Саран (пластик)
| Тип продукта | Пластиковая упаковка |
|---|---|
| Владелец | СК Джонсон и сын |
| Страна | Соединенные Штаты |
| Представлено | 1949 год |
| Предыдущие владельцы | Химическая компания Доу |
Saran — торговая марка , используемая компанией SC Johnson & Son, Inc. для полиэтиленовой пищевой пленки . Торговая марка Saran впервые принадлежала компании Dow Chemical для поливинилиденхлорида (ПВДХ), а также других мономеров . В 2004 году рецептура была изменена на менее эффективный полиэтилен из-за содержания хлора в ПВДХ. [1] [2]
С момента своего случайного открытия в 1933 году поливинилиденхлорид использовался для производства ряда коммерческих и промышленных продуктов.
При формовании тонкой пластиковой пленки основными преимуществами поливинилиденхлорида по сравнению с другими пластиками являются его способность прилипать к самому себе и очень низкая проницаемость для водяного пара, молекул вкуса и аромата, а также кислорода. Этот кислородный барьер предотвращает порчу продуктов, а пленочный барьер для молекул вкуса и аромата помогает пище сохранять свой вкус и аромат.
История [ править ]
Поливинилиденхлорид (ПВДХ) был обнаружен в компании Dow Chemical Company (Мичиган, США) в 1933 году, когда у лабораторного работника Ральфа Уайли возникли проблемы с мытьем стаканов, использованных в процессе разработки продукта для химической чистки. [3] Первоначально он был разработан в виде спрея, который использовался на американских истребителях, а затем и на автомобильной обивке для защиты от непогоды. Позже компания Dow Chemical назвала продукт Saran и устранила его зеленый оттенок и неприятный запах.
В 1942 году сплавленные слои ПВДХ оригинальной спецификации были использованы для изготовления вентиляционных стельок из тканой сетки для недавно разработанных боевых ботинок для джунглей или тропических стран, изготовленных из резины и холста. [4] [5] [6] Эти стельки были испытаны экспериментальными армейскими подразделениями на учениях в джунглях Панамы, Венесуэлы и других стран, где было обнаружено, что они увеличивают приток сухого наружного воздуха к стельке и основанию стопы, уменьшая образование волдырей и тропических язв. [5] [6] Стелька из вентиляционной сетки из ПВДХ позже была принята на вооружение армии США в качестве стандартного комплекта для ботинок для джунглей M-1945 и M-1966. [4] [5] В 1943 году Ральф Уайли и его начальник Джон Рейли [7] оба работали в Dow Chemical Company и завершили заключительную работу, необходимую для внедрения ПВДХ, который был изобретен в 1939 году. [8] Мононити ПВДХ также были экструдированы впервые. [9] Слово Саран образовалось от комбинации имен жены и дочери Джона Рейли, Сары и Энн Рейли. [10]
В 1949 году компания Dow представила Saran Wrap — тонкую, липкую пластиковую пленку , которая продавалась в рулонах и использовалась в основном для упаковки пищевых продуктов. Он быстро стал популярным для сохранения продуктов, хранящихся в холодильнике. Позже Saran Wrap была приобретена SC Johnson & Son .
После окончания войны во Вьетнаме американские военные отказались от стелек из ПВДХ в пользу Poron®, микропористого уретана, для своих ботинок для джунглей и боевых ботинок. [5] Однако британская армия продолжает использовать в своих боевых ботинках стельки из ПВДХ, прежде всего из-за его изоляционных свойств. [11]
на Изменение рецептуры полиэтилен
Сегодняшняя пленка Saran Wrap в США больше не состоит из ПВДХ из-за стоимости, трудностей обработки , а также проблем со здоровьем и окружающей средой, связанных с галогенированными материалами. [1] и теперь изготавливается из полиэтилена . [12] [13] [14] Однако полиэтилен имеет более высокую кислородопроницаемость, что, в свою очередь, влияет на предотвращение порчи пищевых продуктов. Например, при 23 °C и относительной влажности 95 % поливинилиденхлорид имеет кислородопроницаемость 0,6 см. 3 мкм м −2 д −1 кПа −1 тогда как полиэтилен низкой плотности в тех же условиях имеет кислородопроницаемость 2000 см 3 мкм м −2 д −1 кПа −1 , или более чем в 3000 раз более проницаемой. [15] По этой причине в упаковке для мясной промышленности по-прежнему могут использоваться пленки, содержащие ПВДХ, в качестве барьерного слоя. [16]
Ссылки [ править ]
- ^ Jump up to: Перейти обратно: а б «Генеральный директор объясняет, почему SC Johnson помешала Saran Wrap» .
- ^ Джонсон, Фиск (апрель 2015 г.). «Генеральный директор SC Johnson о том, как поступать правильно, даже когда это вредит бизнесу» . Гарвардское деловое обозрение .
- ^ Дэвид Джон Коул; Ева Браунинг; Фред Э. Х. Шредер (30 апреля 2003 г.). Энциклопедия современных повседневных изобретений . Издательская группа Гринвуд. п. 129. ИСБН 978-0-313-31345-5 . Проверено 5 июля 2023 г.
- ^ Jump up to: Перейти обратно: а б Риш, Эрна, Квартирмейстерский корпус , Вашингтон, округ Колумбия: Управление начальника военной истории, Департамент армии (1953), стр. 108-109.
- ^ Jump up to: Перейти обратно: а б с д Кирни, Крессон Х. (майор), Джунгли Снафус... и средства правовой защиты , Орегонский институт науки и медицины (1996), стр. 179-183.
- ^ Jump up to: Перейти обратно: а б Отчет о водном пути Ориноко-Касикиаре-Негро: Венесуэла-Колумбия-Бразилия , Том 4, Вашингтон, округ Колумбия: Инженерный корпус армии США, Управление по межамериканским делам США (июль 1943 г.)
- ^ «Лудингтон Дейли Ньюс — Поиск в архиве новостей Google» .
- ^ «Резюме патента 385753» . Канадская патентная база данных . Правительство Канады. 15 июня 2015 г.
- ^ «FindArticles.com — CBSi» .
- ^ «Каково происхождение торговых марок Saran Wrap и Oral B?» .
- ^ Вествуд, Э., Смит, Н., и Дайсон, Р., Сравнение влияния трех типов стелек для военных ботинок на силу и скорость нагрузки, возникающие при приземлении с прыжком , Симпозиум по биомеханике 2001, Университет Сан-Франциско (2001). ), с. 30
- ^ «Часто задаваемые вопросы о Саране» . Пластиковая упаковка от Saran . 05.02.2020. Архивировано из оригинала 5 февраля 2020 г. Проверено 8 мая 2021 г.
Какие ингредиенты входят в состав пластиковых оберток Saran? Обертка Saran Premium и наша пленка Saran Cling Plus® изготовлены из полиэтилена.
- ^ «Саран Премиум Обертывание» . SC Johnson – Что внутри . Проверено 8 мая 2021 г.
- ^ Обертывание «Саран Клинг Плюс®» . SC Johnson – Что внутри . Проверено 8 мая 2021 г.
- ^ «Архивная копия» . Архивировано из оригинала 26 июля 2011 г. Проверено 29 сентября 2010 г.
{{cite web}}: CS1 maint: архивная копия в заголовке ( ссылка ) - ^ «УПАКОВКА СВЕЖЕГО И ПЕРЕРАБОТАННОГО МЯСА» . Архивировано из оригинала 16 апреля 2010 г.