Холод любви
| Холод любви | |
|---|---|
| |
| Иллюстрация убеждения Гелидиума | |
| |
| Сушка Gelidium amansii для производства агара в Японии | |
Научная классификация 
| |
| (без рейтинга): | Археопластида |
| Разделение: | Родофита |
| Сорт: | Флоридеофицеи |
| Заказ: | Ледяной холод |
| Семья: | Гелидиевые |
| Род: | Лед |
| Разновидность: | Г. осуждение
|
| Биномиальное имя | |
| Холод любви ( Дж. В. Ламур. )
| |
Гелидиум , также известный как антиоксидант , [ 1 ] является экономически важным видом красных водорослей, который обычно встречается и добывается на мелководном побережье (от 3 до 10 м или от 10 до 33 футов глубины под водой) во многих странах Восточной Азии, включая Северную и Южную Корею, Китай, Японию, Сингапур и северо-восток Тайваня. [ 2 ] G. amansii является важным источником пищи в странах Восточной Азии и, как было доказано, оказывает лекарственное воздействие на диету. [ 3 ] Поэтому в фольклорной медицине G. amansii используется для лечения запоров. [ 4 ] , находящегося в клеточной стенке водоросли, делают агар , компонентами которого являются полисахарид агароза и агаропектин Из этих водорослей из большого количества альгина , а также иногда его подают в составе салатов, пудингов, джемов и других блюд. кулинарные блюда в регионах-производителях. [ 5 ] Агар представляет собой желеобразное вещество, которое в коммерческих целях используется как в качестве ингредиента желатиновых десертов, так и в качестве инкубационной матрицы для микробов и других продуктов, которым требуется экологически чистая желатиновая матрица. G. amansii может быть фиолетового, красного или желтовато-красного цвета, поскольку он содержит класс пигментов, известный как фикобилипротеин . Его ветвящееся тело хрящевое и может вырасти до высоты от 8 до 30 см или от 3 до 12 дюймов. G. amansii может иметь четыре или пять супротивных, сложно-лопастных, перистых листьев на каждой ветке. Он одноосный, с апикальной клеткой и мутовчатыми клетками, идущими от оси к внешней стороне водоросли. Сердцевина уплотнена апикальными клетками, а эпидермис образован округлыми мутовчатыми клетками. G. amansii изучается как дешевое биотопливо . [ 6 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Умутгасари – Ковчег Вкуса» . Фонд Слоу Фуд . Проверено 11 апреля 2018 г.
- ^ Чен; Ту; Ву (1 февраля 2004 г.). «Ингибирующее рост влияние красной водоросли Gelidium amansii на культивируемые клетки» . Биологический и фармацевтический вестник . 27 (2): 180–184. дои : 10.1248/bpb.27.180 . ПМИД 14758029 .
- ^ Доктор медицины Гири (29 декабря 1997 г.). «Gelidium amansii (JVLamouroux) JVLamouroux» . База водорослей . Проверено 2 декабря 2016 г.
- ^ Герцог, Джеймс А. (2002). Справочник лекарственных трав . Дьюк, Джеймс А., 1929- (2-е изд.). Бока-Ратон, Флорида: CRC Press. ISBN 978-0849312847 . OCLC 48876592 .
- ^ Канг; Канг; Ким; Лима; Ко; Ким; Ким; Юнг; Цой; Чон (18 февраля 2016 г.). «Популярная съедобная морская водоросль Gelidium amansii предотвращает ожирение, вызванное диетой». Пищевая и химическая токсикология . 90 : 181–187. дои : 10.1016/j.fct.2016.02.014 . ПМИД 26911551 .
- ^ Wi; Ким; Махадеван; Ян; Бэ (3 августа 2009 г.). «Потенциальная ценность морских водорослей цейлонгского мха (Gelidium amansii) как альтернативного биоэнергетического ресурса». Биоресурсные технологии . 100 (24): 6658–60. doi : 10.1016/j.biortech.2009.07.017 . ПМИД 19647997 .
Внешние ссылки
[ редактировать ]
- Виды водорослей : Gelidium amansii (2008).