Анхель Хил Эрнандес

Анхель Хиль Эрнандес (род. 1951, Гранада) — испанский профессор Университета Гранады (UGR) , Испания, на кафедре биохимии и молекулярной биологии. Он также является почетным президентом Иберо-американского фонда питания (FINUT). ^{[ 1 ]}

Ранняя жизнь и образование

Гил родился в Гранаде, Испания, в 1951 году. Он получил степень по биологии в Университете Гранады, а затем степень доктора биологических наук в том же университете.

Исследования и карьера

Изучение функции пищевых нуклеотидов в раннем возрасте и создание продуктов детского питания — это лишь два из многочисленных научных интересов профессора Гила. ^{[ 2 ]}^{[ 3 ]} Кроме того, проектирование, разработка и оценка продуктов энтерального клинического питания, а также выделение, идентификация и описание механизма действия пробиотиков, а также метаболических, молекулярных и генетических факторов, участвующих в ожирении и раннем возникновении ожирения. метаболический синдром (МС) в детском возрасте. Имея около 50 лет профессионального опыта, Гил в настоящее время является почетным профессором Университета Гранады.

Награды и почести

Гил был удостоен множества наград, в том числе члена класса Американского общества питания (2022 г.).

Патенты

Гил подал множество патентов на свои изобретения.

«Жировая смесь для детского и взрослого питания» (1994). ^{[ 4 ]}
«Питательные продукты, обогащенные нуклеозидами и/или нуклеотидами, для младенцев и взрослых и способы их приготовления» (1996). ^{[ 5 ]}
«Белковая смесь и ее использование при приготовлении продукта, предназначенного для перорального или энтерального питания» (2008). ^{[ 6 ]}
«Пищевой продукт для энтерального или перорального питания» (2008). ^{[ 7 ]}
« Липидная смесь и ее использование при приготовлении продукта, предназначенного для энтерального или перорального введения» (2009 г., заявка прекращена). ^{[ 8 ]}
«Пищевой продукт для энтерального или перорального питания» (2009 г., заявка прекращена). ^{[ 9 ]}
«Смесь углеводов и ее использование при приготовлении продукта, предназначенного для перорального или энтерального питания » (2011 г., заявка прекращена). ^{[ 10 ]}
« Функциональная пищевая добавка, предназначенная, в частности, для питания, а также для профилактики и улучшения состояния в случаях неврологических изменений, нейродегенеративных изменений или когнитивных расстройств » (2013 г., заявка отозвана). ^{[ 11 ]}
«Энтеральный или пероральный пищевой продукт, предназначенный, в частности, для питания, а также для профилактики и улучшения неврологических изменений, нейродегенеративных изменений или когнитивных расстройств» (2013 г., заявка отозвана). ^{[ 12 ]}
«Выделение, идентификация и характеристика штаммов с пробиотической активностью из фекалий детей грудного возраста, вскармливаемых исключительно грудным молоком» (2014). ^{[ 13 ]}

Публикации

А. Стивен, М. Аллес, К. Де Грааф, М. Флейт, Э. Хаджилукас, Э. Исаакс, К. Маффейс, Г. Зейнстра, Кристоф Маттис, А. Гил. «Роль и потребности в легкоусвояемых пищевых углеводах у младенцев и детей ясельного возраста». ^{[ 14 ]}
Рикардо Уауи, Ричард Куан, Анхель Хил. «Роль нуклеотидов в развитии и восстановлении кишечника: значение для детского питания». ^{[ 15 ]}
Ньето, М.И. Торрес, М.И. Фернандес, М.Д. Хирон, А. Риос, М.Д. Суарес, А. Хиль. «Экспериментальный язвенный колит нарушает систему антиоксидантной защиты кишечника крыс». ^{[ 16 ]}
Анхель Хиль, Роза М. Ортега, Хосе Мальдонадо. «Цельнозерновые каши и хлеб: дуэт средиземноморской диеты для профилактики хронических заболеваний». Питание общественного здравоохранения. ^{[ 17 ]}
Анхель Хиль, Фернандо Хиль. «Рыба, средиземноморский источник ПНЖК n-3: польза не оправдывает ограничение потребления». ^{[ 18 ]}

Ссылки

^ «Анхель Хиль Эрнандес» .
^ Клеркс, Мишель; Берналь, Мария Хосе; Роман, Серджио; Боденштаб, Стефан; Гил, Ангел; Санчес-Силес, Луис Мануэль (февраль 2019 г.). «Каши для детского питания: текущее состояние, проблемы и будущие возможности для цельнозерновых продуктов» . Питательные вещества . 11 (2): 473. дои : 10.3390/nu11020473 . ISSN 2072-6643 . ПМК 6412837 . ПМИД 30813426 .
^ Фонтана, Луис; Мартинес-Августин, Ольга; Хиль, Анхель (10 октября 2017 г.). «Диетические нуклеотиды и иммунитет» . Питание, иммунитет и инфекции : 387–404. дои : 10.1201/9781315118901-23 . ISBN 9781315118901 .
^ ES 2033193 , Гил Эрнандес, Анхель; Морено Карретеро, Хосе и Хименес Лопес, Хесус, «Жировая смесь для питания детей и взрослых», опубликовано 16 января 1994 г., передано Unión Industrial y Agro-Ganadera SA.
^ CA 1338427 , Хил Эрнандес, Анхель; Моралес Вильена, Даниэль и Вальверде Родригес-Боливар, Эдуардо, «Питательные продукты, обогащенные нуклеозидами и/или нуклеотидами для младенцев и взрослых, и способы их приготовления», опубликовано 2 июля 1996 г., передано Abbott Laboratories.
^ EP 1972346 , Гил Эрнандес, Ангел; Мартинес де Виктория Муньос, Эмилио и Сан-Роман Паис, Палома, «Белковая смесь и ее использование при приготовлении продукта, предназначенного для перорального или энтерального питания», опубликовано 24 сентября 2008 г., передано Vegenat SA.
^ EP 1972345 , Хиль Эрнандес, Анхель; Мартинес де Виктория Муньос, Эмилио и Сан Роман Паис, Палома и др., «Пищевой продукт для энтерального или перорального питания», опубликовано 24 сентября 2008 г., передано Vegenat SA.
^ заявка США 2009252853 , Гил Эрнандес, Анхель; Мартинес Де Виктория Муньос, Эмилио и Сан Роман Паис, Палома и др., «Липидная смесь и ее использование при приготовлении продукта, предназначенного для энтерального или перорального введения», опубликовано 8 октября 2009 г. , впоследствии прекращено.
^ заявка США 2009137459 , Гил Эрнандес, Анхель; Мартинес де Виктория Муньос, Эмилио и Сан Роман Паис, Палома и др., «Пищевой продукт для энтерального или перорального питания», опубликовано 28 мая 2009 г., передано Vegenat SA , с тех пор прекращено.
^ заявка США 2011053888 , Гил Эрнандес, Анхель; Сан-Роман Паис, Палома и Перес, Родригес Милагрос, «Смесь углеводов и ее использование при приготовлении продукта, предназначенного для перорального или энтерального питания», опубликовано 3 марта 2011 г., передано Vegenat SA , с тех пор прекращено.
^ заявка EP 2554058 , Gil Hernandez, Angel; Сан-Роман Паис, Палома и Перес, Родригес Милагрос, «Функциональная пищевая добавка, предназначенная, в частности, для питания, а также для профилактики и улучшения в случаях неврологических изменений, нейродегенеративных изменений или когнитивных расстройств», опубликовано 25 декабря 2013 г., передано Vegenat. SA , с момента отзыва.
^ заявка EP 2554057 , Gil Hernandez, Angel; Сан-Роман Паис, Палома и Перес, Родригес Милагрос, «Энтеральный или пероральный пищевой продукт, предназначенный, в частности, для питания, а также для предотвращения и улучшения неврологических изменений, нейродегенеративных изменений или когнитивных расстройств», опубликовано 06 февраля 2013 г., передано Vegenat SA , снято с производства.
^ США 8637297 , Виетес Фернандес, Хосе Мария; Муньос Кесада, компания Sergio & Llamas, Inmaculada et al., «Выделение, идентификация и характеристика штаммов с пробиотической активностью из фекалий младенцев, вскармливаемых исключительно грудным молоком», опубликовано 28 января 2014 г., передано Hero AG.
^ Стивен, А.; Аллес, М.; де Грааф, К.; Флейт, М.; Хаджилукас, Э.; Айзекс, Э.; Маффейс, К.; Зейнстра, Г.; Мэттис, К.; Гил, А. (июль 2012 г.). «Роль и потребности в легкоусвояемых пищевых углеводах у младенцев и детей ясельного возраста» . Европейский журнал клинического питания . 66 (7): 765–779. дои : 10.1038/ejcn.2012.27 . ISSN 1476-5640 . ПМК 3390559 . ПМИД 22473042 .
^ «Роль нуклеотидов в развитии и восстановлении кишечника: значение для детского питания» . Academic.oup.com . Проверено 06 декабря 2022 г.
^ Ньето, Н.; Торрес, Мичиган; Фернандес, Мичиган; Хирон, доктор медицины; Риос, А.; Суарес, доктор медицины; Гил, А. (сентябрь 2000 г.). «Экспериментальный язвенный колит нарушает систему антиоксидантной защиты кишечника крыс» . Пищеварительные заболевания и науки . 45 (9): 1820–1827. дои : 10.1023/а:1005565708038 . ISSN 0163-2116 . ПМИД 11052326 . S2CID 12878664 .
^ Гил, Ангел; Ортега, Роза М.; Мальдонадо, Хосе (декабрь 2011 г.). «Цельнозерновые каши и хлеб: дуэт средиземноморской диеты для профилактики хронических заболеваний» . Здравоохранение . Питание. 14 (12А): 2316–2322. дои : 10.1017/S1368980011002576 . ISSN 1475-2727 . ПМИД 22166190 . S2CID 4564043 .
^ Гил, Ангел; Хил, Фернандо (апрель 2015 г.). «Рыба, средиземноморский источник n-3 ПНЖК: польза не оправдывает ограничение потребления» . Британский журнал питания . 113 (С2): С58–С67. дои : 10.1017/S0007114514003742 . hdl : 10481/63971 . ISSN 0007-1145 . ПМИД 26148923 . S2CID 32282198 .

Внешние ссылки

Анхель Гил в Google Scholar

[1] «Анхель Хиль Эрнандес» .

[2] Клеркс, Мишель; Берналь, Мария Хосе; Роман, Серджио; Боденштаб, Стефан; Гил, Ангел; Санчес-Силес, Луис Мануэль (февраль 2019 г.). «Каши для детского питания: текущее состояние, проблемы и будущие возможности для цельнозерновых продуктов» . Питательные вещества . 11 (2): 473. дои : 10.3390/nu11020473 . ISSN 2072-6643 . ПМК 6412837 . ПМИД 30813426 .

[3] Фонтана, Луис; Мартинес-Августин, Ольга; Хиль, Анхель (10 октября 2017 г.). «Диетические нуклеотиды и иммунитет» . Питание, иммунитет и инфекции : 387–404. дои : 10.1201/9781315118901-23 . ISBN 9781315118901 .

[4] ES 2033193 , Гил Эрнандес, Анхель; Морено Карретеро, Хосе и Хименес Лопес, Хесус, «Жировая смесь для питания детей и взрослых», опубликовано 16 января 1994 г., передано Unión Industrial y Agro-Ganadera SA.

[5] CA 1338427 , Хил Эрнандес, Анхель; Моралес Вильена, Даниэль и Вальверде Родригес-Боливар, Эдуардо, «Питательные продукты, обогащенные нуклеозидами и/или нуклеотидами для младенцев и взрослых, и способы их приготовления», опубликовано 2 июля 1996 г., передано Abbott Laboratories.

[6] EP 1972346 , Гил Эрнандес, Ангел; Мартинес де Виктория Муньос, Эмилио и Сан-Роман Паис, Палома, «Белковая смесь и ее использование при приготовлении продукта, предназначенного для перорального или энтерального питания», опубликовано 24 сентября 2008 г., передано Vegenat SA.

[7] EP 1972345 , Хиль Эрнандес, Анхель; Мартинес де Виктория Муньос, Эмилио и Сан Роман Паис, Палома и др., «Пищевой продукт для энтерального или перорального питания», опубликовано 24 сентября 2008 г., передано Vegenat SA.

[8] заявка США 2009252853 , Гил Эрнандес, Анхель; Мартинес Де Виктория Муньос, Эмилио и Сан Роман Паис, Палома и др., «Липидная смесь и ее использование при приготовлении продукта, предназначенного для энтерального или перорального введения», опубликовано 8 октября 2009 г. , впоследствии прекращено.

[9] заявка США 2009137459 , Гил Эрнандес, Анхель; Мартинес де Виктория Муньос, Эмилио и Сан Роман Паис, Палома и др., «Пищевой продукт для энтерального или перорального питания», опубликовано 28 мая 2009 г., передано Vegenat SA , с тех пор прекращено.

[10] заявка США 2011053888 , Гил Эрнандес, Анхель; Сан-Роман Паис, Палома и Перес, Родригес Милагрос, «Смесь углеводов и ее использование при приготовлении продукта, предназначенного для перорального или энтерального питания», опубликовано 3 марта 2011 г., передано Vegenat SA , с тех пор прекращено.

[11] заявка EP 2554058 , Gil Hernandez, Angel; Сан-Роман Паис, Палома и Перес, Родригес Милагрос, «Функциональная пищевая добавка, предназначенная, в частности, для питания, а также для профилактики и улучшения в случаях неврологических изменений, нейродегенеративных изменений или когнитивных расстройств», опубликовано 25 декабря 2013 г., передано Vegenat. SA , с момента отзыва.

[12] заявка EP 2554057 , Gil Hernandez, Angel; Сан-Роман Паис, Палома и Перес, Родригес Милагрос, «Энтеральный или пероральный пищевой продукт, предназначенный, в частности, для питания, а также для предотвращения и улучшения неврологических изменений, нейродегенеративных изменений или когнитивных расстройств», опубликовано 06 февраля 2013 г., передано Vegenat SA , снято с производства.

[13] США 8637297 , Виетес Фернандес, Хосе Мария; Муньос Кесада, компания Sergio & Llamas, Inmaculada et al., «Выделение, идентификация и характеристика штаммов с пробиотической активностью из фекалий младенцев, вскармливаемых исключительно грудным молоком», опубликовано 28 января 2014 г., передано Hero AG.

[14] Стивен, А.; Аллес, М.; де Грааф, К.; Флейт, М.; Хаджилукас, Э.; Айзекс, Э.; Маффейс, К.; Зейнстра, Г.; Мэттис, К.; Гил, А. (июль 2012 г.). «Роль и потребности в легкоусвояемых пищевых углеводах у младенцев и детей ясельного возраста» . Европейский журнал клинического питания . 66 (7): 765–779. дои : 10.1038/ejcn.2012.27 . ISSN 1476-5640 . ПМК 3390559 . ПМИД 22473042 .

[15] «Роль нуклеотидов в развитии и восстановлении кишечника: значение для детского питания» . Academic.oup.com . Проверено 06 декабря 2022 г.

[16] Ньето, Н.; Торрес, Мичиган; Фернандес, Мичиган; Хирон, доктор медицины; Риос, А.; Суарес, доктор медицины; Гил, А. (сентябрь 2000 г.). «Экспериментальный язвенный колит нарушает систему антиоксидантной защиты кишечника крыс» . Пищеварительные заболевания и науки . 45 (9): 1820–1827. дои : 10.1023/а:1005565708038 . ISSN 0163-2116 . ПМИД 11052326 . S2CID 12878664 .

[17] Гил, Ангел; Ортега, Роза М.; Мальдонадо, Хосе (декабрь 2011 г.). «Цельнозерновые каши и хлеб: дуэт средиземноморской диеты для профилактики хронических заболеваний» . Здравоохранение . Питание. 14 (12А): 2316–2322. дои : 10.1017/S1368980011002576 . ISSN 1475-2727 . ПМИД 22166190 . S2CID 4564043 .

[18] Гил, Ангел; Хил, Фернандо (апрель 2015 г.). «Рыба, средиземноморский источник n-3 ПНЖК: польза не оправдывает ограничение потребления» . Британский журнал питания . 113 (С2): С58–С67. дои : 10.1017/S0007114514003742 . hdl : 10481/63971 . ISSN 0007-1145 . ПМИД 26148923 . S2CID 32282198 .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]