Мориц (пиво)
 | |
| пиво Мориц | |
| Тип компании | Сосьедад Анонима |
| Промышленность | Напиток |
| Основан | |
| Основатель |
|
| Штаб-квартира | , |
Ключевые люди | Дэниел Рерих Мориц (президент) Санти Мансано (генеральный директор) Альберт Кастельон (Стратегия) |
| Продукты | Мориц |
 7,999,789.64 € (2008) | |
| Всего активов | 5,092,505.78 € (2008) |
| Общий капитал | 60,101.21 € (2008) |
Количество сотрудников | 120 (2008) |
| Веб-сайт | www |
Moritz — бренд испанского пива, штаб-квартира которого находится на Ронда Сант Антони в Барселоне , Каталония . В отличие от своего конкурента Дамма , расположенного в другом городе , Moritz позиционирует себя как единственный пивной бренд в мире, чья этикетка полностью на каталонском языке . [ 1 ] Компания была основана в 1856 году эльзасским иммигрантом Луи Морицем Траутманном. После прекращения производства в 1978 году из-за энергетического кризиса бренд был перезапущен в 2004 году потомками Траутманна. [ 2 ]
Продукты
[ редактировать ]Пивоварня Moritz производит три сорта пива:
- Мориц: светлый пильзнер, приготовленный из минеральной воды из Фон д'Ор , светлого солода и хмеля Сааз . [ 3 ]
- Moritz Epidor: основан на более раннем рецепте 1923 года, возобновлен в 2009 году. Крепкий светлый лагер с содержанием алкоголя 7,2%. [ 4 ]
- Aigua de Moritz («Вода Морица»): безалкогольная версия Морица. [ 5 ]
Кроме того, Fàbrica Moritz Barcelona на Ронда Сант Антони продает «Moritz Fresca», непастеризованное пиво, сваренное на месте.
История
[ редактировать ]
Луис Мориц Траутманн, основатель компании, эмигрировал в Барселону из Пфаффенхофена , Эльзас , в 1851 году. К 1856 году он уже варил собственное пиво, а три года спустя купил пивоварню Джоан Маурер. Первоначально Траутманн использовал пивоварню Маурера, расположенную в районе Раваль в Барселоне, на улице Carrer del Portal de Santa Madrona. [ 6 ] К 1864 году компания переехала в более крупный объект в соседней Ронда-де-Сан-Антонио, за пределами городских стен, который в конечном итоге включил в себя пивной «Cervecería Moritz». [ 7 ] Эта фабрика использовалась в течение столетия и была закрыта в 1966 году, когда производство было перенесено в Паретс-дель-Вальес .
Луис Мориц умер в 1920 году. [ 7 ] и компания перешла к его наследникам, которые назвали предприятие «Fábrica de Cervezas Moritz, SA».
Производство было коллективизировано во время гражданской войны в Испании . Фабрика вернулась семье в 1939 году после победы войск генерала Франко. Увеличение потребления пива в Испании в начале 50-х годов способствовало процветанию компании. [ 7 ] В 1966 году компания купила землю для нового завода, чтобы удовлетворить растущий спрос, создав Cervezas de Barcelona, SA. Однако из-за энергетического кризиса, возникшего в 1970-х годах, компании не удалось избежать распада в 1978 году.
В 2004 году потомки семьи Мориц с большим успехом перезапустили бренд. [ 2 ] Пиво сейчас производится по лицензии на пивоварне La Zaragozana , в Сарагосе ( Арагон ). Бывшее здание фабрики на Ронда-де-Сан-Антонио было отремонтировано Жаном Нувелем . [ 8 ] и теперь здесь расположены офисы компании, музей пива, небольшая пивоварня-витрина и дегустационный бар.
В 2009 году компания вновь открыла знаменитый Бар Велодром в Барселоне, а в 2011 году вновь открыла фабрику Мориц, а проект модернизации осуществил француз Жан Нувель, который также отвечал за другие работы в Барселоне, такие как Башня Агбар, [ 9 ] с мини-пивоварней, где варят свежее непастеризованное пиво, пивоварней-рестораном, Bar-à-Vins, многофункциональными конференц-залами и M-Store, магазином продуктов Moritz. [ 10 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Сальес, Кико (6 июля 2011 г.). «Мориц претендует на каталонский лейбл Брюсселя» . Рождение цифровых технологий (на каталонском языке) . Проверено 30 мая 2014 г.
- ^ Jump up to: а б «Cerveses Moritz заключает соглашения с основными дистрибьюторскими сетями и теперь доступен по всей Каталонии» (на каталонском языке). Каталонский уголок . Проверено 30 октября 2013 г.
- ^ «Мориц» . Архивировано из оригинала 27 мая 2014 года . Проверено 30 мая 2014 г.
- ^ «Мориц Эпидор» . Архивировано из оригинала 28 мая 2014 года . Проверено 30 мая 2014 г.
- ^ «Айгуа де Мориц» . Архивировано из оригинала 28 мая 2014 года . Проверено 30 мая 2014 г.
- ^ «АНТОНИО Х. ФУМАНАЛ СОПЕНА. МАСТЕР-ПИВОВАР САРАГОСАНА, С.А.» (PDF) (на испанском языке) . Проверено 30 октября 2013 г.
- ^ Jump up to: а б с «Исторические вехи» . Проверено 30 мая 2014 г.
- ^ Аспас, Эрика (8 декабря 2011 г.). «Фабрика Мориц». Time Out Cultura (на каталонском языке). Барселона. стр. 22–26.
- ^ Тракко, Селсо Луис (23 декабря 2014 г.). «СЕБ в Апаресиде. Возобновление модели евангелизации?» . Журнал богословской культуры . 22 (84): 26. дои : 10.19176/rct.v22i84.21639 . ISSN 0104-0529 .
- ^ Арау-Пучадес, Хигини (декабрь 2012 г.). «Симфонический зал: L'Auditori Barcelona» . Строительная акустика . 19 (4): 249–265. дои : 10.1260/1351-010x.19.4.249 . ISSN 1351-010X . S2CID 60545141 .
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Веб-страница Морица (на английском, каталанском и испанском языках)