Тарелочный пирог на пару
(Перенаправлено с Киннатаппама )
Киннатхаппам (Тарелка торта) | |
Место происхождения | Индия |
---|---|
Регион или штат | Керала |
Основные ингредиенты | Рисовая мука, Кокосовое молоко, Сахар, Жареные кусочки кокоса, Тмин |
Киннатхаппам — популярный традиционный сладкий пирог, который широко едят в штате Керала на юге Индии . В его состав входят такие ингредиенты, как рис, кокос, сахар и тмин. [ 1 ] Есть два варианта Киннатапама. Один белый, другой черный и длинный, [ 2 ] но белый вариант легче готовить, и он очень мягкий по сравнению с черным вариантом.
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Нандини, Свати. «Рецепт Киннатхаппама» . Кухня Арчаны . Проверено 27 декабря 2023 г.
- ^ Сулекха Киннатаппам
Внешние ссылки
[ редактировать ] СМИ, связанные с Киннатаппамом, на Викискладе?