Виандот Закуски
Тип компании | Частный |
---|---|
Промышленность | Пищевая промышленность |
Основан | Мэрион, Огайо , США (1936) |
Основатели | У. Гувер Браун и Ава Кинг Браун [ 1 ] |
Штаб-квартира | Мэрион , Огайо , США |
Ключевые люди | Дьюи Армстронг (президент и главный исполнительный директор) |
Продукты | См. раздел «Продукты» |
Количество сотрудников | 333 |
Веб-сайт | [4] |
Wyandot Snacks — это частный и семейный американский контрактный производитель закусок и других упакованных продуктов питания со штаб-квартирой в Мэрион , штат Огайо , который является частью Колумбус, штат Огайо объединенной статистической области . [ 2 ] в первую очередь в качестве контрактного производителя для отечественных и международных предприятий по производству фирменных закусок, а также для клиентов общественного питания. Основными линиями продукции компании являются экструдированные снеки, кукурузные чипсы и тортильи, а также готовый к употреблению попкорн. Компания Wyandot специализируется на создании закусок на растительной основе, изготовленных из древних зерен, таких как сорго и киноа , бобовых, таких как нут , льняное семя и других.
История
[ редактировать ]Компания Wyandot Popcorn была основана в округе Виандот, штат Огайо, во время Великой депрессии Гувером и Авой (Кинг) Браун. Миссис Браун была дочерью Джорджа Кинга, одного из основателей компании Marion Power Shovel . В 1936 году, чтобы диверсифицировать сельскохозяйственный доход своей семьи за счет зерна и домашнего скота, Брауны посадили свои первые 100 акров попкорна и занялись бизнесом по выращиванию и продаже сырого попкорна. В то время попкорн стал популярным лакомством в Америке, учитывая его доступность.
В 1948 году была основана дочерняя компания Popped-Right Corn Company, первоначально занимавшаяся продажей готового к употреблению попкорна (RTE) в кинотеатрах. Popped-Right совместно с местной компанией по производству конфет Marion Shirk's создали одну из первых формул карамельного попкорна для широкой коммерциализации.
В 1964 году и Wyandot Popcorn, и Popped-Right объединили свои офисные операции в новом предприятии в Мэрион, штат Огайо , сохранив при этом переработку сырого попкорна на ферме в округе Виандот. Также в 1960-х годах Popped-Right под руководством сына Уоррена Брауна диверсифицировала производство закусок на основе кукурузы, чтобы снабжать региональных продавцов картофельных чипсов , которые стремились конкурировать с растущей компанией Frito Lay . Бизнес по производству сырого попкорна, возглавляемый сыном Джорджем Брауном, также продолжал расти до такой степени, что Wyandot продавал 50 миллионов фунтов попкорна в более чем 75 стран, что составляло почти четверть мировой торговли сырым попкорном. [ 3 ] К 1980-м годам Wyandot был вторым по величине переработчиком попкорна в США. [ 4 ] Оба предприятия были объединены в 1981 году под управлением Wyandot, Inc.
В 1981 году Wyandot приобрела второе предприятие по производству закусок в Джефферсонвилле, штат Индиана .
В 1989 году Wyandot продала свое предприятие по производству сырого попкорна компании Vogel Popcorn, которая впоследствии продала бизнес компании ConAgra Foods . [ 5 ]
Уделяя повышенное внимание контрактному производству, а не бизнесу под частными торговыми марками и сотрудничеству с региональными компаниями по производству картофельных чипсов, Wyandot продала завод в Джефферсонвилле в 2004 году. [ 6 ]
В первом десятилетии 2000-х Wyandot производила Cracker Jack для Frito Lay. [ 7 ] а также Pringles Select чипсы для Pringles , когда этот бренд принадлежал P&G .
В марте 2018 года компания Wyandot избрала в свой совет директоров трех ветеранов индустрии снеков: Джеймса Кайроса, ранее работавшего в Bare Snacks, Sundia и Odwalla ; Блейк Томпсон, бывший старший вице-президент и руководитель операций/логистики Snyder's-Lance и Frito Lay , и Стив Ван Тассел, бывший генеральный директор Weetabix , Северная Америка, и бывший президент Post Cereals . [ 8 ] Джоли Вебер, генеральный директор Lenny & Larry’s и бывший генеральный директор Wise Foods . В 2021 году в совет директоров компании вошла [ 9 ]
Wyandot получила сертификат корпорации B в январе 2020 года. [ 10 ] Wyandot — один из крупнейших в мире контрактных производителей продуктов питания и напитков, получивший этот сертификат.
Продукция и производственные возможности
[ редактировать ]Продукты, изготовленные с помощью одношнековой и двухшнековой экструзии, включают завитки и слойки, изготовленные по отдельности или в сочетании из кукурузы, риса, бобовых (таких как нут, фасоль, горох), изготовленные из фруктов и других овощей, обогащенные витаминами и минералами, а также изготовленные из древних зерна.
Попкорн RTE готовится как на воздухе, так и в чайнике.
Закуски на основе кукурузы включают кукурузные чипсы, чипсы из тортильи и полоски тортильи.
Когда-то компания Wyandot использовала бывшую линию по производству крафтовых чипсов P&G для производства фирменных чипсов из нута и комбинаций различных растительных компонентов.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ История закусок Wyandot ' http://www.wyandotsnacks.com/Our-History', доступ 9 июня 2017 г.
- ^ День, Бет. Максимум здоровья, инновационный стиль. Bakingbusiness.com , 7 июня 2016 г. [1] Дата обращения 10 июня 2017 г.
- ^ Ротуно-Джонсон, Мишель. Фестиваль попкорна Мэрион. 2014 год
- ^ Смит, Эндрю Ф. Еда и напитки в американской истории: энциклопедия «Полный курс». 2013, стр. 685.
- ^ Смит, Эндрю Ф. Еда и напитки в американской истории: энциклопедия «Полный курс». 2013, стр. 685.
- ^ Wyandot Inc. в Джефферсонвилле получит нового владельца. Экономический дайджест Индианы , пятница, 23 декабря 2005 г. [2] Получено 9 июня 2017 г.
- ^ Музей попкорна Виандот. Журнал Ohio Magazine , ноябрь 2016 г. [3] Проверено 10 июня 2017 г.
- ^ Wyandot Snacks назначает в совет директоров трех новых директоров: лидер в области продуктов Better for You Snacks нацелен на ускорение роста в самом быстрорастущем сегменте пищевой промышленности. Получено 23 мая 2018 г.
- ↑ Джоли Вебер присоединяется к совету директоров Wyandot Snacks, дата обращения 31 мая 2011 г.
- ^ "Не найдено" . Проверено 7 марта 2023 г. [ мертвая ссылка ]
- Сертифицированные корпорации B в пищевой промышленности и производстве напитков
- Компании, базирующиеся в столичном регионе Колумбуса, штат Огайо.
- Компании по производству продуктов питания и напитков, основанные в 1936 году.
- Компании по производству продуктов питания и напитков США
- Производители продуктов питания США
- Производственные компании, базирующиеся в Огайо
- Производственные компании, основанные в 1936 году.
- Мэрион, Огайо
- Частные компании, базирующиеся в Огайо
- Частные компании США
- Производители закусок в США
- 1936 заведений в Огайо