Тилли Льюис

Тилли Эрлих-Вайсберг Льюис
Рожденный	Миртл Эрлих; 13 июля 1901 г.
Умер	30 апреля 1977 г.
Организация	Корпорация Флотилл Фудс
Известный	пищевая упаковка

Тилли Эрлих-Вайсберг Льюис (урожденная Миртл Эрлих ; 13 июля 1901 — 30 апреля 1977) была весьма успешным предпринимателем и лидером в индустрии упаковки пищевых продуктов середины 20-го века. Она была одной из первых пропагандистов итальянских томатов Сан-Марцано в районе Стоктона, Калифорния , а также наладила консервирование томатов и различных сельскохозяйственных продуктов в округах Сан-Хоакин и Станислав. К 1950 году ее компания стала пятым по величине консервным предприятием в Соединенных Штатах. Во время Великой депрессии 1930-х годов она изменила практику найма людей, приглашая в свою рабочую силу людей всех рас, пола и веры. Тилли представила первую диету и диетические продукты, одобренные Американской медицинской ассоциацией, в продуктовые магазины и меню отелей высокого класса - Tasti-Diet.

Биография

Льюис (второй слева), середина 1950-х годов.

Родился в семье австрийских еврейских иммигрантов. Тилли выросла в Бруклине, Нью-Йорк , и заявила, что работала в швейном районе в возрасте 14 лет.

Тилли заявила, что вышла замуж за Луи Вайсберга в 1916 году. Вайсберг был партнером Mosalina Products/Hochheiser & Weisberg, оптового продуктового бизнеса, который импортировал помидоры помодоро из Италии вместе со многими другими деликатесами. После того, как ее брак распался, Тилли отправилась в Италию, где работала на томатном консервном заводе в Неаполе . Федеральное правительство недавно подняло пошлины на импортную томатную продукцию на 50%, и Флориндо дель Гаизо, совладелец консервного завода, который беспокоился о потере своих американских клиентов, стал ее основным инвестором, снабжая ее семенами томатов, некоторыми консервами. оборудование и деньги. Вернувшись в США, Тилли поселилась в Стоктоне, Калифорния, чтобы выращивать помидоры. Убедив местных фермеров поэкспериментировать с выращиванием томатов, она убедила Pacific Can Company построить завод в Стоктоне с возможностью его покупки. К 1940 году она сделала округ Сан-Хоакин ведущим округом по производству томатов в Соединенных Штатах.

Тилли и дель Гайсо основали корпорацию Flotill Foods. Когда дель Гасио умер в 1937 году, Тилли заняла деньги и стала единоличным владельцем Flotill Foods. В течение следующего десятилетия она начала консервировать шпинат и спаржу и построила еще больше консервных заводов. Также «Флотилл» консервирует фрукты, детское питание и соки. Во время Второй мировой войны Flotill был крупнейшим поставщиком армейских рационов C-Rations в стране. Учитывая их опыт производства во время Второй мировой войны, компания Flotill снова была выбрана во время Корейской войны и стала одним из крупнейших сборщиков пайков для военных.

Когда сельскохозяйственная отрасль столкнулась с нехваткой рабочей силы из-за Второй мировой войны, Тилли спонсировала рабочих из Мексики через программу bracero, чтобы помочь фермерам Стоктона.

Тилли познакомилась с Мейером Льюисом, организатором Американской федерации труда , в 1940 году, когда он помог ей заключить контракт с ее сотрудниками. В 1941 году Тилли подписала то, что она назвала «первым полноценным профсоюзным договором в истории сельскохозяйственного труда в Соединенных Штатах», обеспечив свободу ее компании от забастовок, в то время как другие компании занимались борьбой рабочих. Тилли вышла замуж за Льюиса семь лет спустя.

В 1952 году Тилли запустила Tasti-Diet Foods, линию искусственно подслащенных продуктов. К 1953 году диетическое меню, полностью основанное на продуктах Tasti-Diet, было доступно в отеле Vanderbilt в Нью-Йорке . С момента основания Flotill Тилли была заметной фигурой в маркетинге компании как менеджер, способный учитывать интересы женщин-потребителей. С запуском Tasti-Diet Foods Тилли стала центром рекламных кампаний, создав историю женщины, которая боролась с лишним весом и разработала решение проблемы, которую она разделяла с другими женщинами. Идеализированная версия успеха Тилли была рассказана в статьях в журналах Time , Parade: The Sunday Picture Magazine , Every Woman's Woman и Reader's Digest .

назвало Тилли «бизнесменом года» В 1951 году агентство Associated Press . Она изменила название своей компании на Tillie Lewis Foods и начала продавать акции на Американской фондовой бирже в 1961 году. Tillie Lewis Foods объединилась с Ogden Foods (теперь частью Pet, Inc. ) в Нью-Йорке в 1966 году, и Тилли была избрана. первая женщина-директор Ogden Foods. К 1971 году объем продаж Tillie Lewis Foods превысил 90 миллионов долларов в год.

Тилли Льюис Фудс была главным ответчиком в деле о дискриминации при приеме на работу в масштабах всей отрасли: Аланиз против Тилли Льюис Фудс и др . (позже переименованное в «Аланиз против Калифорнии Процессорс, Инк.» (CPI) ). Дело было основано на практике трудоустройства, при которой сотрудники, работающие полный рабочий день (как правило, коренные жители, белые и мужчины) и сезонные сотрудники (в основном иммигранты и женщины) имели разные и несопоставимые льготы и заработную плату. Хотя условия в Tillie Lewis Foods были стандартными для того времени и отрасли, судебный иск стал нежелательным вызовом ее репутации.

Ее муж Мейер Льюис умер в 1976 году. Тилли Льюис умерла в 1977 году от кровоизлияния в мозг.

Театр в колледже Сан-Хоакин Дельта назван в честь Тилли Льюис. как и Тилли Льюис Драйв в Стоктоне. В 2020 году она была одной из восьми женщин, представленных на выставке «Единственная в комнате» в Смитсоновском национальном музее американской истории .