Бертильон

Бертильон
	Логотип
Основан	7 мая 1985 г.
Основатель	Бертильон
Штаб-квартира	Остров Сен-Луи , Париж , Франция

Berthillon — французский производитель и продавец роскошного мороженого и шербета , главный магазин которого расположен на острове Сен-Луи в Париже , Франция. Компания принадлежит и управляется семьей Шовен, потомками одноименного месье Бертильона, который с 1954 года управлял кафе и отелем под названием «Le Bourgogne». ^[1]

Магазин мороженого прославился в 1961 году, когда французский ресторанный гид Го Мийо написал об «этом удивительном магазине мороженого, спрятанном в бистро на острове Сен-Луи». ^[2] Они известны тем, что используют свежие и высококачественные ингредиенты. ^[3] и держат в секрете рецепт своего шербета (т.е. соотношение молока и яиц). ^[4]

Раймонд Бертильон, основатель Berthillon, умер 9 августа 2014 года. ^[5]^[6]

Ссылки

^ «Famille Berthillon – Бертильон» (на французском языке) . Проверено 02 января 2023 г.
^ «Знаменитый парижский производитель мороженого Раймон Бертильон умер в возрасте 90 лет» . Орегонлайв . 11 августа 2014 г. Проверено 11 ноября 2020 г.
^ «Maison Berthillon | VisitParisRegion» . Посетитеparisregion.com . Проверено 02 января 2023 г.
^ Бюро Парижской конвенции и посетителей. «Ледник Бертильон — туристический офис Парижа» . ru.parisinfo.com . Проверено 02 января 2023 г.
^ «Décès de l'artisan ледник Раймон Бертильон» . Le Figaro.fr (на французском языке). 11 августа 2014 года . Проверено 9 октября 2019 г.
^ Ландауро, Инти (11 августа 2014 г.). «Умер основатель французского кафе-мороженого Раймон Бертильон» . Уолл Стрит Джорнал . ISSN 0099-9660 . Проверено 11 ноября 2020 г.

Внешние ссылки

(на французском языке) Официальный сайт

48 ° 51'06 "N 2 ° 21'24" E / 48,851694 ° N 2,356694 ° E / 48,851694; 2,356694

Эта статья о французском ресторане или сети ресторанов незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[1] «Famille Berthillon – Бертильон» (на французском языке) . Проверено 02 января 2023 г.

[2] «Знаменитый парижский производитель мороженого Раймон Бертильон умер в возрасте 90 лет» . Орегонлайв . 11 августа 2014 г. Проверено 11 ноября 2020 г.

[3] «Maison Berthillon | VisitParisRegion» . Посетитеparisregion.com . Проверено 02 января 2023 г.

[4] Бюро Парижской конвенции и посетителей. «Ледник Бертильон — туристический офис Парижа» . ru.parisinfo.com . Проверено 02 января 2023 г.

[5] «Décès de l'artisan ледник Раймон Бертильон» . Le Figaro.fr (на французском языке). 11 августа 2014 года . Проверено 9 октября 2019 г.

[6] Ландауро, Инти (11 августа 2014 г.). «Умер основатель французского кафе-мороженого Раймон Бертильон» . Уолл Стрит Джорнал . ISSN 0099-9660 . Проверено 11 ноября 2020 г.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

v т и 4-й округ Парижа
Neighbourhoods	The Marais (part)
Primary and secondary schools	Lycée Charlemagne
Islands	Île de la Cité (part) Île Saint-Louis
Landmarks	Bazar de l'Hôtel de Ville Berthillon Bibliothèque de l'Arsenal Centre Georges Pompidou Hôtel de Sens Hôtel de Sully Hôtel de Ville Le Marais Rue des Rosiers Maison européenne de la photographie Marché aux fleurs, Place Louis Lépine Mémorial de la Shoah Musée de la Magie Notre-Dame de Paris Template Pavillon de l'Arsenal Polish Library in Paris Adam Mickiewicz Museum Salon Frédéric Chopin Quai des Célestins (Paris) Saint-Jacques Tower Saint-Gervais-Saint-Protais (Church) Saint-Louis en l'Île (Church) Salle des Traditions de la Garde Républicaine Temple du Marais Rosiers–Joseph Migneret Garden
Paris Métro stations	Bastille Châtelet Cité Hôtel de Ville Pont Marie Rambuteau Saint-Paul Sully–Morland
Healthcare	Hôtel-Dieu (hospital)