Соус из петрушки
Соус из петрушки — это сливочный соус, приправленный петрушкой .
По сути, это простой соус бешамель с нарезанной петрушкой . Вариант под названием «ликер» часто подают с пирогом и пюре как традиционная британская еда, особенно в Лондоне . [ 1 ] [ 2 ]
Соус из петрушки легко приготовить. Большинство рецептов требуют 5-7 ингредиентов и состоят из 3 этапов.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ BBC Food: Традиционный пирог с пюре с ликером из петрушки.
- ^ «greatbritishkitchen.co.uk: Рецепт ликера из петрушки» . Архивировано из оригинала 29 декабря 2010 г. Проверено 8 января 2010 г.