Высокий Эдем
Винный регион | |
Тип | GI |
---|---|
Год основания | 2001 |
Страна | Австралия |
Часть | Винодельческий регион долины Эдем |
Расположение | Диапазоны Баросса |
Вегетационный период | апрель |
Общая площадь | 40 квадратных километров (15 квадратных миль) |
Произведенные сорта | Шираз , Рислинг |
Высокий Эдем — австралийское географическое обозначение субрегиона винодельческого региона долины Иден в зоне Баросса в Австралии . Винодельческий регион Высокий Эдем был внесен в Реестр охраняемых наименований 28 августа 2001 года. [ 1 ] Это территория овальной формы в западной части долины Эдем площадью чуть менее 40 квадратных километров с высотой около 500 метров над уровнем моря, самой высокой точкой долины Эдем. Он включает в себя части населенных пунктов Флаксман-Вэлли и Пьюси-Вейл . Этот регион малонаселен, а холмистая местность, как правило, нетронута, с нетронутой местной растительностью, такой как гигантские красные эвкалипты. В этом районе обитают крошечные крапивники и клинохвосты .
Основными выращиваемыми сортами винограда являются Рислинг , Каберне Совиньон , Шираз и Шардоне . Время сбора урожая обычно приходится на начало или конец апреля. Из-за климата (прохладный, сильный ветер, малое количество осадков в вегетационный период) и относительно бедных почв виноградники Высокого Эдема обычно имеют низкую урожайность .
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Высокий Эдем» . Австралийское управление винограда и вина . Проверено 4 ноября 2014 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]34 ° 40'02 "ю.ш., 139 ° 01'17" в.д. / 34,667119 ° ю.ш., 139,021291 ° в.д.