Чжан Тяньфу
Чжан Тяньфу | |
---|---|
Рожденный | |
Умер | 4 июня 2017 г. | (106 лет)
Чжан Тяньфу ( китайский : 張天福 ; пиньинь : Чжан Тяньфу ; Уэйд-Джайлз : Чанг Тянь-фу , 21 сентября 1910 г. - 4 июня 2017 г.) [1] был китайским агрономом и экспертом по обработке чая , известным тем, что пропагандировал переработку улуна . [2] Он также был ценителем чая. [3]
Биография
[ редактировать ]Чжан родился в христианской семье 21 сентября (18-й день 8-го лунного месяца) 1910 года. Оба его родителя были врачами, работавшими в миссионерской больнице в Шанхае. В 1911 году семья переехала в Фучжоу , провинция Фуцзянь. В возрасте 7 лет его отправили в местную частную начальную школу, затем в 13 лет он поступил в среднюю школу Ко-Чи. Несмотря на возражения отца, Чжан стремился переехать в Шанхай, проведя последний год обучения в средней школе в Шанхае. там. Вскоре после этого он был принят в христианский университет Фуцзянь . После окончания первого курса он перевелся на факультет сельского хозяйства университета Нанкинского . [4]
После окончания учебы Чжан вернулся в христианский университет Фуцзянь в качестве лектора. При поддержке университета он изучал выращивание и переработку чая в Японии, а затем на Тайване, находившемся под властью Японии в период с 1934 по 1935 год. Позже он основал и возглавил профессиональный сельскохозяйственный колледж, а также базу по интенсивному разведению чая в Фуане . В 1936 году он представил машины для обработки чая из Японии, что способствовало автоматизации отечественной чайной промышленности. С 1942 по 1944 год он возобновил преподавание в Христианском университете Фуцзянь. Затем он взял на себя руководство Национальным научно-исследовательским институтом чая в уезде Чунань . [5]
Личная жизнь
[ редактировать ]В 1950-х годах Чжана перевели в Фучжоу. Он стал мишенью в начале антиправого движения и впоследствии был сослан в Чунъань до 1962 года. Последовала культурная революция , и Чжан был сослан в Шоунин . Несмотря на ссылку, Чжан продолжал научные исследования. Реабилитирован в 1980 году. он закончил монографию об улунах . К 1990-м годам [5]
Первая жена Чжана умерла в начале 1990-х годов. В феврале 2010 года он женился на акробате Чжан Сяохун. [5]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Г-н Чжан Тяньфу, лидер китайской чайной индустрии, скончался в возрасте 108 лет» оригинала www.fjsen.com (на китайском языке). Архивировано из 09 июля 2017 г. Проверено 4 июня 2017 г. .
- ^ «Чжан Тяньфу: 105-летняя чайная легенда, которая всю свою жизнь увлекалась чаем» оригинала www.people.com.cn (на китайском языке). Архивировано из 10 декабря 2018 г. Проверено 4 июня 2017 г. .
- ^ Энциклопедия сельского хозяйства Китая: Чайная промышленность . (Китай) Сельскохозяйственная пресса. 1988. с. 324. ИСБН 7-109-00349-3 .
- ^ «100-летний Тяньфу» Вечер Цюаньчжоу (на китайском языке).
- ^ Jump up to: а б с Пэн, Ли (21 марта 2017 г.). живой образец чаепития и долголетия» . Чжан Тяньфу: я «