Черный кунжутный рулон
![]() | |
Тип | Тесто |
---|---|
Место происхождения | Гонконг |
Основные ингредиенты | Черная кунжутная паста |
![]() | Вы можете помочь расширить эту статью с помощью текста, переведенного из соответствующей статьи на кантонском языке . (Март 2023 г.) Нажмите [Показать] для важных инструкций по переводу. |
Черный кунжутный рулон | |||
---|---|---|---|
Традиционный китайский | Кунжутный рулон | ||
Буквальное значение | кунжутный рулон | ||
|
Black Sesame Roll - это десерт с охлаждением димсам , найденный в Гонконге и в некоторых зарубежных китайских кварталах . [ 1 ] Он сладкий, и текстура ее гладкая и мягкая.
Подготовка
[ редактировать ]Приготовление десерта начинается с сушки тонкого слоя черной кунжутной пасты. Паста в конечном итоге образует тонкий охлажденный лист. Затем листы индивидуально свернуты в кунжутный рулет.