Диплазий эскулентум
| Диплазий эскулентум | |
|---|---|
| |
Научная классификация 
| |
| Королевство: | Растения |
| Клэйд : | Трахеофиты |
| Разделение: | Полиподиофиты |
| Сорт: | Полиподиопсида |
| Заказ: | Полиподиалы |
| Подотряд: | Асплениинии |
| Семья: | Атириевые |
| Род: | Диплазиум |
| Разновидность: | Д. еда
|
| Биномиальное имя | |
| Диплазий эскулентум | |
| Синонимы | |
|
Атириум эскулентум | |
Diplazium esculentum , овощной папоротник , является съедобным папоротником, встречающимся по всей Азии и Океании . Вероятно, это один из наиболее часто употребляемых папоротников. [ 1 ]
Род Diplazium относится к семейству Athyriaceae , эвполипод II. кладе [ 2 ] из отряда Polypodiales , [ 3 ] в классе Polypodiopsida . [ 4 ]
Описание
[ редактировать ]Это растение представляет собой крупный многолетний папоротник с восходящим корневищем высотой около 50 см, покрытым короткими рыжими чешуйками длиной около 1 мм. Растение двуперистое, с длинными коричневатыми черешками, основание черешка черное и покрыто короткими чешуйками. Вайя может достигать 1,5 м в длину, а перья около 8 см в длину и 2 см в ширину. [ 5 ]
Использование
[ редактировать ]Молодые листья обжаривают и используют в салатах. [ 6 ] [ 7 ]
Они могут содержать небольшое количество токсинов папоротника, но серьезных токсических эффектов не зарегистрировано. [ 8 ]
он известен как пако («крыло»). На Филиппинах [ 6 ] пучук паку и паку танджунг в Малайзии, сайур паку или пакис в Индонезии, пхак кут тайский : ผัก กูด ) в Таиланде, рау дон во Вьетнаме, декиа ( ассамский : ঢেকীয়া ) на Ассам : шакша : бенгали ( ঢেঁকি শাক ) на бенгали , палой сааг ( силхети : পালই শাগ ) на силхети , нингро на непальском , дингкиа на Боро и лингуда на севере Индии относится к скрученным листьям .
он известен как похол или хо'и'о В гавайской кухне . Папоротники растут во влажных местах тенистых долин. [ 9 ] [ 10 ] Считается, что вид папоротника Diplazium esculentum был завезен и натурализован на Гавайях, и впервые сообщалось о его сборе в 1910 году. [ 10 ] Папоротник также имеет медицинское применение. [ 11 ]
Фармакологическое действие
[ редактировать ]Экстракт также обладал ингибирующей альфа-глюкозидазу активностью. [ 12 ]
Галерея
[ редактировать ]-
Ям Пхак Кхут — тайский салат из листьев папоротника и свинины. -
Энсаладанг пако (салат из папоротника) с соленым яйцом из Филиппин -
среда обитания
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Аноним. «Овощной папоротник» (PDF) . Использование и производство D. esculentum . AVRDC (Всемирный овощной центр). Архивировано из оригинала (PDF) 26 апреля 2012 года . Проверено 27 ноября 2011 г.
- ^ Карл Дж. Ротфельс; Андерс Ларссон; Ли-Яунг Куо; Петра Коралл; Вэнь-Лян Цзю; Кэтлин М. Прайер (2012). «Преодоление глубоких корней, высоких скоростей и коротких междоузлий для решения проблемы древней быстрой радиации папоротников Eupolypod II» . Систематическая биология . 61 (1): 490–509. дои : 10.1093/sysbio/sys001 . ПМИД 22223449 .
- ^ Маартен Дж. М. Кристенхуш; Сянь-Чунь Чжан; Харальд Шнайдер (2011). «Линейная последовательность существующих семейств и родов ликофитов и папоротников» (PDF) . Фитотаксы . 19 :7–54. дои : 10.11646/phytotaxa.19.1.2 .
- ^ Алан Р. Смит; Кэтлин М. Прайер; Эрик Шуэттпельц; Петра Коралл; Харальд Шнайдер; Пол Г. Вольф (2006). «Классификация современных папоротников» (PDF) . Таксон . 55 (3): 705–731. дои : 10.2307/25065646 . JSTOR 25065646 . Архивировано из оригинала (PDF) 26 февраля 2008 г.
- ^ Танака, Ёситака; Ван Ке, Нгуен (2007). Съедобные дикорастущие растения Вьетнама: Обильный сад . Таиланд: Orchid Press. п. 37. ИСБН 978-9745240896 .
- ^ Jump up to: а б Коупленд Э.Б. (1942). «Съедобные папоротники». Американский журнал папоротника . 32 (4): 121–126. дои : 10.2307/1545216 . JSTOR 1545216 .
- ^ Этноботанические листовки
- ^ Гангвар Нирадж Кумар (2004). «Исследование патологического действия лингуды ( Diplazium esculentum , Retz.) на лабораторных крысах и морских свинках». Индийский журнал ветеринарной патологии . 28 (2).
- ^ N_ Ежеквартально: Живая гавайская культура, Давианна МакГрего, страницы 110,
- ^ Jump up to: а б [1] «Папоротники и папоротники на Гавайях», Дэниел Дули Палмер, стр. 125.
- ^ Всемирный словарь лекарственных и ядовитых растений CRC : общие названия, научные названия, эпонимы, синонимы и этимология (набор из 5 томов), автор Умберто Кваттрокки CRC Press, 3 мая 2012 г. - Наука - 3960 страниц, страница 1439
- ^ Чай Т.Т., Йео Л.И., Мохд Исмаил Н.И., Онг Х.К., Абд Манан Ф., Вонг Ф.К. (2015) Оценка ингибирующего глюкозидазу и цитотоксического потенциала пяти выбранных съедобных и лекарственных папоротников. Архивировано 18 октября 2016 г. в Wayback Machine . Тропический журнал фармацевтических исследований 14 (3): 449-454.