Lion Brewing and Malting Company
Компания по пивоварению и солодовой кости на улице Джернингем, Нижняя Северная Аделаида, была одной из многих пивоваренных заводов , которые распространялись в Австралии в девятнадцатом веке.
История
[ редактировать ]Название компании происходит от своего заведения в Северной Аделаиде, отель Lion , который был построен около 1881–3 на углу улицы Мельбурн и Джернингем -стрит. [ 1 ]
Компания была проделана в 1888 году, чтобы обеспечить активы пивоварения, отеля и недвижимости Beaglehole и Johnston, выпустив 75 000 акций по 1 фунтов стерлингов каждая. [ 2 ] Компания владела множеством отелей в Южной Австралии , включая отель Cross Keys в Dry Creek [ 3 ] (и подразделял около 20 акров, прилегающих в 1912 году), [ 4 ] Отель Flagstaff, Дарлингтон , [ 5 ] в Восточный отель Осмонд -Террас, Норвуд и Бат -Отель на улице Кинг Уильям 91 в городе. Позже, в 20 -м веке, он стал акционером еще одного крупного владельца отеля, Кнапмана и сыновей , и выкупил эту компанию в 1973 году. [ 6 ]
Берево льва и солоды в конечном итоге ограничивались солодом ячменя и изготовлением аэрированных вод и сердечков. [ Цитация необходима ]
Примечательные люди
[ редактировать ]Братья Джонстон
[ редактировать ]Эндрю Гэлбрейт Джонстон (1827 - 18 декабря 1886 г.), Джеймс Джонстон (1818 - 12 апреля 1891 года) и трое других братьев, все из Кэмпбелтауна , Шотландия , прибыли в Южную Австралию в Бакингемшир в начале 1839 года со своим отцом, который вскоре построил один из одного из Первые в Южной Австралии состоизены и основали город Окбанк. [ 7 ] [ 8 ] Он отбывал десятилетний ученичество в качестве драпировки , а затем открыл магазин в Риди-Крик , который он оставил для Голдфилдс. Он был довольно успешным, и со своим братом Джеймсом после короткого пребывания в качестве мельника в Бриджуотере присоединился к пивоваренному бизнесу своего отца и вместе превратил его в высоко прибыльный бизнес. [ 9 ]
Роберт Кок, «первый поселенец», который сопровождал губернатора Хиндмарша на HMS Buffalo , и для которого был назван Cox's Creek, был назван основателем солодового бизнеса. [ 10 ] и имел существенную ферму в этом районе. [ 8 ]
Джеймс Джонстон был одним из самых известных мужчин на юге, поскольку в его фирме были деловые связи и ценную гостиничную недвижимость во всех основных центрах округа. Он активно интересовался политикой округа Онкапаринга и был щедрым в поддержке институтов Вудсайда и Маунт -Баркера. Он был одним из основателей сельскохозяйственного общества Маунт -Баркер (не хватает только одного из его первых 44 ежегодных шоу), и вместе с его братом Эндрю был активным промоутером гоночного клуба Onkaparinga (ныне Oakbank Racing Club ) и его великим восточным круто ,,, Впервые пробежал в 1876 году. Он был восторженным сторонником «акклиматизации полезных видов» и зафиксировал район о своем доме калифорнийским перепелом и наполнил онкапаринге окунь . [ 7 ] Он женился на Маргарет "Минни" Дишер (умерла 11 апреля 1900 года), сестру Элизы, леди Милн . Семья Disher прибыла в Аделаиду на борту Пальмиры в октябре 1839 года.
Сын Джеймса Джон Дишер Джонстон (1850–1916) был партнером на пивоварне. [ 7 ] (1870 - 22 года ? Другой сын, Джеймс Стил Джонстон [ 11 ]
FA Chapman
[ редактировать ]Фредерик Артур Чепмен (10 марта 1864–18 сентября 1925 года) родился в Степни, Южная Австралия , сын Артура Чепмена , одного из самых известных брокеров из гостиниц Аделаиды. Он получил образование в государственной школе Grote Street, JL Young Adelaide учебном заведении и колледже принца Альфреда . Он вошел в пивоваренную торговлю в качестве ученика под руководством г -на Дж. Грей на пивоварне Lion и всю свою жизнь оставался в компании. В 18 лет был отправлен как путешественник и познакомился с большинством аспектов управления отелями. Он работал в каждом отделении торговли, а в возрасте 25 лет он был назначен секретарем компании. К тому времени компания прекратила пивоварение, чтобы сконцентрироваться на производстве солода , аэрированных напитков и сердечков. Его обязанности периодически доставляли его в Сидней, Брисбен и Перт, где у компании были клиенты для солода среди ведущих пивоваренных заводов. [ Цитация необходима ]
В течение некоторого времени он был секретарем южно -австралийских ассоциированных пивоваров и ассоциации пивоваров. Во многих случаях он представлял интерес на конференциях и в арбитражном суде. Он был директором компании по кооперативным бутылкам и какое -то время был председателем Финансового комитета Палаты производителей. [ Цитация необходима ]
В течение шести лет он был членом финансового совета Синода Англии, и в течение многих лет синодсменом и читателем церкви. [ Цитация необходима ]
Он был выдающимся масоном и членом Ассоциации коммерческих путешественников более 30 лет. [ Цитация необходима ]
Чепмен умер от сердечного приступа на Мельбурн Экспресс по дороге в Викторию, где он был в празднике со своим братом Л. Чепменом из Западной Австралии . Он оставил вдову Мариан (урожденный Кингсборо), двух сыновей: доктор А. Чепмен (суперинтендант стоматологической больницы Аделаиды) и г -н С. Чепмен (секретарь пивоваренной компании льва) и дочь Эльма Чепмен. [ 12 ]
Си Чепмен
[ редактировать ]Стэнли Ирвин Чепмен (1892–29 сентябрь 1940 г.), сын Фа Чепмена, получил образование в колледже Святого Петра, а затем несколько лет работал с Бернсом, Филп и Компанией Лтд. В Новой Гвинеи. Когда в 1914 году началась война, он присоединился к военно -морскому флоту и по возвращении в Сидней перешел в армию в качестве штатного сержанта. После войны он присоединился к Lion Brewing и в конечном итоге сменил своего отца в качестве менеджера. [ Цитация необходима ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Отель Old Lion, пивоваренный завод и бывший солодовый дом» (PDF) .
Текст в этом информационном листе был скопирован из наследия города Офадельиды: иллюстрированное руководство, (1996).
- ^ Lion Brewery and Malting Company Южно -австралийская реестр 14 апреля 1888 г. с.6 доступен 12 марта 2011 г.
- ^ Cross Keys Hotel The Mail в субботу, 14 июня 1913 г. Дополнение с.3, доступ к 12 марта 2011 г.
- ^ Subdivisional Sale Sopisional Sale The Mail 28 сентября 1912 г. Приложение с.
- ^ Отели возражали против рекламодателя 11 марта 1914 г. с.5. Доступ к 12 марта 2011 г.
- ^ «Заваривание ставки стоимостью 3,9 млн долларов» . Канберра времена . Национальная библиотека Австралии. 1 августа 1973 г. с. 23 Получено 9 мая 2015 года .
- ^ Jump up to: а беременный в Внезапная смерть г -на Дж. Джонстона Рекламодатель 14 апреля 1891 г. с.5 по состоянию на 13 марта 2011 г.
- ^ Jump up to: а беременный Столетие Oakbank The Advertiser 25 января 1940 г. с. 13 доступно 13 марта 2011 г.
- ^ Без названия статьи он умер от рака горла после трехмесячной болезни. Южно -австралийский рекламодатель 23 декабря 1886 г. с. 6 доступно 13 марта 2011 г.
- ^ Относительно людей Регистр 19 ноября 1901 г. с. 5 по состоянию на 13 марта 2011 г.
- ^ Смерть мистера Дж. Джонстона Барьер Шахтер (Блоф -Хилл) 24 мая 1892 г. с. 2 Акцентра 13 марта 2011 г.
- ^ Внезапная смерть г -на Фа Чепмена Рекламодатель 19 сентября 1925 г. с.17 Доступ к 12 марта 2011 г.
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- Painter, Alison (2004), Brewers & Hoteliers: Johnstons of Oakbank (библиотечный каталог) , J. & Ag Johnston, ISBN 978-0-9751280-0-8