Ловушки

Пирожок представляет собой / ˈ p æ s t iː / и овощей большого или среднего размера, обжаренный во фритюре круглый кусок фарша распространенный в Северной Ирландии . Обычно подается с чипсами , чтобы сформировать « пирожной ужин » («ужин» в магазинах, торгующих чипсами Северной Ирландии, означает что-то с чипсами), или в белом рулете в виде «пирожного пирога» или «пирожного бургера», это обычный продукт для большинства рыбных блюд. и магазины чипсов в стране. ^{[ 1 ]}

Рецепты различаются, но наиболее распространенными ингредиентами являются свиной фарш, лук, картофель и приправы, сформированные в «круг» (как гамбургер ) , который затем покрывается жидкой смесью и обжаривается во фритюре . ^{[ 2 ]} Традиционно магазины чипсов окрашивали начинку пирога кошенильным красителем , придавая ему ярко-розовый цвет, предположительно, чтобы сделать закуску более аппетитной. Многие магазины прекратили использовать этот метод из-за аллергии на кошениль .

См. также

Ссылки

Эта Северной Ирландией, статья, связанная с незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

Эта британской кухне статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[1] «Рекомендуемая пятничная еда: североирландский ужин с пирожными в Бангоре, Северная Ирландия» . 18 января 2013 г.

[2] Северная Ирландия в вашем кармане

[ 1 ]

[ 2 ]