Плевроцибелла расширяющаяся
| Плевроцибелла расширяющаяся | |
|---|---|
| |
Научная классификация 
| |
| Домен: | Эукариоты |
| Королевство: | Грибы |
| Разделение: | Базидиомикота |
| Сорт: | Агарикомицеты |
| Заказ: | агарикалес |
| Семья: | Филлотопсидовые |
| Род: | Плевроцибелла |
| Разновидность: | П. расширение
|
| Биномиальное имя | |
| Плевроцибелла расширяющаяся | |
Плевроцибелла расширяющаяся  | |
|---|---|
 | Жабры на гимении |
 | Шляпка воронкообразная |
 | Гимению Он бежит по |
 | Стипе голый |
 | Споровый отпечаток белый . |
 | Экология сапротрофная. |
 | Съедобность не рекомендуется или смертельный |
Pleurocybella porrigens — вид грибов семейства Phyllotopsidaceae . Вид широко распространен в умеренного лесах пояса Северного полушария . [ 2 ] P. porrigens , известный как крыло ангела , представляет собой грибок белой гнили , вызывающий гниение древесины хвойных пород , особенно болиголова (род Tsuga ). [ 3 ] Мякоть тонкая и хрупкая по сравнению с вешенками ( Pleurotus ssp.). [ 3 ]
Pleurocybella porrigens когда-то считалась съедобной , но в начале 21 века это было поставлено под сомнение из-за смертельных отравлений, связанных с ее употреблением.
Синонимы Pleurocybella porrigens включают Pleurotus porrigens , Phyllotus porrigens , Dendrosarcus porrigens , Pleurotellus porrigens и Nothopanus porrigens .
Описание
[ редактировать ]Этот вид грибов отличается своими плодовыми телами, которые сначала имеют чисто-белый цвет, а затем со временем приобретают желтый оттенок. Ножка либо очень короткая, либо совсем отсутствует, а мякоть имеет слабый, но приятный запах. [ 4 ]
Северной Америки На северо-западе Тихоокеанского региона вид встречается в октябре. [ 5 ]
Токсичность
[ редактировать ]
Хотя P. porrigens когда-то считался съедобным , [ 6 ] по состоянию на 2011 год он был причастен к двум задокументированным вспышкам смертельной энцефалопатии . Оба этих инцидента произошли в Японии, и у большинства жертв уже были заболевания почек . [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ]
Первый инцидент произошел в сентябре и октябре 2004 года. [ 10 ] в девяти префектурах Японии, в результате которого заболели 59 человек и в конечном итоге погибли 17 человек. [ 7 ] У большинства умерших уже были проблемы с печенью, а средний возраст пострадавших составлял 70 лет. [ 7 ] Смерть наступила между 13 и 29 днями после появления симптомов, а появление симптомов произошло максимум через три недели после употребления P. porrigens . [ 10 ]
Второй инцидент произошел в 2009 году, когда 65-летний мужчина, находившийся на гемодиализе, умер от острой энцефалопатии после употребления P. porrigens . [ 7 ]
Механизм действия токсичности P. porrigens окончательно не установлен. [ 7 ] но было предложено несколько возможностей. В исследованиях на клеточных культурах было продемонстрировано, что P. porrigens содержит необычную нестабильную аминокислоту , которая токсична для клеток головного мозга крыс. [ 7 ] [ 11 ] но еще не удалось окончательно определить, что это было причиной фатальных энцефалопатий. [ 7 ] Были предложены и другие механизмы очевидной токсичности P. porrigens , включая возможность того, что гриб может содержать токсичные уровни цианистых солей. [ 12 ]
См. также
[ редактировать ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Зингер Р. (1947). «Новые роды грибов. III». Микология . 39 (1): 77–89. дои : 10.2307/3755289 . JSTOR 3755289 . ПМИД 20283546 .
- ^ Кирк П.М., Кэннон П.Ф., Минтер Д.В., Сталперс Дж.А. (2008). Словарь грибов (10-е изд.). Уоллингфорд, Великобритания: CAB International. п. 548. ИСБН 9780851998268 .
- ^ Jump up to: а б Труделл С., Аммирати Дж. (2009). Грибы Тихоокеанского Северо-Запада . Полевые руководства по прессам для древесины. Портленд, Орегон: Timber Press. п. 137 . ISBN 978-0881929355 .
- ^ Хольмберг, Пелле. (2013). Карманный справочник по лесным грибам: полезные советы по сбору грибов в полевых условиях . Марклунд, Ганс, 1937-, Хедстрем, Эллен. Нью-Йорк: Скайхорс. ISBN 9781620877319 . OCLC 816030405 .
- ^ «Сезонная таблица съедобных грибов» . Грибной клуб Центрального Орегона . Проверено 31 марта 2024 г.
- ^ Миллер-младший, Орсон К .; Миллер, Хоуп Х. (2006). Североамериканские грибы: Полевое руководство по съедобным и несъедобным грибам . Гилфорд, Китай: FalconGuide . п. 141. ИСБН 978-0-7627-3109-1 .
- ^ Jump up to: а б с д и ж г Майкл В. Беуг. « Токсин Pleurocybella porrigens раскрыт?» . Макилвайнеа, Журнал американской любительской микологии . Проверено 1 июня 2011 г.
- ^ Савюк П., Данель В. (2006). «Новые синдромы при отравлении грибами». Токсикологические обзоры . 25 (3): 199–209. дои : 10.2165/00139709-200625030-00004 . ПМИД 17192123 . S2CID 24320633 .
- ^ Фумитаке Геджио; Нориюки Хомма; Нобору Хигучи; И атаки; Томоко Терамура; Басам Алчи; Юкио Сузуки; Скиничи Ниши; Итиэй Нарита (2005). «Новый тип энцефалопатии, связанный с употреблением гриба Сугихиратаке у пациентов с хроническими заболеваниями почек» . Почки Интернешнл . 68 (1): 188–192. дои : 10.1111/j.1523–1755.2005.00393.x . ПМИД 15954908 .
- ^ Jump up to: а б Като Т , Каванами Т , Симидзу Х , Курокава К , Сато Х , Накадзима К , Номото Т , Сета Т , Камей Т , Ёсино Х , Сасагава И , Ито М , Карасава С , Кимура Х , Судзуки Ю , Дегава Н , Тагава А , Атака К., Андо С., Омаэ Т., Шикама Ю. (2004). «Вспышка энцефалопатии после употребления осеннего гриба (Сугихиратаке; Pleurocybella porrigens ) у пациентов с почечной недостаточностью: клинический анализ десяти случаев в Ямагате, Япония». Нет Синкею = Мозг и Нервы 56 (12): 999–1007. ПМИД 15729876 .
- ^ Вакимото Т., Асакава Т., Акахоши С., Сузуки Т., Нагай К., Кавагиши Х., Кан Т. (2011). «Доказательство существования нестабильной аминокислоты: плеуроцибеллазиридина в Pleurocybella porrigens ». Angewandte Chemie, международное издание . 50 (5): 1168–1170. дои : 10.1002/anie.201004646 . ПМИД 21268219 .
- ^ Акияма Х, Тошихко Т, Синобу С, Ёсиаки А, Казунари К, Ёсико СК, Тамио М (2006). «Определение цианида и тиоцианата в грибе Сугихиратаке методом ВЭЖХ с флуорометрическим обнаружением» (PDF) . Журнал науки о здоровье . 52 (1): 73–77. дои : 10.1248/jhs.52.73 .
Внешние ссылки
[ редактировать ]