Рональд К. Уорник

Рональд К. Уорник (21 мая 1932 — 31 июля 2021) — американский учёный-диетолог , предприниматель и коллекционер произведений искусства . Он был наиболее известен тем, что основал компанию Wornick, которая была выбрана Министерством обороны США в 1979 году для массового производства готовых к употреблению блюд или MRE , версии индивидуального боевого питания или C-Rations следующего поколения , которая позволила расширить меню. разнообразие и улучшенные возможности хранения и приготовления продуктов питания для военнослужащих на местах. ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]}

Ранний период жизни

Уорник, сын русских евреев-иммигрантов, вырос в Молдене, штат Массачусетс , пригороде Бостона . Посещая государственные школы Молдена, он взял в руки трубу и в 14 лет сформировал танцевальную группу. Он подрабатывал оплачиваемым музыкантом во время учебы в Университете Тафтса в Медфорде, штат Массачусетс.

После окончания Университета Тафтса в 1954 году со степенью бакалавра наук Уорник записался в армию Соединенных Штатов, а затем был направлен в оркестр 82-й воздушно-десантной дивизии , где играл на трубе, пока его не перевели в армейскую продовольственную лабораторию в Нью-Йорке. Именно в этот период он начал экспериментировать с пищевыми технологиями, включая лиофилизацию пищевых продуктов или сушку сублимацией. Во время службы в армии Уорник женился на Аните Лев в 1955 году.

Почетное увольнение и аспирантура

После увольнения из армии в 1957 году Уорник поступил в аспирантуру Массачусетского технологического института в Кембридже, где учился у ученого-диетолога Бернарда Э. Проктора . ^{[ 3 ]} В это время он также работал неполный рабочий день в Национальном институте рыболовства (NFI), разрабатывая процессы проверки свежести рыбы на основе уровня оксида триметиламина . В 1959 году, в середине обучения в аспирантуре, Уорник взял временный отпуск в Массачусетском технологическом институте, чтобы получить оплачиваемую должность помощника библиотеки в исследовательском центре United Fruit Company в Норвуде, штат Массачусетс. ^{[ 4 ]} В то время United Fruit Company (предшественница Chiquita Brands International Inc ) изо всех сил пыталась сдержать распространение почвенного грибка, уничтожающего банановые фермы в Латинской Америке, известного как панамская болезнь (Fusarium Wilt). ^{[ 5 ]} Уорник, который помог разработать лечение панамской болезни, был повышен до ученого, а затем и президента подразделения, отвечающего за переработку пищевых продуктов. ^{[ 6 ]} Вскоре после этого Массачусетский технологический институт присвоил ему ученую степень.

Корпоративная карьера

В 1970 году United Fruit Company объединилась с AMK-John Morrell и стала United Brands . Уорник, к тому времени директор по корпоративному развитию, ушел из компании, приобретя ее подразделение сублимированных продуктов с годовым доходом в несколько миллионов долларов. ^{[ 7 ]}^{[ не удалось пройти проверку ]} Right Away Foods Corporation в Сан-Карлосе, штат Техас , куда он переехал, чтобы контролировать операции. Затем Уорник начал управлять компанией Right Away Foods, которая в конечном итоге была куплена в 1972 году компанией Clorox . Уорник остался в составе ее управленческой команды и был членом совета директоров.

Вклад в MRE

В 1976 году он ушел в отставку и вновь приобрел фирму, позже изменив ее название на The Wornick Company. В 1979 году она была выбрана военными США для коммерциализации и поставки новейшей версии индивидуального боевого полевого рациона Meals, Ready to Eat или MRE. ^{[ 8 ]} Легче и меньше, чем старые C-Rations, MRE, производимые компанией Wornick, весили примерно 1,5 фунта и занимали площадь 0,08 кубических футов. Они произвели революцию в том, как и что ели военнослужащие в полевых условиях.

Впервые введен в эксплуатацию в рамках космической программы США. ^{[ 9 ]} В MRE использовались специально разработанные пакеты для еды, известные как « ретортные пакеты ». Пакеты, изготовленные из нескольких слоев гибкого ламината, позволяли стерильно упаковывать самые разнообразные полностью приготовленные, термостабилизированные (термически обработанные) высококалорийные (в среднем 1300) блюда. Их можно было есть холодными, подогретыми, погрузив в горячую воду, или с помощью беспламенного подогревателя рациона — компонента еды, введенного военными в 1992 году. ^{[ 10 ]}^{[ не удалось пройти проверку ]}

Компания Wornick со временем стала поставщиком индивидуальных и групповых полевых пайков для Министерства обороны США. ^{[ 11 ]} Его MRE использовались не только военными США, но и иностранными боевыми силами, а также международными организациями гуманитарной помощи.

Уорник вышел на пенсию в 1995 году, продав многомиллионный пищевой конгломерат через ESOP своим сотрудникам. Он оставался в совете директоров до 1999 года. В 2004 году The Wornick Company была приобретена Veritas Capital Fund II LP за 155 миллионов долларов. ^{[ 12 ]}

Частная жизнь

Уорник и его жена были частными коллекционерами произведений современного (также известного как концептуального) искусства. ^{[ 13 ]} Начиная с середины 1980-х годов плотник Уорник начал собирать предметы из дерева, керамики, стекла, волокна и металла, создавая коллекцию современных поделок. ^{[ 14 ]} Коллекция, частично (250 экспонатов) завещанная в 2007 году Музею изящных искусств в Бостоне , ^{[ 14 ]} экспонировался в Музее изящных искусств в Бостоне, Американском музее ремесел в Нью-Йорке, ^{[ 15 ]} и Оклендский музей Калифорнии .

Уорник также участвовал в винодельческой промышленности, выращивая поместье и виноградники Ведер-Хиллз, которые стали коллекцией Hess, и развивая Seven Stones, первоклассное поместье площадью 45 акров, винодельню и виноградники на острове Святой Елены, которая производит 500 ящиков вина Каберне премиум-класса, которое получил рейтинг до 99 баллов. Он был продан Hanwha в 2023 году, что стало крупнейшей продажей Compass в истории Напы.

Ссылки

^ Дарш, Джеральд, Евангелос, Кэти, «Обратная связь с истребителями продолжает способствовать улучшению MRE». Ежемесячно онлайн-центр поддержки закупок армии США (апрель 2007 г.). http://www.usaasc.info/alt_online/article.cfm?iID=0704&aid=03 . Проверено 6 февраля 2008 г.
^ «Рональд Чарльз Уорник» . Сонома Индекс-Трибьюн . Проверено 19 августа 2021 г.
^ Бернард Э. Проктор, лауреат премии Николаса Апперта, 1956 г., Институт пищевых технологов (IFT) «IFT — победители прошлых наград» . Архивировано из оригинала 2 октября 2006 г. Проверено 6 ноября 2006 г. . Проверено 31 января 2008 г.
^ Историческое общество United Fruit, Интернет-биографии, «Томас Э. Сандерленд 1907–1991». Проверено 31 января 2008 г.
^ Макканн, Томас, Американская компания: Трагедия United Fruit . (Нью-Йорк: Издательство Crown Publishers , 1976)
^ Уорд, Джеральд, Мунис, Джули, Застенчивый мальчик, Дьяволица и Исида: Искусство концептуального ремесла, Отрывки из коллекции Уорника . (Бостон, Публикации МИД, Музей изящных искусств , 2007). 8
^ The Wornick Company http://www.wornick.com/ , получено 31 января 2008 г.
^ Министерство обороны США, Национальный исследовательский и инженерный центр армии США в Натике (NATICK) PAM 30-25, Оперативные рационы Министерства обороны США, 7-е изд., (ноябрь 2006 г.), 17-18. http://www.nsc.natck.army.mil/media/print/OP_Rations.pdf . Проверено 6 февраля 2006 г. ^{[ мертвая ссылка ]}
^ Факты, история и срок годности MRE, Readedness Industries Inc. http://www.preparedness.com/mrfahishliin.html. Архивировано 27 мая 2011 г. в Wayback Machine . Проверено 6 февраля 2008 г.
^ Боевой указатель, http://www.combatindex.com/ . Проверено 6 февраля 2008 г.
^ Комиссия по ценным бумагам и биржам США . http://edgar-online/2005/05/27/000104746905-015971/Section22.asp Проверено 27 января 2008 г. ^{[ мертвая ссылка ]}
^ Холман, Келли. «Veritas покупает производителя рационов» (пресс-релиз). Веритас Капитал. Архивировано из оригинала 26 июня 2006 года . Проверено 14 мая 2010 г.
^ «Концептуальное ремесло с 1984 года», Art Tattler Online Edition. http://www.arttattler.com/designconceptualcraft.html Архивировано 18 мая 2010 г. в Wayback Machine. Проверено 27 января 2008 г.
^ Jump up to: ^а ^б «Музей изобразительного искусства становится лидером в области современного искусства благодаря подарку Рональда К. и Аниты Л. Уорник». Музей изящных искусств, Бостон. Пресс-релиз, 1 мая 2007 г. http://www.mfa.org/dynamic/sub/ctr_link_url_4707.pdf. Архивировано 6 февраля 2009 г. в Wayback Machine . Проверено 1 февраля 2008 г.
^ Грейс Глюк (6 февраля 1998 г.). «Работа с зерном: когда-то скромное ремесло теперь светится амбициями» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 27 января 2008 г.

Дальнейшее чтение

Моррис, Глен К., «Программа армейского общественного питания тогда и сейчас». Квартирмейстерский бюллетень (лето 1992 г.). Получено из онлайн-издания Музея квартирмейстеров армии США «Страница традиций и истории», посвященное исследованиям натурального хозяйства, 31 января 2008 г.
«Оперативные рационы: настоящее и будущее», Институт продовольствия и тары вооруженных сил (Чикаго, март 1963 г.), 4–8. Проверено 31 января 2008 г.
Уорд, Джеральд, Мунис, Джули, Застенчивый мальчик, Дьяволица и Исида: Искусство концептуального ремесла, Отрывки из коллекции Уорника . (Бостон, Публикации МИД, Музей изящных искусств, 2007).

[1] Дарш, Джеральд, Евангелос, Кэти, «Обратная связь с истребителями продолжает способствовать улучшению MRE». Ежемесячно онлайн-центр поддержки закупок армии США (апрель 2007 г.). http://www.usaasc.info/alt_online/article.cfm?iID=0704&aid=03 . Проверено 6 февраля 2008 г.

[2] «Рональд Чарльз Уорник» . Сонома Индекс-Трибьюн . Проверено 19 августа 2021 г.

[3] Бернард Э. Проктор, лауреат премии Николаса Апперта, 1956 г., Институт пищевых технологов (IFT) «IFT — победители прошлых наград» . Архивировано из оригинала 2 октября 2006 г. Проверено 6 ноября 2006 г. . Проверено 31 января 2008 г.

[4] Историческое общество United Fruit, Интернет-биографии, «Томас Э. Сандерленд 1907–1991». Проверено 31 января 2008 г.

[5] Макканн, Томас, Американская компания: Трагедия United Fruit . (Нью-Йорк: Издательство Crown Publishers , 1976)

[6] Уорд, Джеральд, Мунис, Джули, Застенчивый мальчик, Дьяволица и Исида: Искусство концептуального ремесла, Отрывки из коллекции Уорника . (Бостон, Публикации МИД, Музей изящных искусств , 2007). 8

[7] The Wornick Company http://www.wornick.com/ , получено 31 января 2008 г.

[8] Министерство обороны США, Национальный исследовательский и инженерный центр армии США в Натике (NATICK) PAM 30-25, Оперативные рационы Министерства обороны США, 7-е изд., (ноябрь 2006 г.), 17-18. http://www.nsc.natck.army.mil/media/print/OP_Rations.pdf . Проверено 6 февраля 2006 г. ^{[ мертвая ссылка ]}

[9] Факты, история и срок годности MRE, Readedness Industries Inc. http://www.preparedness.com/mrfahishliin.html. Архивировано 27 мая 2011 г. в Wayback Machine . Проверено 6 февраля 2008 г.

[10] Боевой указатель, http://www.combatindex.com/ . Проверено 6 февраля 2008 г.

[11] Комиссия по ценным бумагам и биржам США . http://edgar-online/2005/05/27/000104746905-015971/Section22.asp Проверено 27 января 2008 г. ^{[ мертвая ссылка ]}

[12] Холман, Келли. «Veritas покупает производителя рационов» (пресс-релиз). Веритас Капитал. Архивировано из оригинала 26 июня 2006 года . Проверено 14 мая 2010 г.

[13] «Концептуальное ремесло с 1984 года», Art Tattler Online Edition. http://www.arttattler.com/designconceptualcraft.html Архивировано 18 мая 2010 г. в Wayback Machine. Проверено 27 января 2008 г.

[leader-14] Jump up to: ^а ^б «Музей изобразительного искусства становится лидером в области современного искусства благодаря подарку Рональда К. и Аниты Л. Уорник». Музей изящных искусств, Бостон. Пресс-релиз, 1 мая 2007 г. http://www.mfa.org/dynamic/sub/ctr_link_url_4707.pdf. Архивировано 6 февраля 2009 г. в Wayback Machine . Проверено 1 февраля 2008 г.

[15] Грейс Глюк (6 февраля 1998 г.). «Работа с зерном: когда-то скромное ремесло теперь светится амбициями» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 27 января 2008 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

Базы данных авторитетного контроля
Международный	БЫСТРЫЙ ЯВЛЯЮТСЯ ВИАФ WorldCat
Национальный	Германия Израиль Соединенные Штаты
Другой	ИдРеф