Винный край

Tierra del Vino (буквально «Земля вина») — это наименование вина, обозначающее вина из провинций Самора и Саламанка . «Tierra del Vino» имеет наименование по месту происхождения с 28 апреля 2007 года, когда вступил в силу Приказ AYG/782/07 от 24 апреля.

Регион, известный как Огненная Земля, расположен на обоих берегах реки Дуэро , протекающей через провинцию Самора , и пересекается с севера на юг Римской Серебряной дорогой, Виа-де-ла-Плата . Он занимает общую площадь 1799 квадратных километров и охватывает в общей сложности 56 районов; 46 в провинции Самора и еще десять в провинции Саламанка .

Описание

Регион «Огненная Земля» имеет сухой континентальный климат с экстремальными температурами. Зимы очень холодные, а лето сухое и жаркое. Средние температуры зимой не превышают 3°C, а летом достигают 23°C. Средняя высота региона составляет около 750 м. над уровнем моря.

Регион Огненной Земли пересекают множество рек, поэтому структура почвы явно аллювиальная. Верхний слой почвы глубокий, хорошо проницаемый и обладает отличной удерживающей способностью, хотя и беден органическими веществами.

Вина

Правила допускают следующие сорта вин Огненной Земли :

• Основные сорта: красный: Темпранильо , белый: Мальвазия , мелкозернистый Москатель и Вердехо .
• Другие сорта: Гарнача , Альбино и Паломино.