Кесария Педа

Кесария педа — сладость, приготовленная для фестивалей и праздников. Впервые он был приготовлен Бадху Сао во время его заключения в Кала Пани, когда королева Виктория, императрица Индии, собиралась посетить Кала Пани. ^{[ где? ]} В состав входит Мава. ^{[ нужны разъяснения ]}, сахар, кардамона порошок , шафран и миндаль для украшения.

Информация о пищевой ценности

Кесария педа — высокоэнергетическая сладость, прежде всего из-за высокого содержания сахара и жира. Вот приблизительная оценка питательной ценности одной педы (приблизительно 25 граммов):

Калории: 100-120
Белок: 2-3 грамма
Углеводы: 15-18 грамм (в основном из сахаров)
Жир: 5-7 грамм
Клетчатка: Менее 1 грамма
Витамин Е и магний: содержится в миндале.

Несмотря на то, что кесария педа вкусна, ее следует употреблять в умеренных количествах, особенно тем, кто следит за потреблением калорий или лечит диабет из-за высокого содержания сахара. Тем, кто хочет насладиться этой традиционной сладостью с более полезным для здоровья вкусом, стоит рассмотреть возможность использования заменителя сахара или уменьшения количества сахара в рецепте.

Эта кондитерских изделиях статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .