Компания Бертман Фудс

Компания Bertman Foods , основанная как Joseph Bertman, Inc., представляет собой оптовый продуктовый бизнес, который начался в 1920-х годах в Кливленде , штат Огайо . Он наиболее известен благодаря рецептуре горчицы , которая стала культовой в Кливленде , штат Огайо , породив два бренда: Bertman Original Ball Park Mustard и Stadium Mustard . ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]}

Компания продавала соленья, заправки для салатов, специи, кофе, чай, а также консервированные и сушеные продукты школам, больницам и другим крупным предприятиям пищевой промышленности. ^{[ 2 ]}^{[ 3 ]} Его компания поставляла горчицу в Лиг-Парк (тогда дом команды «Кливленд Индианс» ), а затем на стадион «Кливленд» . Бертман изобрел острую коричневую горчицу в 1921 году. ^{[ 4 ]}

Горчица Бертмана под семейной маркой подается в Progressive Field и Quicken Loans Arena в Кливленде, а также распространяется в розницу в супермаркетах и через Интернет через веб-сайт компании.

История

Джозеф «Джо» Бертман начал свой бизнес, когда ему было двадцать с небольшим, вместе с партнером в гараже дома Бертманов на 147-й улице Э. недалеко от Кинсмана, где обрабатывались и упаковывались специи и соленые огурцы. ^{[ 2 ]} Партнер был выкуплен в течение первых нескольких лет бизнеса. ^{[ 5 ]} Бертман расширил территорию своих продаж от Кливленда до Питтсбурга , штат Пенсильвания . После Второй мировой войны он заключил эксклюзивные права на распространение многих продуктов питания с помощью парка грузовиков и большого штата продаж.

К середине 1930-х годов компания переехала на 653 E. 103rd и сменила название на Bertman Pickle Co.. Вскоре после этого компания снова переехала, на этот раз на 2180 E. 76th. ^{[ 2 ]} Компания сменила название на Bertman Foods Company, которая теперь расположена по адресу 7777 Grand Avenue в Кливленде.

Ссылки

^ Cleveland.com - Битва горчиц: Стадион против Бертмана - 2 октября 2011 г.]
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д Энциклопедия истории Кливленда - Джозеф Бертман
^ «www.bertmanballparkmustard.com» . www.bertmanballparkmustard.com. Архивировано из оригинала 24 июня 2011 г. Проверено 2 июня 2011 г.
^ «Горчица Бертмана Бейсбольного стадиона» .
^ Bertman Ballpark Mustard - Официальный сайт - О нас

[1] Cleveland.com - Битва горчиц: Стадион против Бертмана - 2 октября 2011 г.]

[:0-2] Jump up to: ^а ^б ^с ^д Энциклопедия истории Кливленда - Джозеф Бертман

[3] «www.bertmanballparkmustard.com» . www.bertmanballparkmustard.com. Архивировано из оригинала 24 июня 2011 г. Проверено 2 июня 2011 г.

[4] «Горчица Бертмана Бейсбольного стадиона» .

[5] Bertman Ballpark Mustard - Официальный сайт - О нас

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]