Jump to content

Винодельня Катена Сапата

Винодельня Катена Сапата
Расположение Mendoza, Argentina
наименование Вино Мендоса
Основан 1902
Ключевые люди Никола Катена, Доминго В. Катена, Николас Катена Сапата, Лаура Катена и Алехандро Виджил
Известный Высокогорный Мальбек
Сорта Мальбек , Шардоне , Каберне Совиньон
Распределение Международный
Веб-сайт http://www.CatenaZapata.com/

Bodega Catena Zapata — семейная винодельня , расположенная в Мендосе, в субапелласьоне Агрело, Аргентина . Структура винодельни отличается пирамидальным дизайном, основанным на архитектуре майя . [ 1 ]

Винодельня была основана в 1902 году итальянским иммигрантом Николой Катеной и перешла к его сыну Доминго. [ 2 ] [ 3 ] Сын Доминго, Николас Катена Сапата (также известный как Николас Катена), был пионером, представившим в Аргентине европейские методы виноделия. [ 1 ] [ 4 ] включая внедрение Мальбека и выращивание винограда на больших высотах. [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] Дочь Николаса Катены, Лаура Катена, и другие члены семьи Сапата также принимали участие в винодельне. [ 9 ]

В 2023 году ему было присвоено звание «Лучшие виноградники мира». [ 10 ]

Лаура Катена Сапата и Николас Катена Сапата
  1. ^ Jump up to: а б Катена, Лаура (сентябрь 2010 г.). Вино Аргентино, Путеводитель для инсайдеров по винам и винной стране Аргентины . Книги летописи . ISBN  978-0-8118-7330-7 .
  2. ^ 25 винных новаторов , Wired for Wine , август 2014 г.
  3. Николас Катена «Такие великие высоты» , Жисмонди, журнал Anthony Montecristo , 7 ноября 2014 г.
  4. ^ Мальбек: Сортовой фокус , журнал Winemaker Magazine , июль 2012 г.
  5. Спасение Мальбека , журнал Saveur , декабрь 2015 г.
  6. ^ Испытания вина: самое углубленное исследование сортов, когда-либо предпринятое. Будущее винной науки. , «Ежемесячник винного бизнеса», Лэнс Катлер, ноябрь 2015 г.
  7. Чтобы выйти за рамки Мальбека, загляните под поверхность , The New York Times, Эрик Азимов , февраль 2016 г.
  8. ^ Большие надежды в Андах , The Economist 1843 , декабрь, январь 2017 г.
  9. ^ Роуз, Энтони, Интервью с Николасом Катеной Сапатой, человеком года по декантеру 2009 года , Decanter.com , 27 марта 2009 г.
  10. ^ О'Хара, Морин (15 июля 2023 г.). «Выявлены лучшие виноградники мира на 2023 год» . CNN . Проверено 16 июля 2023 г.
[ редактировать ]

Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 48e75ccd31ffe3270b77b88d528016f5__1705686900
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/48/f5/48e75ccd31ffe3270b77b88d528016f5.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Bodega Catena Zapata - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)