Кардамин мохнатый
| Волосатый горький кресс | |
|---|---|
| |
Научная классификация 
| |
| Королевство: | Растения |
| Клэйд : | Трахеофиты |
| Клэйд : | покрытосеменные растения |
| Клэйд : | Эвдикоты |
| Клэйд : | Розиды |
| Заказ: | Брассикалес |
| Семья: | Капустные |
| Род: | Кардамин |
| Разновидность: | C. волосатый
|
| Биномиальное имя | |
| Кардамин мохнатый | |
| Синонимы [ 1 ] | |
| |
Cardamine hirsuta , обычно называемый волосатым горьким крессом , является однолетним или двулетним видом растения семейства Brassicaceae и съедобен. [ 2 ] как зеленый салат. Это распространено во влажных районах по всему миру.
Описание
[ редактировать ]
В зависимости от климата C. hirsuta может давать два поколения в год: одно весной и одно осенью; Кроме того, в зависимости от климата семена могут прорасти осенью, а растения могут оставаться зелеными всю зиму до цветения весной. часто растет розетка У основания стебля листьев, хотя на прямостоящем стебле могут быть листья, но большая часть листьев будет частью прикорневой розетки. Листья в этой розетке перисто разделены на 8–15 листочков, имеющих короткие черешки, соединяющие их с черешком. Эти прикорневые листья часто имеют длину 3,5–15 см. Листочки имеют круглую или яйцевидную форму, могут иметь гладкие или зубчатые края. Листочек на кончике листа (конечный листок) будет крупнее других листочков и округлой или почковидной формы. Стеблевые (прикрепленные к вертикальному стеблю) листья также перисто разделены, с меньшим количеством листочков и обычно меньше прикорневых листьев; эти листья располагаются на черешке и имеют длину 1,2–5,5 см. Стебли, черешки и верхняя поверхность стеблевых листьев редко опушенные.
Растения этого вида обычно прямостоячие и вырастают не более чем на 30 сантиметров (12 дюймов) от стебля, который либо неразветвлен, либо разветвлен у основания. [ 3 ] [ 4 ] Мелкие белые цветки собраны в кисть без прицветников. [ 4 ] вскоре за ними следуют семена , и часто они продолжают цвести по мере созревания первых семян. У цветков 4 белых лепестка (которых может не хватать, но в основном они есть). [ 5 ] длиной 1,5–4,5 мм и лопатовидной формой. Цветки также имеют 4 тычинки одинаковой высоты вместо 6, которые встречаются у большинства близкородственных растений. Пыльцевые зерна удлиненные, около 32 микрон в длину.
Под цветками расположены 4 чашелистика продолговатой формы, длиной 1,5–2,5 мм и шириной 0,3–0,7 мм. Семена образуют прямостоячие заостренные кремнеземы , прямые, длиной 1,5–2,5 см и диаметром 1–1,4 мм. Когда плод созревает, створки кремнезема плотно скручиваются снизу вверх после прикосновения и взрывно лопаются , отправляя семена далеко от родительского растения. [ 6 ] Эта стратегия распространения семян называется баллохией и представляет собой тип быстрого движения растений .
Горький кресс волосатый очень похож на Cardamine flexuosa . Некоторые различия заключаются в том, что стебли C. hirsuta лишены волос, а листья не обхватывают стебли, как у C.flexuosa . Обычно у него только 4 тычинки , тогда как у C. flexuosa 6 тычинок, и плоды C. hirsuta возвышаются над цветками, тогда как у C. flexuosa плоды не закрывают более молодые цветки. Плоды растут в тонких стручках, расположенных в один ряд. [ 7 ] [ 8 ]
Cardamine hirsuta имеет число хромосом 2n = 16. [ 9 ]
Среда обитания и распространение
[ редактировать ]Обычно встречается во влажной, недавно нарушенной почве, открытом грунте, дерне и мусорных местах. [ 6 ] [ 10 ] : 401 Родом из Европы, Ближнего Востока, Южной Азии, Юго-Восточной Азии, Центральной Азии, Северной Африки, Центральной Африки и Африканского Рога. [ 11 ]
Эти условия преобладают у растений в питомниках или садовых центрах, и вместе с этими растениями можно завозить семена волосистого горького кресс-салата. Однажды установившись, его трудно искоренить. Крошечные цветки привлекательны для некоторых ранних бабочек, в том числе (в Соединенных Штатах) весенней лазури ( Celastrina ladon ) и серповидно-оранжевой бабочки ( Anthocharis Midea ).
Кардамин хирсута был завезен во многие страны мира. В его ассортимент входят, помимо прочего: Аргентина, Австралия, Канада, Китай, Колумбия, Коста-Рика, Эквадор, Габон, Великобритания, Индия, Япония, Лаос, Мадагаскар, Мексика, Пакистан, Панама, Перу, Филиппины, Южная Африка, Шри-Ланка, Таиланд, Туркменистан, США, Венесуэла и Вьетнам. [ 12 ] [ 4 ] [ 13 ]
В книге 1889 года «Полезные местные растения Австралии» записано, что его также называли «дамским халатом» и что «этот и другие виды дают отличные горшечные травы, когда они пышные и вялые. Нынешний вид является распространенным сорняком почти во всем мире». [ 14 ]
Этимология и именование
[ редактировать ]- Биномиальная этимология
- Кардамин — это Диоскоридом название кресс-салата, данное . Оно происходит от греческого . [ 15 ]
- Хирсута означает «волосатый» или «волосатый». [ 15 ]
- Общие имена
- Другие распространенные или национальные названия включают кресс-салат ягненка, кресс-салат, седой горький кресс-салат, весенний кресс, сорняк и сорняк, алабамский кресс (или кресс-салат, кресс-салат, седой горький кресс, весенний кресс, сорняк и дробь). Некоторые из этих общих названий могут быть общими с другими растениями семейства Brassicaceae и поэтому имеют ограниченную полезность. Как древнеанглийское растение stune , оно упоминается как одна из трав, упомянутых в языческом англосаксонском заклинании «Девять трав» , записанном в 10 веке.
Использование
[ редактировать ]Листья, цветы и семенные стручки съедобны в сыром или приготовленном виде и, как говорят, имеют мягкий перечный вкус. [ 16 ] [ 17 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Тропики | Имя – !Кардамин волосатый Л. www.тропики.орг . Получено 23 июня.
- ^ Деннис Хорн; Дэвид Дуль; Томас Эллсуорт Хеммерли; Тавиа Кэткарт (2005). Полевые цветы Теннесси, долины Огайо и Южных Аппалачей: официальный путеводитель Общества коренных растений Теннесси . Эдмонтон: Издательство Lone Pine. п. 112. ИСБН 978-1-55105-428-5 .
- ^ Клэпхэм, А.Р., Тутин, Т.Г. и Варбург, Э.Ф. 1968. Экскурсия по флоре Британских островов. Кембридж. Университетское издательство. ISBN 0521046564
- ^ Перейти обратно: а б с «Страница таксонов» . www.efloras.org . Проверено 23 июня 2016 г.
- ^ «Страница таксонов» . www.efloras.org . Проверено 23 июня 2016 г.
- ^ Перейти обратно: а б Роудс, Энн; Блок, Тимоти (5 сентября 2007 г.). Растения Пенсильвании (2-е изд.). Филадельфия, Пенсильвания: Издательство Пенсильванского университета. ISBN 978-0-8122-4003-0 .
- ^ Уэбб, Д.А., Парнелл, Дж. и Дуг, Д. 1996. Dundalgan Press Ltd. ISBN 0852211317
- ^ Парнелл, Дж. и Кертис, Т. 2012. Ирландская флора Уэбба . Издательство Коркского университета. ISBN 978-185918-4783
- ^ Мархольд, Карол (1 июня 1995 г.). «Систематика рода Cardamine L. (Cruciferae) в Карпатах и Паннонии. III» . Фолиа Геоботаника . 30 (4): 397–434. дои : 10.1007/BF02803971 . ISSN 1874-9348 . S2CID 33850922 .
- ^ Стейс, Калифорния (2010). Новая флора Британских островов (Третье изд.). Кембридж, Великобритания: Издательство Кембриджского университета. ISBN 9780521707725 .
- ^ «Кардамин гирсута Л.» Растения мира онлайн . Королевский ботанический сад, Кью . Проверено 18 апреля 2024 г.
- ^ «Профиль растений Cardamine hirsuta (волосатый горький кресс)» . Plants.usda.gov . Проверено 23 июня 2016 г.
- ^ «Тропики | Имя – !Кардамин волосатый Л. www.тропики.орг . Получено 23 июня.
- ^ Дж. Х. Мейден (1889). Полезные местные растения Австралии: В том числе Тасмании . Тернер и Хендерсон, Сидней.
- ^ Перейти обратно: а б Гледхилл, Дэвид (2008). «Названия растений». Издательство Кембриджского университета. ISBN 9780521866453 (в твердом переплете), ISBN 9780521685535 (мягкая обложка). стр. 91, 201
- ^ Ньергес, Кристофер (2017). Собирательство в Вашингтоне: поиск, идентификация и приготовление съедобных диких продуктов . Гилфорд, Коннектикут: Путеводители по соколам. ISBN 978-1-4930-2534-3 . OCLC 965922681 .
- ^ «Кардамин хирсута (горький кресс, кресс-салат, волосатый горький кресс, седой горький кресс, кресс-салат ягненка, земельный кресс, шот-сорняк, весенний кресс) | Ящик для инструментов для садовников Северной Каролины» . Plants.ces.ncsu.edu . Проверено 24 марта 2024 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
медиафайлы по теме: Кардамин хирсута. Викискладе есть - Коллекция изображений гербария Берка
