Оксирия дигина

Оксирия дигина
Научная классификация
Королевство:	Растения
Клэйд :	Трахеофиты
Клэйд :	покрытосеменные растения
Клэйд :	Эвдикоты
Заказ:	Кариофиллы
Семья:	Полигоновые
Род:	Оксирия
Разновидность:	О. дигина
Биномиальное имя
	Оксирия дигина ; ( Л. ) Хилл

Oxyria digyna ( щавель горный , ^{[ 1 ]} щавель древесный , щавель альпийский или щавель альпийский ) — вид цветкового растения семейства гречишных ( Polygonaceae ). ^{[ 2 ]} Он произрастает в арктических регионах и горных частях Северного полушария.

Описание

Щавель горный — многолетнее растение с жестким стержневым корнем; растение вырастает до высоты от 10 до 30 см (от 4 до 12 дюймов). Он растет густыми пучками, стебли обычно неразветвленные и безволосые. И цветущие стебли, и черешки листьев несколько красноватые. Листья почковидные, несколько мясистые, на черешках от прикорневой части стебля. Цветки мелкие, зеленые, а затем красноватые, собраны в открытую вертикальную кисть. Плод — небольшой орех, окруженный широким крылом, которое со временем становится красным. ^{[ 3 ]} Растение легко узнаваемо, образуя густые красные пучки. Oxyria digyna растет во влажных местах, защищенных зимой снегом. Оксирия (от греческого ) означает «кислый». ^{[ 2 ]}

Распространение и среда обитания

распространен в тундре Заполярья Щавель горный . Дальше на юг он имеет циркумбореальное распространение , произрастая в высокогорных районах Северного полушария, таких как Альпы , Сьерра-Невада и Каскадный хребет . Обычно он растет на альпийских лугах, осыпях, снежных грядах и вдоль ручьев. ^{[ 3 ]} На побережье Норвегии пыльца этого растения была обнаружена в торфяных болотах возрастом 12 600 лет, что указывает на то, что это, должно быть, было одно из первых растений, колонизировавших эту территорию после отступления ледников ледникового периода . ^{[ 3 ]}

Олени и лоси предпочитают это растение. ^{[ 4 ]}

Использование

Листья щавеля имеют кисловатый или свеже-кислый вкус (за счет щавелевой кислоты ) и богаты витамином С , содержащимся около 36 мг/100 г. ^{[ 5 ]}^{[ 6 ]} Их можно есть сырыми или приготовленными. ^{[ 6 ]}^{[ 7 ]} использовали их Инуиты для предотвращения и лечения цинги . ^{[ нужна ссылка ]} Горный щавель также был важным растением в рационе саамов . ^{[ 8 ]} Растение важно как для насекомых, так и для крупных животных, которые питаются им в арктических и альпийских регионах, где оно встречается. ^{[ 9 ]}

Ссылки

^ Список BSBI 2007 (xls) . Ботаническое общество Великобритании и Ирландии . Архивировано из оригинала (xls) 26 июня 2015 г. Проверено 17 октября 2014 г.
^ Jump up to: ^а ^б Полевые цветы Сьерра-Невады, Карен Визе, 2-е изд., 2013 г., стр. 108
^ Jump up to: ^а ^б ^с «Кавель: Oxyria digyna » . Природные ворота . Проверено 30 декабря 2013 г.
^ Райнер, Ральф Э. (1969). Представляем цветущую красоту национального парка Глейшер и величественные Высокие Скалистые горы . Glacier Park, Inc. с. 122.
^ Витамин С в рационе охотников-инуитов из Холмана, Северо-Западные территории.
^ Jump up to: ^а ^б Фэган, Дамиан (2019). Полевые цветы Орегона: путеводитель по более чем 400 полевым цветам, деревьям и кустарникам побережья, каскадов и высокой пустыни . Гилфорд, Коннектикут: FalconGuides . п. 217. ИСБН 978-1-4930-3633-2 . OCLC 1073035766 .
^ Элиас, Томас С.; Дайкман, Питер А. (2009) [1982]. Съедобные дикие растения: Североамериканский путеводитель по более чем 200 натуральным продуктам питания . Нью-Йорк: Стерлинг . п. 153. ИСБН 978-1-4027-6715-9 . OCLC 244766414 .
^ Кварнстрем, Элин (8 января 2007 г.). « Однако по старой привычке они думают, что это вкусно, а также считают, что это полезно для здоровья»: использование растений саами с 17 века примерно до 1950 года» . Архив Эпсилон для студенческих проектов . СЛУ, отд. кафедры лесной экологии и управления, Умео. Умео: SLU, кафедра. лесной экологии и управления . Проверено 18 октября 2023 г.
^ Толванен А., Алатало Дж. М. и Генри GHR 2004. «Схемы распределения ресурсов в разнотравье и осоке в двух арктических средах - краткосрочная реакция на травоядность». – Северный журнал ботаники 22 (6): 741–747.

Внешние ссылки

СМИ, связанные с Oxyria digyna, на Викискладе?
Ручное лечение Jepson
Фотогалерея

[BSBI07-1] Список BSBI 2007 (xls) . Ботаническое общество Великобритании и Ирландии . Архивировано из оригинала (xls) 26 июня 2015 г. Проверено 17 октября 2014 г.

[SNW-2] Jump up to: ^а ^б Полевые цветы Сьерра-Невады, Карен Визе, 2-е изд., 2013 г., стр. 108

[NatureGate-3] Jump up to: ^а ^б ^с «Кавель: Oxyria digyna » . Природные ворота . Проверено 30 декабря 2013 г.

[4] Райнер, Ральф Э. (1969). Представляем цветущую красоту национального парка Глейшер и величественные Высокие Скалистые горы . Glacier Park, Inc. с. 122.

[5] Витамин С в рационе охотников-инуитов из Холмана, Северо-Западные территории.

[:0-6] Jump up to: ^а ^б Фэган, Дамиан (2019). Полевые цветы Орегона: путеводитель по более чем 400 полевым цветам, деревьям и кустарникам побережья, каскадов и высокой пустыни . Гилфорд, Коннектикут: FalconGuides . п. 217. ИСБН 978-1-4930-3633-2 . OCLC 1073035766 .

[7] Элиас, Томас С.; Дайкман, Питер А. (2009) [1982]. Съедобные дикие растения: Североамериканский путеводитель по более чем 200 натуральным продуктам питания . Нью-Йорк: Стерлинг . п. 153. ИСБН 978-1-4027-6715-9 . OCLC 244766414 .

[8] Кварнстрем, Элин (8 января 2007 г.). « Однако по старой привычке они думают, что это вкусно, а также считают, что это полезно для здоровья»: использование растений саами с 17 века примерно до 1950 года» . Архив Эпсилон для студенческих проектов . СЛУ, отд. кафедры лесной экологии и управления, Умео. Умео: SLU, кафедра. лесной экологии и управления . Проверено 18 октября 2023 г.

[9] Толванен А., Алатало Дж. М. и Генри GHR 2004. «Схемы распределения ресурсов в разнотравье и осоке в двух арктических средах - краткосрочная реакция на травоядность». – Северный журнал ботаники 22 (6): 741–747.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]