Корнуоллская ассоциация кондитерских изделий
Cornish Pasty Association — британская торговая ассоциация , базирующаяся в Корнуолле , Англия. По состоянию на 2013 год [update] в ассоциацию входило около 50 независимых пекарей корнуэльских пирожков . [ 1 ] Ассоциация успешно добилась защиты названия «Корнуолл Пасти» как одного из охраняемых географических указаний . [ 2 ] Несмотря на решение вопроса о « налоге на макаронные изделия » в 2012 году, BBC сообщила, что некоторые члены Ассоциации кондитерских изделий Корнуолла все еще не уверены, применяется ли налог на добавленную стоимость к их хлебобулочным изделиям. [ 3 ]
Ассоциация спонсирует чемпионат мира по кондитерским изделиям , ежегодное мероприятие, проводимое в рамках проекта Eden . [ 4 ] С 2012 года проводится чемпионат мира по кондитерским изделиям - международное соревнование по поиску лучших корнуоллских пирожков и других пикантных закусок пастообразного типа. [ 5 ] [ 6 ] Город Реаль-дель-Монте в Мексике является местом проведения Международного фестиваля кондитерских изделий . В ноябре 2011 года Реал дель Монте открыл первый в мире Музей корнуоллских пирожных, организованный городским Советом по культуре Корнуолла. [ 7 ] Перед открытием музея группа представителей Совета по регулированию корнуоллского наследия Реаль-дель-Монте посетила Корнуолл с недельной миссией по установлению фактов и встретилась с Корнуоллской кондитерской ассоциацией. [ 8 ]
Ссылки
[ редактировать ]
- ^ «Цели Корнуоллской ассоциации кондитерских изделий» . Корнуоллская ассоциация кондитерских изделий . Проверено 17 января 2014 г.
- ^ Пуарье, Аньес (24 февраля 2011 г.). «Вернем корнуолл в пирожки» . Хранитель . Проверено 17 января 2014 г.
- ^ « Путаница с «налогом на макароны» для предприятий Корнуолла с НДС, превышающим 20%» . Новости Би-би-си . Британская радиовещательная корпорация . 14 мая 2013 года . Проверено 17 января 2014 г.
- ^ Чемпионат мира по кондитерским изделиям , Eden Project , данные получены 13 августа 2016 г.
- ^ «Выбраны победители чемпионата мира по кондитерским изделиям» , BBC News , 4 марта 2012 г. , дата обращения 13 августа 2016 г.
- ^ Нил Шоу (5 марта 2016 г.), «На фотографиях чемпионат мира по кондитерским изделиям проводится в Eden Project в День Святого Пирана 2016 г.» , The Herald (Плимут) , получено 13 августа 2016 г. [ постоянная мертвая ссылка ]
- ^ Дэвид Миллуорд (14 ноября 2011 г.), «Первый в мире музей корнуэльских пирожных открывается в Мексике» , The Daily Telegraph , дата обращения 11 августа 2016 г.
- ^ Мексиканские производители кондитерских изделий получают советы от Корнуолла , Ассоциация кондитерских изделий Корнуолла, 11 ноября 2011 г. , дата обращения 11 августа 2016 г.