Аканес
 Открытая упаковка конфет "Аканес" | |
| Тип | Кондитерские изделия |
|---|---|
| Место происхождения | Серрес , Греция |
| Основные ингредиенты | Крахмал , сахар , сливочное масло |
Аканес ( греч . Ακανές ) — греческая сладость , похожая на лукуми , только приправленная свежим маслом из козьего молока, а не фруктовыми эссенциями. Его производят исключительно в городе Серрес в Северной Греции. Название аканес восходит ко времени османского владычества в Греции, когда его называли хаканес халва или королевская халва ( хакан происходит от турецких хан и каган ). [ 1 ] Сладость особенно доступна в региональном подразделении Серрес и в магазинах деликатесов по всей Греции.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Имя Аканес» [Имя Аканес]. Братья Рубу О.Э. 2010 . Проверено 11 августа 2015 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ] | Эта греческой кухне статья, посвященная , незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
 | Эта кондитерских изделиях статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |