Кристиан Хойрих
Кристиан Хойрих | |
---|---|
Рожденный | Кристиан Фердинанд Хойрих 12 сентября 1842 г. |
Умер | 7 марта 1945 г. | (102 года)
Место отдыха | Мавзолей Генриха , Кладбище Рок-Крик , Вашингтон, округ Колумбия, США |
Занятия |
|
Известный | основатель пивоваренной компании Christian Heurich Brewing Company |
Супруги | Амелия Мюллер Быстро
Матильда Даец
Амелия Луиза Кейзер
|
Дети | 4 |
Кристиан Хойрих (12 сентября 1842 – 7 марта 1945) был американским пивоваром и инвестором в недвижимость в Вашингтоне, округ Колумбия. Его компания Christian Heurich Brewing Company , основанная в 1872 году, была крупнейшей пивоварней в Вашингтоне, округ Колумбия. В какой-то момент Хойрих владел больше земли, чем любой другой землевладелец в Вашингтоне, округ Колумбия, за исключением федерального правительства. [ 1 ]
Ранний период жизни
[ редактировать ]Кристиан Фердинанд Хойрих родился 12 сентября 1842 года в деревне Хайна , недалеко от города Рёмхильд , герцогства Саксен-Майнинген (в регионе Тюрингия ), [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] Кристиан был третьим из четырех детей, рожденных Каспаром и Анной Маргарет (урожденной Фукс) Хойрих. [ 2 ] [ 5 ] В 12 лет Хойрих переехал с родителями в Рёмхильд . [ 2 ] Отец Кристиана был местным трактирщиком, в том числе мясником и пивоваром. Кристиан научился этому ремеслу у своего отца и прошел несколько стажировок в юности. К тому времени, когда Кристиану исполнилось четырнадцать лет, оба его родителя умерли, оставив его сиротой. [ 5 ] Хойрих учился в Темаре между 1857 и 1859 годами. [ 2 ] Он путешествовал по Европе, пока его старшая сестра Элизабет Якобсен, жившая в Балтиморе, штат Мэриленд, не убедила его эмигрировать в Соединенные Штаты, где у него будет больше шансов осуществить свою мечту о создании собственной пивоварни; он прибыл в июне 1866 года, сначала присоединившись к своей сестре в Балтиморе. [ 2 ] [ 5 ]
Карьера
[ редактировать ]
В молодости Хойрих научился варить светлое пиво в Баварии и Вене, Австрия . [ 6 ] Переехав в США, Хойрих работал на пивоварне в Балтиморе. Затем он переехал в Чикаго, штат Иллинойс , чтобы работать в Seipp & Lehman (позже Conrad Seipp Brewing Company ). [ 3 ] Некоторое время он жил в Топике, штат Канзас . В 1868/1869 году Хойрих вернулся в Балтимор и работал на парусном судне. [ 2 ] [ 3 ] Затем Хёрих переехал в Рипли, штат Огайо , и работал там на пивоварне, пока она не была продана фирме в Цинциннати. Затем он вернулся в Балтимор, чтобы стать мастером на пивоварне. [ 2 ]
Пивоваренная компания Кристиан Хойрих
[ редактировать ]
В 1872 году Хойрих стал партнером Пола Риттера, сотрудника пивоварни Seeger Brewery в Балтиморе. Вместе они арендовали пивоварню у Джорджа Шнелла по адресу 1229 20th Street NW, Вашингтон, округ Колумбия. Через год г-н Шнелл умер, и партнерство между двумя мужчинами распалось. [ 6 ] [ 7 ] Хойрих купил долю Риттера в 1873 году и начал собственный бизнес. [ 8 ] Он назвал новую компанию Christian Heurich's Lager Beer Brewery. [ 2 ] [ 6 ] [ 7 ] Он расширил завод с 1223 по 20th Street NW, 1235. По состоянию на 1878 год годовая мощность составляла 30 000 баррелей. [ 2 ]
В 1890 году Хойрих основал компанию под названием Christian Heurich Brewing Company . В своей автобиографии 1934 года « Aus meinem Leben» Хойрих пишет, что именно он выполнял большую часть работы по пивоварению, пока Шнелл развлекал клиентов. [ 6 ] [ 7 ] [ 9 ] В 1877 и 1878 годах он построил вторую пивоварню на 20-й улице СЗ. [ 3 ] В 1891 году пиво Heurich было исследовано Министерством сельского хозяйства США на наличие примесей. Химический анализ доказал отсутствие примесей в пиве компании, и Хойрих опубликовал результаты анализа в местных газетах. [ 3 ] [ 10 ] Пивоваренная компания Heurich позже поддержала этот коммерческий успех, опубликовав в газетах отзывы врачей, прописывающих это пиво «из-за его чистоты». [ 3 ] [ 11 ] За свою историю пивоваренная компания пережила три пожара: пожар в дымоходе в 1875 году, два пожара в принадлежащей компании конюшне (один из них был вызван курением) и взрыв на солодовенном заводе, из-за которого компания построила новый завод. объект в Фогги-Боттом на Уотер-стрит, на 26-й и Д-стрит. [ 9 ]
В 1896 году он открыл свою новую пожаробезопасную пивоварню мощностью 500 000 баррелей пива в год. Это было одно из первых пожаробезопасных зданий в городе. Пивоварня, стоявшая на реке Потомак , сейчас является местом расположения Центра исполнительских искусств Кеннеди и частью моста Теодора Рузвельта . [ 2 ] [ 12 ] [ 13 ] В то время пивоварня была вторым по величине работодателем в Вашингтоне, округ Колумбия, не считая федерального правительства. [ 7 ] К 1897 году Хойрих расширил свои пивоваренные предприятия до Норфолка, штат Вирджиния . [ 14 ] Пивоварня закрылась в 1919 году из-за сухого закона , и компания сосредоточила свою деятельность на производстве льда. Производство пива возобновилось в 1933 году после отмены сухого закона, а производство льда прекратилось в 1940 году. Хойрих продолжал работать на пивоварне до своей смерти. Пивоварня закрылась в 1956 году. [ 2 ] [ 12 ] [ 15 ]
Инвестиции в недвижимость
[ редактировать ]Хойрих вложил значительные средства в недвижимость в Вашингтоне, округ Колумбия. По состоянию на 1889 год Хойрих владел недвижимостью в Вашингтоне, округ Колумбия, на сумму 239 981 доллар США (что эквивалентно 8 138 022 долларам США в 2023 году). [ 16 ] К 1903 году его активы увеличились до 563 906 долларов США (что эквивалентно 19 122 679 долларов США в 2023 году). [ 17 ] В 1910 году Хойрих приобрел отель «Рэндольф». [ 18 ]
Личная жизнь
[ редактировать ]Хойрих женился на вдове Шнелла, Амелии (урожденной Мюллер) Шнелл из Вашингтона, округ Колумбия, 9 сентября 1873 года. В 1884 году Амелия умерла от пневмонии. 1 февраля 1887 года Кристиан женился во второй раз на Матильде Даец, эмигрантке из Бремерфёрде , Германия. Из-за выкидыша и катастрофы Матильда умерла в 1895 году, оставив Кристиана снова вдовцом. [ 2 ] [ 7 ] [ 19 ] 11 января 1899 года Кристиан женился на Амелии Луизе Кейзер, племяннице и тезке своей первой жены. Он был более чем на двадцать лет старше ее, и вместе у них было четверо детей, трое из которых дожили до взрослого возраста: Кристиан Хойрих-младший, Анна Маргарита (умершая в младенчестве), Анита Августа и Карла Луиза. Они оставались женатыми до его смерти. [ 2 ] [ 7 ] [ 15 ] Кристиан Хойрих-младший продолжит управлять пивоварней после смерти своего отца, а также будет работать инвестором в недвижимость. [ 6 ] [ 12 ]
Примерно с 1873 по 1888 год Хойрих жил по адресу 1229 20th St NW. Примерно в 1888 году он переехал на 1218 19th St NW, где и оставался до 1894/1895 года. [ 2 ] В 1886 году Хойрих приобрел участок земли недалеко от Хаяттсвилля, штат Мэриленд , и часть района Брукленда . Он превратил ее в молочную ферму и назвал ее «Ферма Бельвью». [ 2 ] [ 15 ] [ 20 ] Хойрих разводил голштинско-фризский скот в Бельвью и получал за свой скот призы. [ 2 ]
В 1894 году Хойрих построил особняк Кристиана Хойриха на северо-западе Нью-Гэмпшир-авеню, 1307. Это викторианское здание с 31 комнатой , построенное в стиле немецких замков, в которых работали его родители. Его вторая жена, Матильда, очень тесно сотрудничала с дизайнерами интерьера дома The Huber Brothers, Нью-Йорк. [ 7 ] [ 21 ] [ 22 ] Особняк построен из огнеупорных материалов. [ 22 ] Он также построил для своих детей два дома в Массачусетс-Хайтс , в том числе дом Хойрих-Паркс . [ 23 ] [ 24 ]
Дальнейшая жизнь и смерть
[ редактировать ]Хойрих был членом Ассоциации старейших жителей, общества в Вашингтоне, округ Колумбия. [ 25 ]
Хойрих умер от бронхита 7 марта 1945 года в возрасте 102 лет. [ 26 ] Он был похоронен в мавзолее Хойриха , который он изначально построил для своей семьи недалеко от Хаяттсвилля, но проживает на кладбище Рок-Крик . [ 2 ] [ 27 ]
Награды и наследие
[ редактировать ]Heurich получил серебряную награду на Парижской выставке в 1900 году, а его пиво получило награды на Международной выставке в Льеже в 1905 году и на выставке в Джеймстауне в 1907 году. [ 2 ] [ 3 ] В 1904 году он был избран попечителем Ассоциации пивоваров США . [ 28 ] В 1912 году он стал первым почётным гражданином Рёмхильда и впоследствии был избран почётным членом Красного Креста в Хайне . [ 2 ]
Хотя пивоварня Хойриха закрылась в 1956 году, его внук возродил бренд как Olde Heurich Brewing Company в Ютике, штат Нью-Йорк , в 1986 году, но в конечном итоге и она закрылась в 2006 году. [ 29 ] [ 30 ]
Особняк Кристиана Хойриха был подарен Историческому обществу Вашингтона в 1956 году. Историческое общество размещалось в нем до 2003 года. После этого он стал музеем. [ 21 ] [ 31 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Мёллер, Жерар Мартин (2012). Путеводитель AIA по архитектуре Вашингтона, округ Колумбия (5-е изд.). Джу Пресс. п. 04. ISBN 978-1-4214-0269-7 .
- ^ Jump up to: а б с д и ж г час я дж к л м н тот п д р с Рубинкам, Милтон (1960). «Мистер Кристиан Хойрих и его особняк» . Отчеты Исторического общества Колумбии, Вашингтон, округ Колумбия . 60/62. Центр истории округа Колумбия: 167–205. JSTOR 40067225 . Проверено 15 февраля 2022 г.
- ^ Jump up to: а б с д и ж г «Абсолютно чистое пиво — за Heurich стоит правительство» . Вечерняя звезда . 16 декабря 1902 г. с. 5 . Проверено 6 февраля 2022 г. - через Newspapers.com .
- ^ Хойрих, Кристиан (1934). Из моей жизни, 1842-1934: От Хайны в Тюрингии до Вашингтона, округ Колумбия, в Соединенных Штатах Америки : карьера и воспоминания). Вашингтон, округ Колумбия: К. Хойрих. В декабре 2012 года Хайна вошла в состав города Рёмхильд. Эту деревню не следует путать ни с Хайной возле Готы (также в Тюрингии), ни с Хайной в районе Вальдек-Франкенберг в Гессене.
- ^ Jump up to: а б с Бенбоу, Марк (8 июня 2011 г./обновлено 25 сентября 2014 г.). « Кристиан Хойрих (1842-1945) ». В: Предпринимательство иммигрантов: немецко-американские бизнес-биографии (исследовательский проект Немецкого исторического института , Вашингтон, округ Колумбия). Проверено 14 февраля 2015 г.
- ^ Jump up to: а б с д и «Ручка пивного крана, «Сенатское пиво» » . Национальный музей американской истории . Проверено 6 февраля 2022 г.
- ^ Jump up to: а б с д и ж г Пек, Гаррет (2014). Capital Beer: пьянящая история пивоварения в Вашингтоне, округ Колумбия . Чарльстон, Южная Каролина: The History Press. стр. 73–74. ISBN 978-1626194410 .
- ^ Пек, Гаррет (25 марта 2011 г.). Сухой закон в Вашингтоне, округ Колумбия: насколько мы не были сухими . Издательство Аркадия. ISBN 978-1-61423-089-2 .
- ^ Jump up to: а б «Пивоваренная компания Chr. Heurich» . heurichhouse.org . Архивировано из оригинала 7 февраля 2022 года . Проверено 6 февраля 2022 г.
- ^ «Чистота светлого пива» . Воскресный вестник . Вашингтон, округ Колумбия , 1 ноября 1891 г. с. 16 . Проверено 6 февраля 2022 г. - через Newspapers.com .
- ^ «Лучшее пиво в мире» . Вечерняя звезда . 18 мая 1901 г. с. 8 . Проверено 6 февраля 2022 г. - через Newspapers.com .
- ^ Jump up to: а б с Джойс, Морин (13 июля 1979 г.). «Умер Кристиан Хойрих» . Вашингтон Пост . Проверено 6 февраля 2022 г.
- ^ «Сайт представлен Центру Кеннеди» . Балтимор Сан . 24 июня 1965 г. с. 10 . Проверено 6 февраля 2022 г. - через Newspapers.com .
- ^ «Новый пивоваренный завод» . Достопримечательность Норфолка . 25 августа 1897 г. с. 1 . Проверено 6 февраля 2022 г. - через Newspapers.com .
- ^ Jump up to: а б с «Коллекция записей семейных исследований Кристиана Хойриха и пивоварни Heurich (MS 0537)» (PDF) . dchistory.org . Историческое общество Вашингтона, округ Колумбия . Проверено 6 февраля 2022 г.
- ^ «Удача в сфере недвижимости» . Вечерняя звезда . 9 ноября 1889 г. с. 10 . Проверено 6 февраля 2022 г. - через Newspapers.com .
- ^ «Крупнейшие налогоплательщики на учете налоговой службы» . Вашингтон Таймс . 11 октября 1903 г. с. 4 . Проверено 6 февраля 2022 г. - через Newspapers.com .
- ^ «Хойрих покупает гостиничную недвижимость» . Вашингтон Таймс . 18 июня 1910 г. с. 6 . Проверено 6 февраля 2022 г. - через Newspapers.com .
- ^ «Миссис Хойрик будет похоронена сегодня» . Вашингтон Таймс . 24 января 1895 г. с. 3 . Проверено 6 февраля 2022 г. - через Newspapers.com .
- ^ «Молочная ферма стоимостью 200 000 долларов» . Вечерняя звезда . 24 февраля 1902 г. с. 6 . Проверено 6 февраля 2022 г. - через Newspapers.com .
- ^ Jump up to: а б Холли, Деррилл (5 марта 2006 г.). «Борьба за спасение дома пивовара» . Журнал Покипси . п. 4Дж . Проверено 6 февраля 2022 г. - через Newspapers.com .
- ^ Jump up to: а б «Резиденция господина Хойриха» . Вечерняя звезда . 7 апреля 1894 г. с. 20 . Проверено 6 февраля 2022 г. - через Newspapers.com .
- ^ Ортон, Кэти (26 июля 2019 г.). «Этот дом был свадебным подарком, достойным великой истории успеха округа Колумбия» . Вашингтон Пост . Проверено 6 февраля 2022 г.
- ^ «Дом Хёрих-Паркс» . Программа Национального реестра исторических мест . Служба национальных парков . Проверено 6 февраля 2022 г.
- ^ Идс, Джейн (2 января 1945 г.). «Кристиан Хойрих заваривает счастье в 102 года» . Сан-Анджело Стандарт-Таймс . Сан-Анджело, Техас . п. 2 . Проверено 6 февраля 2022 г. - через Newspapers.com .
- ^ «Руководитель пивоварни, 102 года, умер в Вашингтоне» . Лидер новостей Ричмонда . 8 марта 1945 г. с. 29 . Проверено 6 февраля 2022 г. - через Newspapers.com .
- ^ «Знаменитый мавзолей» . Вечерняя звезда . 1 июня 1895 г. с. 13 . Проверено 6 февраля 2022 г. - через Newspapers.com .
- ^ «Отношение Ассоциации» . Вашингтон Таймс . 20 июля 1904 г. с. 2 . Проверено 6 февраля 2022 г. - через Newspapers.com .
- ^ Фишер, Марк (4 марта 2006 г.). «Последний звонок для пивовара из родного города округа Хойрих уходит, ссылаясь на «разочаровывающее» отсутствие местной поддержки «Туманного дна»» . Вашингтон Пост . Проверено 6 февраля 2022 г.
- ^ "Пивоваренная компания Olde Heurich: где она сейчас?" . Вашингтонская городская газета . 28 сентября 2010 года . Проверено 6 февраля 2022 г.
- ^ "О" . Дом-музей Генриха . Архивировано из оригинала 7 февраля 2022 года . Проверено 6 февраля 2022 г.