Отель Гольденер Хирш
Отель Goldener Hirsch — это пятизвездочный отель, расположенный по адресу Getreidegasse 37 в Альтштадте (старом городе) Зальцбурга , Австрия . В состав отеля входит соседний дом по адресу Getreidegasse 35 и соседний дом ювелира по адресу Getreidegasse 46. Отель Goldener Hirsch внесен в список ЮНЕСКО Всемирного наследия Альтштадт Зальцбург .
История
[ редактировать ]Первые зарегистрированные документы, относящиеся к зданию, в котором сейчас находится отель Goldener Hirsch, были найдены в аббатстве Ноннберг и датируются 1407 годом. [ 1 ] Жителями дома по адресу Гетрайдегассе, 256 (старая система нумерации, сейчас 37) в то время были Генрих фон Хюльцайн и его жена Либхарт фон Холл, Петер Эрнер фон Матзее и серебряный мастер Эзиус Церингер. [ 2 ] В течение следующих двух столетий в доме жили Либхарт фон Галлер (1434 г.), Петер Эрнер фон Матзее (1438 г.), серебряный мастер Алекс Зерингер (1442 г.), слесарь Бернхард Штокер (1453 г.), слесарь Бартлми Фальк (1463 г.), который расширил дом. , кузнец Никлас Варислохнер (1478–1501), вдова Маргарет Варислохнер (1512), Генрих Варислохнер (1520), его двоюродный брат Рупрехт Тенн (1535), Георг Тенн (1547) и Фридрих Хорманн (1562). [ 2 ]
В 1596 году Каспар Вейхтнер был указан как первый «хозяин» первого «гостеприимного бизнеса» по этому адресу. [ 2 ] После того, как его вдова вышла замуж за Себастьяна Райтермана в 1628 году, в 1657 году дом перешел во владение Георга Эдльхофера. [ 2 ] Пауль Гшандтнер был указан как владелец в 1671 году, когда дом впервые назывался «Wirtshaus zum Goldener Hirschen» (Таверна золотого оленя). [ 2 ] В конце XVII и XVIII веках домом владели Людвиг Гшандтнер (1686 г.), Франц Мошамер (1712 г.), его сын Франц Мошамер (1744 г.), Мария Штрассер, урожденная Мошамер (1776 г.), господин фон Энк (1795 г.), и Андра Декерт (1798). [ 2 ] В 1799 году дом назывался «Хиршльвирт». [ 2 ]
В девятнадцатом веке гостевым домом владели Вольфганг Декерт (1813 г.), Франциска Декерт (1825 г.), сын Вольфганг Декерт (1837 г.), открывший бар на площади Герберта фон Караяна, Георг Вайкль (1859 г.), Йозеф и Сюзанна Тишлингер (1861 г.), Людвиг Риттер фон Маффеи (1872 г.) и Карл Мюрауэр (1882 г.). [ 2 ] С 1859 года дом имел постоянную торговую лицензию. [ 2 ] В начале двадцатого века поместье принадлежало Йозефу Шиллеру и Йозефу Прантлю (1919 г.), Лео Ландвекру и Карлу Харту де Рюйтеру (1920 г.) и, наконец, Йозефу Козаковскому (1922 г.). [ 2 ]
Туристическая индустрия в Зальцбурге резко изменилась в августе 1922 года, когда первый полноценный Зальцбургский фестиваль, состоялся на котором Рихард Штраус дирижировал Вольфганга Амадея Моцарта оперой « Дон Жуан» , а Макс Рейнхардт исполнял Гуго фон Гофмансталя на «Йедерман» ступенях Зальцбурга. Собор . [ 3 ] Фестиваль принес 560 миллионов крон . экономике города [ 4 ] В ближайшие несколько лет в августе (праздничный месяц) город посетят в среднем 43 000 туристов по сравнению с 24 000 в июне и 20 000 в сентябре. [ 5 ] Цены на номера в городе значительно различались: от Grand Hotel de l'Europe в верхней части (стоимость 40 шиллингов) до Goldener Hirsch (всего восемь шиллингов). Чтобы привлечь больше посетителей из высшего сословия, Козаковский начал ремонтировать 70 номеров в отеле Goldener Hirsch, обставляя все комнаты и одну ванную комнату в стиле бидермейер , а также устанавливая телефоны и отопление. [ 4 ]
В 1939 году отель был продан графу Эмануэлю фон Вальдердорфу . В августе 1940 года владельцы гостиницы Франц и Анна Бернауэр стали новыми арендаторами Goldener Hirsch и управляли отелем в годы войны. [ 6 ] 6 июля 1946 г. Граф Эмануэль получил одобрение мэра города на перестройку отеля. [ 7 ] Примерно в это же время Бернауэры уехали, и жена графа, графиня Харриет фон Вальдердорф, взяла на себя управление отелем с целью сделать Goldener Hirsch лучшим фестивальным отелем. [ 7 ] [ 8 ] Ремонт Goldener Hirsch начался 2 января 1947 года. Работая с архитектором Отто Проссингером, Харриет начала перепроектировать интерьер отеля с использованием простого современного декора и создала загородную усадьбу в самом сердце Зальцбурга. [ 9 ] Она обставила свой дом в Хохегг-ам-Гайсберге недорогой и удобной мебелью и декором в стиле кантри и хотела воспроизвести этот уютный стиль в отеле. [ 10 ] Графиня привезла типичную австрийскую мебель и антикварные артефакты, заменив персидские ковры традиционными лоскутными коврами. [ 10 ] Отель открылся 28 апреля 1948 года. Он оформлен в скромном, но элегантном стиле: современный комфорт в традиционной обстановке. [ 11 ] Вскоре он стал прототипом для дизайна бесчисленного количества других зданий в западной Австрии. [ 12 ]
В 1970 году отель Goldener Hirsch был продан Карлу Адольфу Фогелю, который приобрел соседний Stockhamerbräu на Getreidegasse 35, тем самым удвоив вместимость отеля. Stockhamerbräu также имеет долгую историю, начавшуюся в 1407 году, когда ею владел Петер Хаффтер. В 1536 году им владел пивовар Мартин Штойбер, а с 1569 года дом стал называться «Бройхаус». Дом оставался во владении семьи Штокхамер на протяжении нескольких поколений, и к 1680 году Stockhamerbräu стала третьей по величине пивоварней в Зальцбурге. Пивоварня закрылась в 1865 году. 25 апреля 1945 года дом был поврежден в результате взрыва бомбы.
С осени 1976 года отель Goldener Hirsch принадлежит Imperial Hotels Austria AG, а с 1998 года имеет возможность использовать международную сеть управляющей компании Starwood Hotels & Resorts в рамках своего бренда The Luxury Collection. [ 8 ]
Описание
[ редактировать ]Отель Goldener Hirsch расположен по адресу Getreidegasse 37 в Альтштадте (Старом городе) Зальцбурга , недалеко от Großes Festspielhaus (Большого фестивального зала). [ 8 ] В состав отеля входят соседний дом по адресу Getreidegasse 35 и соседний дом ювелира по адресу Getreidegasse 46. [ 8 ] Всего в отеле 70 номеров: 65 номеров и пять люксов. [ 8 ] Рядом с улицей Getreidegasse 37 находится небольшая стойка регистрации. Сразу за ней центральный внутренний дворик со стеклянными потолками служит неформальным баром и лаунджем. [ 8 ] В официальный ресторан Goldener Hirsch можно попасть напрямую с площади Герберта фон Караяна и Фестивального зала или через главный вход в отель на Гетрайдегассе. [ 8 ] Менее формальный ресторан Restaurant s'Herzl, расположенный в бывшей ювелирной мастерской по адресу Getreidegasse 46, оформлен в стиле деревенской гостиницы Зальцбурга пятнадцатого века. [ 8 ] В ресторане с непринужденной обстановкой подают блюда настоящей австрийской кухни и местные деликатесы. История ресторана s'Herzl берет свое начало в 1767 году, когда ресторан был ювелирной мастерской. [ 8 ]
Гости
[ редактировать ]За прошедшие годы в отеле Goldener Hirsch побывало много знаменитых гостей, в том числе Джули Эндрюс, Ингрид Бергман, Леонард Бернштейн, Клаус Мария Брандауэр, Ричард Бертон, Хосе Каррерас, Ричард Чемберлен, Клодетт Кольбер, Тони Кертис, Уолт Дисней, Пласидо Доминго, Кирк Дуглас. Дуглас Фэрбенкс, Джоан Фонтейн, Кларк Гейбл, Полетт Годдар, Герберт фон Караян, Бен Кингсли, Натассиа Кински, Хеди Ламарр, Зубин Мета, Роджер Мур, Энн-Софи Муттер, Мерл Оберон, Лучано Паваротти, Максимилиан Шелл, Роми Шнайдер, Арнольд Шварценеггер, Николаус Арнонкур, сэр Георг Шолти, Леопольд Стоковски и Элизабет Тейлор. [ 13 ]
Галерея
[ редактировать ]-
Лобби
-
Ресторан
-
Salzburger Nockerl , подается в ресторане
-
Вход на Герберт-фон-Караян-Плац (справа)
Ссылки
[ редактировать ]Цитаты
[ редактировать ]- ^ Августин 1997 , с. 29.
- ^ Jump up to: а б с д и ж г час я дж Августин 1997 , с. 104.
- ^ Августин 1997 , стр. 96–97.
- ^ Jump up to: а б Августин 1997 , с. 97.
- ^ Августин 1997 , с. 99.
- ^ Августин 1997 , с. 109.
- ^ Jump up to: а б Августин 1997 , с. 114.
- ^ Jump up to: а б с д и ж г час я Окрестности, Стефани. «Отель Goldener Hirsch, Зальцбург» (PDF) . Отель Гольденер Хирш . Проверено 15 января 2016 г.
- ^ Августин 1997 , стр. 124–125.
- ^ Jump up to: а б Августин 1997 , с. 125.
- ^ Августин 1997 , с. 129.
- ^ Августин 1997 , стр. 125, 129.
- ^ Августин 1997 , стр. 155–157.
Источники
[ редактировать ]- Огюстен, Андреас (1997). Отель Гольденер Хирш Зальцбург . Лондон: самые известные отели мира. ISBN 3900692068 .
- Вальдердорф, графиня Гарриет (1987). «Золотой Хирш»: воспоминания графини Вальдердорф . Зальцбург: Drunkhaus Nonntal-Зальцбург. ASIN B003QDQSVS .