Sweet'n Low

Пакеты Sweet'n Low с рецептурой на основе канадского цикламата.

Sweet'n Low (стилизованный под Sweet'N Low ) — это марка искусственного подсластителя, который теперь производится в основном из гранулированного сахарина (за исключением Канады, где него содержится цикламат) . вместо ^{[ 1 ]}). Когда Sweet'n Low был представлен в США в 1958 году, он был основан на цикламате, но в 1969 году он был заменен рецептурой на основе сахарина. ^{[ 2 ]} Это также торговая марка, применяемая к семейству подсластителей и подслащенных продуктов, некоторые из которых содержат подсластители, отличные от сахарина или цикламата. ^{[ 3 ]} Всего было произведено более 500 миллиардов пакетов Sweet'N Low. ^{[ 4 ]}

Sweet'n Low производится и распространяется в США компанией Cumberland Packing Corporation , которая также производит сырой сахар и стевию в сыром виде, а в Великобритании компанией Dietary Foods Ltd. Компания Sweet'n Low получила лицензию Bernard Food Industries на производство линейки низкокалорийных смесей для выпечки. Его патент — патент США 3625711 .

История

Сахарин был открыт в 1878 году Константином Фальбергом , химиком, работавшим над производными каменноугольной смолы в Университете Джонса Хопкинса . Хотя сахарин был коммерциализирован вскоре после его открытия, только спустя десятилетия его использование стало широко распространенным. Sweet'n Low был впервые представлен в 1957 году Бенджамином Эйзенштадтом , бывшим владельцем кафетерия Brooklyn Navy Yard . ^{[ 5 ]} и его сын Марвин Эйзенштадт. Айзенштадт-старший ранее изобрел пакетик сахара , но не запатентовал его, и пакетики с искусственными подсластителями стали результатом этого бизнеса. Эти двое были первыми, кто начал продавать и распространять заменитель сахара в порошкообразной форме. Их дистрибьюторская компания Cumberland Packing Corporation по-прежнему контролирует продукт.

Бизнес по-прежнему базируется на месте первоначальной закусочной Бена, но больше не производит и не упаковывает продукцию там. ^{[ 5 ]}^{[ 6 ]} С 1957 года компания управляла заводом по производству и упаковке Sweet'n Low в Бруклине, но в 2016 году компания объявила, что закроет это предприятие и перенесет эти функции в другое место в Соединенных Штатах. ^{[ 6 ]} В конце концов на заводе работало 300 производственных сотрудников, состоящих в профсоюзе, и он все еще использовал старинное оборудование. ^{[ 6 ]}

Брендинг и реклама

Название «Sweet'n Low» происходит от песни 1863 года. ^{[ 5 ]} Джозефа Барнби , название и текст которого взяты из стихотворения Альфреда Теннисона под названием « Принцесса: милая и низкая» . ^{[ 7 ]} Название продукта и логотип музыкального персонала имеют регистрационный номер товарного знака в США 3 317 421.

Примерно в 2005 году Cumberland Packing Corporation заключила спонсорское соглашение с Metro Goldwyn Mayer в отношении фильма 2006 года «Розовая пантера» . ^{[ 8 ]} В результате анимационный персонаж «Розовая пантера» появился на розовой упаковке подсластителя и в телевизионных рекламных роликах. ^{[ 8 ]}^{[ 9 ]}^{[ 10 ]}

К 2010 году мультяшная пантера была заменена мотивом, напоминающим 1960-е и 1970-е годы (который, по мнению их недавно нанятого рекламного агентства Mother , вернулся в моду в 2010-х годах), чтобы расширить привлекательность бренда для покупателей за пределами страны. традиционной демографической группы женщин в возрасте 45 лет и старше. ^{[ 9 ]}^{[ 10 ]} Агентство считало, что предыдущая реклама с использованием Реджиса Филбина и «Розовой пантеры» заимствовала ценность бренда у других объектов вместо того, чтобы заявлять о собственной культурной значимости. ^{[ 9 ]}^{[ 10 ]}

Ссылки

^ «Сравнение заменителей сахара» , веб-сайт HealthLink BC , 18 января 2023 г., заархивировано из оригинала 21 марта 2023 г., Цикламат (Sucaryl, Sugar Twin, Sweet 'N Low). Цикламат продается в виде подсластителя в пакетах, таблетках, жидкой и гранулированной форме. Министерство здравоохранения Канады не разрешает производителям продуктов питания продавать продукты или напитки, содержащие цикламат.
^ «Горько-сладкая история заменителей сахара» , The New York Times , стр. 24, раздел 6, 29 марта 1987 г., заархивировано из оригинала 6 июля 2023 г., Cumberland Packing Corporation из Бруклина, штат Нью-Йорк, продает Sweet 'n Low на основе цикламата в качестве заменителя сахара.
^ «Наши продукты» , веб-сайт Sweet'n Low , заархивировано из оригинала 6 июля 2023 г. , получено 6 июля 2023 г.
^ «B'klyn Sweet 'N Low отмечает важную веху: 500-миллиардный розовый пакет» . Бруклин Игл. 01.11.2006 . Проверено 10 декабря 2009 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с «История Sweet'N Low» . Sweet'N Low . Камберленд Пэкинг Корп . Проверено 11 апреля 2018 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с Хаджела, Дипти (17 января 2016 г.), «Sweet'N Low прекращает производство в Бруклине спустя почти 60 лет» , Associated Press веб-сайт , заархивировано из оригинала 12 июля 2023 г. , получено 12 июля 2023 г. , Но Семейная компания чуть больше недели назад сообщила работникам, что производство и упаковка в Бруклине прекратятся в течение года и полностью перейдут в в других частях страны, оставив в этом районе только свою штаб-квартиру.
^ «Принцесса: милая и низкая - репрезентативная поэзия в Интернете» . rpo.library.utoronto.ca .
^ Перейти обратно: ^а ^б Пакульски, Гэри Т. (13 ноября 2005 г.), «Большой розовый парень добивается серебра» , Toledo Blade веб-сайт , заархивировано из оригинала 12 июля 2023 г. , получено 12 июля 2023 г. , а несколько месяцев назад персонаж начал появляться в телевизионных роликах и на упаковке заменителя сахара Sweet'n Low.
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с Эллиотт, Стюарт (23 августа 2010 г.), «Пытаясь вернуть подсластитель обратно в розовый цвет» , веб-сайт The New York Times , заархивировано из оригинала 26 апреля 2012 г. , получено 12 июля 2023 г. , Sweet 'N Лоу «немного сбился с пути» с рекламой «Филбина» и «Розовой Пантеры», добавляет он, потому что они использовали подход «заемного капитала» к реклама.
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с Стэнли, ТЛ (3 сентября 2010 г.), «Sweet'N Low Ads Get Retro Look» , Adweek веб-сайт , заархивировано из оригинала 10 декабря 2018 г. , получено 12 июля 2023 г. , Кампания была создана Матерью, Нью-Йорк, а печатная продукция Sweet'N Low ориентирована как на давних поклонников подсластителя, так и на потенциального (более молодого) потребителя. Материнская компания бренда, Cumberland Packing Corp., надеется расширить свою аудиторию за пределы женщин старше 45 лет, которые были традиционными покупателями продукта.

Внешние ссылки

[HealthLinkBC1-1] «Сравнение заменителей сахара» , веб-сайт HealthLink BC , 18 января 2023 г., заархивировано из оригинала 21 марта 2023 г., Цикламат (Sucaryl, Sugar Twin, Sweet 'N Low). Цикламат продается в виде подсластителя в пакетах, таблетках, жидкой и гранулированной форме. Министерство здравоохранения Канады не разрешает производителям продуктов питания продавать продукты или напитки, содержащие цикламат.

[NYTimes1-2] «Горько-сладкая история заменителей сахара» , The New York Times , стр. 24, раздел 6, 29 марта 1987 г., заархивировано из оригинала 6 июля 2023 г., Cumberland Packing Corporation из Бруклина, штат Нью-Йорк, продает Sweet 'n Low на основе цикламата в качестве заменителя сахара.

[SweetNLow1-3] «Наши продукты» , веб-сайт Sweet'n Low , заархивировано из оригинала 6 июля 2023 г. , получено 6 июля 2023 г.

[BrooklynEagle1-4] «B'klyn Sweet 'N Low отмечает важную веху: 500-миллиардный розовый пакет» . Бруклин Игл. 01.11.2006 . Проверено 10 декабря 2009 г.

[WebsiteStory-5] Перейти обратно: ^а ^б ^с «История Sweet'N Low» . Sweet'N Low . Камберленд Пэкинг Корп . Проверено 11 апреля 2018 г.

[AP1-6] Перейти обратно: ^а ^б ^с Хаджела, Дипти (17 января 2016 г.), «Sweet'N Low прекращает производство в Бруклине спустя почти 60 лет» , Associated Press веб-сайт , заархивировано из оригинала 12 июля 2023 г. , получено 12 июля 2023 г. , Но Семейная компания чуть больше недели назад сообщила работникам, что производство и упаковка в Бруклине прекратятся в течение года и полностью перейдут в в других частях страны, оставив в этом районе только свою штаб-квартиру.

[7] «Принцесса: милая и низкая - репрезентативная поэзия в Интернете» . rpo.library.utoronto.ca .

[ToledoBlade1-8] Перейти обратно: ^а ^б Пакульски, Гэри Т. (13 ноября 2005 г.), «Большой розовый парень добивается серебра» , Toledo Blade веб-сайт , заархивировано из оригинала 12 июля 2023 г. , получено 12 июля 2023 г. , а несколько месяцев назад персонаж начал появляться в телевизионных роликах и на упаковке заменителя сахара Sweet'n Low.

[NYTimes2-9] Перейти обратно: ^а ^б ^с Эллиотт, Стюарт (23 августа 2010 г.), «Пытаясь вернуть подсластитель обратно в розовый цвет» , веб-сайт The New York Times , заархивировано из оригинала 26 апреля 2012 г. , получено 12 июля 2023 г. , Sweet 'N Лоу «немного сбился с пути» с рекламой «Филбина» и «Розовой Пантеры», добавляет он, потому что они использовали подход «заемного капитала» к реклама.

[Adweek1-10] Перейти обратно: ^а ^б ^с Стэнли, ТЛ (3 сентября 2010 г.), «Sweet'N Low Ads Get Retro Look» , Adweek веб-сайт , заархивировано из оригинала 10 декабря 2018 г. , получено 12 июля 2023 г. , Кампания была создана Матерью, Нью-Йорк, а печатная продукция Sweet'N Low ориентирована как на давних поклонников подсластителя, так и на потенциального (более молодого) потребителя. Материнская компания бренда, Cumberland Packing Corp., надеется расширить свою аудиторию за пределы женщин старше 45 лет, которые были традиционными покупателями продукта.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]