Долина Эльки (винный регион)
Долина Эльки — винодельческий регион , расположенный вдоль реки Эльки на севере Чили . Регион расположен в 400 км (250 миль) к северу от Сантьяго . [ 1 ] на южной оконечности пустыни Атакама в Кокимбо регионе . Он известен выращиванием столового винограда, различных фруктов и популярного в Чили бренди писко страны , любимого ликера . Он считается самым коммерчески успешным винодельческим регионом на севере Чили. [ нужна ссылка ]
Виноградники региона простираются от Тихого океана на западе до Анд на востоке и поднимаются на высоту 2000 метров над уровнем моря (6500 футов). Виноградарство в долине Эльки началось в 1990-х годах, когда чилийские производители вина искали потенциальные участки за пределами Центральной долины Чили . За прошедшие годы они посадили виноградные лозы на 286 гектарах (710 акров), в основном вдоль долины реки Эльки , где виноградари имеют доступ к высококачественной воде для орошения. [ 2 ]
В этом регионе глинистые, илистые и меловые почвы, он характеризуется солнечным пустынным климатом с годовым количеством осадков менее 70 миллиметров (2,8 дюйма). Ландшафт представляет собой сухую скалистую местность, крутые долины и холмы умеренного пояса, охлаждаемые сильными ветрами с Тихого океана и Анд. Эти условия способствуют получению отличных результатов для таких сортов, как Сира . [ 2 ]
Долина Эльки получила статус наименования по происхождению (DO) в чилийской системе наименований . Это охраняемое законом географическое указание позволяет определить конкретное место, где был выращен виноград, используемый в вине.
Распределение винограда по сортам
[ редактировать ]Каберне Совиньон: 25 га (62 акра) | Совиньон Блан: 72 га (178 акров) | Карменер: 60 га (148 акров) |
Сира: 87 га (215 акров) | Пино Нуар: 19 га (47 акров). | Шардоне: 23 га (57 акров) |
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Винный регион долины Эльки» . Проверено 21 апреля 2014 г.
- ^ Jump up to: а б См. диаграмму долины Эльки , заархивированную 1 апреля 2014 г. на сайте Wayback Machine www.winesofchile.org, получено 25 сентября 2013 г.