Руби Роман
Руби Роман | |
---|---|
Виноград ( Витис ) | |
![]() Виноград Руби Римский на продажу в Канадзаве , префектура Исикава. | |
Цвет кожицы ягоды | Красный |
Разновидность | Винная лоза |
Источник | Префектура Исикава , Япония. |
Руби Роман — сорт столового винограда , выращиваемый и продаваемый полностью в префектуре Исикава , Япония . Он красного цвета и размером примерно с мячик для пинг-понга . Первый сорт винограда Руби Роман поступил в продажу в августе 2008 года по цене 100 000 японских иен ( 910 долларов США ) за 700-граммовую гроздь, или 26 долларов за виноградинку. [ 1 ] Говорят, что это самый дорогой сорт винограда. [ 2 ] В июле 2016 года одна гроздь винограда Руби Роман, содержащая 26 виноградин весом около 700 граммов, была продана за 1,1 миллиона иен (около 8400 долларов США) на первом в году аукционе на оптовом рынке в Канадзаве . [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ]
Происхождение
[ редактировать ]В 2008 году сорт Руби Роман дебютировал как новый сорт винограда премиум-класса в Японии. новый сорт был назван Руби Роман На общественном референдуме . Каждый виноград строго проверяется, чтобы гарантировать его качество, и на отобранные таким образом сорта винограда наносятся сертификационные печати. В Ruby Roman действуют строгие правила продажи; каждая виноградина должна содержать более 20 г и более 18% сахара. Кроме того, существует особый «премиум-класс», для которого требуется, чтобы виноград весил более 30 г, а вся гроздь — не менее 700 г. В 2010 году только шесть сортов винограда соответствовали критериям премиум-статуса, а в 2011 году ни один виноград не попал в категорию. [ 2 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Гроздь винограда продана на аукционе за 910 долларов в Японии – Бизнес – Бизнес в США – Food Inc. – NBC News» . Новости Эн-Би-Си. 08.11.2008 . Проверено 8 июня 2012 г.
- ^ Перейти обратно: а б Ко, Йори (29 июля 2011 г.). «Рубиновый римский виноград продан за рекордные 6400 долларов» . Уолл Стрит Джорнал .
- ^ Ду, Лиза (9 июля 2015 г.). «Гроздь винограда продана за рекордные 8200 долларов» . Уолл Стрит Джорнал . Проверено 9 июля 2015 г.
- ^ «В Японии гроздь винограда продается за 8350 фунтов стерлингов» . Хранитель . 7 июля 2016 года . Проверено 7 июля 2016 г.
- ^ Префект Исикава (6 июля 2016 г.). «Виноград Руби Роман был продан за рекордные 1,1 миллиона йен на первом аукционе сезона» . Джапан Таймс . Проверено 29 марта 2017 г.