Jump to content

Она отремонтирована

(Перенаправлено из Альконзы )

Алионца -это белый итальянский виноградный сорт , который выращивается в регионе Эмилии-романья в Северной Центральной Италии, где он имеет долгую историю использования с 14-го века в качестве столового винограда и смешивания винограда для производства вина . В то время как иногда путанный с греческим виноградным виноградным виноградом, анализ ДНК в начале 21 -го века вместо этого предположил, что Алионца может быть тесно связана с тосканским вином Треббиано . [ 1 ]

Алионца был одним из виноград, растущих на виноградниках Эмилии-Романья, описанного итальянским писателем 14-го века Пьетро де Крескензи в своей работе, Руральская Коммода .

Алионца растет в провинциях Болонья и Модены Эмилии-Романья, по крайней мере, начала 14-го века, когда она была задокументирована в итальянском сельскохозяйственном писателе Пьетро де 'Крескензи Коммода Руралию . Сразу же виноград был также широко выращен в винных регионах Ломбарди Брешии и Мантовой , но сегодня довольно редко. [ 1 ]

Исторически, виноград часто запутался с греческим виноградным виноградным виноградным вином, который выращивается в восточной части Пелопоннесской области Арголиса , но никаких доказательств никогда не свидетельствует о том, что два винограда тесно связаны. Аналогичным образом, в то время как французские ампелографы в конце 19 -го века считали, что Алионца был среди многочисленных сортов винограда из белого вина, растущих в южных французских регионах Прованс и Лангедок , не было никаких доказательств того, что Алионца когда -либо покидала Италию. Тем не менее, в начале 21 -го века анализ ДНК предположил, что может быть тесная генетическая связь между Алионзой и белым тосканским вином Треббиано, которая также известна как Ugni Blanc во Франции. [ 1 ]

Виноградарство

[ редактировать ]

Алионза - это поздний сорт винограда, который лучше всего процветает на теплых виноградных почвах , особенно в хорошо открытых местах склона холма. Как и вино Трентино-Адидж/Судтирол виноградное винодельное Шиава Гросси , Алионца исторически обучалась в системе в стиле перголы вдоль горизонтальных проводов, которые объясняют общий синоним Alionza, UVA Schiava , которая получена из итальянского Sciavo или «раба». [ 1 ]

Виноград имеет репутацию надежного урожая, создавая последовательные урожаи и имеет сильную устойчивость к нескольким виноградарным опасностям, таким как гниль Botrytis Bunch , поздний весенний мороз и мучнистая роса . [ 1 ]

Винные регионы

[ редактировать ]
Сегодня Алионца встречается почти исключительно в провинциях Эмилии-Романья Болонья и Модены.

По состоянию на 2012 год в Италии насчитывалось 43 гектара (110 акров) алионзы, что почти исключительно в провинциях Эмилии-романья Болоньи и Модены. В то время как исторически Алионца была более широко посажена, особенно в регионе Ломбардии, в течение последних нескольких веков его число резко упало. Сегодня он в основном используется в качестве незначительного смешивания винограда в некоторых винах indicazione geografica typica (IGT) и Denominazione di Origine Controlata (DOC) региона. В дополнение к производству вина, некоторые виноградники также продают свой виноград Alionza для использования в качестве столового винограда. [ 1 ]

Синонимы

[ редактировать ]

На протяжении многих лет Алионза была известна под различными синонимами, в том числе: Aglionza, Alconza, Aleonza, Alionga, Bianca del Bolognese, Allionza, Allionza Bianca, Glionza, Leonza, Uva Lonza и Uva Schiava. [ 2 ]

  1. ^ Jump up to: а беременный в дюймовый и фон J. Robinson, J. Harding и J. Vouillamoz Wine Grapes - полное руководство по 1368 сортам виноградных лозы, включая их происхождение и вкусы PGS 35-36 Allen Lane 2012 ISBN   978-1-846-14446-2
  2. ^ Vitis International Variety Catalog (VIVC) Алионза Архивировал 2014-03-03 на машине Wayback : 26 февраля 2014 г.
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 3ce361b4c1ab4dab7e2d25901e719582__1616062080
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/3c/82/3ce361b4c1ab4dab7e2d25901e719582.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Alionza - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)