Блудница-лират
Лиратный азиатский твердый моллюск | |
---|---|
![]() | |
Целая оболочка Meretrix lyrata, показывающая как снаружи, так и внутри. | |
![]() | |
Живая Meretrix lyrata продается в виде морепродуктов на рынке в городе Хайкоу, провинция Хайнань , Китай. | |
Научная классификация ![]() | |
Домен: | Эукариоты |
Королевство: | животное |
Тип: | Моллюска |
Сорт: | Двустворчатые моллюски |
Заказ: | Пятница |
Суперсемейство: | Венероидея |
Семья: | Пятница |
Род: | блудница |
Разновидность: | М. лирата
|
Биномиальное имя | |
Блудница-лират ( Сауэрби , 1851 г.)
| |
Синонимы | |
Cytherea lyrata Сауэрби, 1851 г. |
Meretrix lyrata , лиратный азиатский твердый моллюск , также известный просто как твердый моллюск ( вьетнамский : Nghêu Bến Tre ), съедобный морской моллюск, морской двустворчатый моллюск семейства Veneridae , моллюсков Венеры.
Этот вид встречается у побережий Вьетнама , Тайваня , Филиппин , Саравака ( Малазийское Борнео ) и Южного Китая . [ 1 ]
Кулинарное использование
[ редактировать ]Во Вьетнаме этих твердых моллюсков едят вареными, на пару или жареными. Они являются важным экспортным товаром в восточной и южной частях Вьетнама. [ 2 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Идрис, Мохд Ханафи; Абу Хена, Мустафа Камаль; Хамли, Хади; Раджаи, Эми; Аль-Асиф, Абдулла- (16 декабря 2022 г.). «Молекулярный подход раскрывает взаимосвязь между сообществом моллюсков Венеры (Meretrix spp.) в Малайзии» . Биотрофия 29 (3): 213–224. дои : 10.11598/btb.2022.29.3.1583 .
- ^ «ДВУСТОРОННИЕ КЛАПАНЫ» . Архивировано из оригинала 4 октября 2006 г. Информационный центр рыболовства Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов Вьетнама. Проверено 25 мая 2008 г.
- Рид, Шеннон (2003). « Meretrix lyrata (Sowerby, 1851)» . База данных OBIS Индо-Тихоокеанских моллюсков, Академия естественных наук.
- «НЦБИ» .
- «Тезаурус АГРОВОК» .