Камберлендская упаковочная корпорация
 | В этой статье есть несколько проблем. Пожалуйста, помогите улучшить его или обсудите эти проблемы на странице обсуждения . ( Узнайте, как и когда удалять эти шаблонные сообщения )
|
 Cumberland Packing, Камберленд-стрит, Бруклин | |
| Промышленность | Производство продуктов питания |
|---|---|
| Основан | 1945 |
| Основатель | Бенджамин Эйзенштадт |
| Штаб-квартира | Нью-Йорк , Соединенные Штаты |
Обслуживаемая территория | Глобальный |
Ключевые люди | Марвин Айзенштадт |
| Продукты | Заменители сахара |
| Веб-сайт | Официальный сайт |
Cumberland Packing Corporation — частная компания, расположенная по адресу Камберленд-стрит, 2, в Бруклине , Нью-Йорк. [ 1 ] Компания была основана в 1945 году Бенджамином Эйзенштадтом и наиболее известна как производитель, дистрибьютор и продавец Sweet'n Low , сахарина на основе бескалорийного подсластителя , продаваемого в розовых пакетиках.
Фон
[ редактировать ]Компания Cumberland Packing начинала свою деятельность как фабрика по производству чайных пакетиков до изобретения Sweet'n Low. [ 2 ] Используя модифицированное оборудование для расфасовки чая, компания первой начала продавать сахар в пакетах, нарушив традицию использования сахарниц, которые в то время были обычным явлением на столах ресторанов. [ 3 ]
Компания получила федеральный регистрационный номер товарного знака 1 000 000 для логотипа музыкальной гаммы Sweet'n Low. [ 4 ] [ 5 ] Всего было произведено более 500 миллиардов упаковок Sweet'n Low. [ 6 ]
В начале 1970-х годов сын Бена Эйзенштадта, Марвин Эйзенштадт, запустил бренд Sugar in the Raw. Компания Cumberland расширила свою линейку натуральных продуктов In the Raw, включив в нее Stevia in the Raw, бескалорийный стевии подсластитель на основе ; Agave in the Raw, 100% органический агавы нектар ; и Monk Fruit in the Raw, бескалорийный подсластитель, изготовленный из созревших на виноградной лозе плодов монаха . В 2014 году компания запустила экологически чистую альтернативу рафинированному белому сахару для выпечки с сахаром в составе Raw Organic White. [ 7 ]
В конце 1970-х годов компания Cumberland Packing Corp. купила права на концентрированные формулы с молочным вкусом под названием Butter Buds и открыла подразделение Butter Buds Food Ingredients, производящее полностью натуральные гранулы со вкусом сливочного масла, не содержащие жиров и холестерина. 1 января 2013 года компания завершила внутреннюю корпоративную реорганизацию, в результате которой подразделение пищевых ингредиентов Butter Buds стало отдельной корпорацией под названием Butter Buds, Inc. В результате Cumberland Packing Corp. и Butter Buds, Inc. теперь являются частью Cumberland. Дочерняя группа Worldwide Holdings, Inc.
Cumberland Packing производит и другие настольные подсластители, в том числе NatraTaste, аспартама бескалорийный подсластитель на основе ; НатраВкус Золото, [ 8 ] сукралозы ; бескалорийный подсластитель на основе и Sweet One , подсластитель с нулевой калорийностью, содержащий ацесульфам калия . [ 9 ] Помимо подсластителей, компания Cumberland Packing производит заменитель соли, не содержащий натрия , известный как Nu-Salt. [ 10 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Камберленд Пэкинг Корп» . dnb.com . Проверено 14 августа 2023 г.
- ^ Хаук-Лоусон, Энни; Дойч, Джонатан (13 августа 2010 г.). Гастрополис: Еда и Нью-Йорк . Издательство Колумбийского университета. п. 184. ИСБН 978-0-231-13652-5 .
{{cite book}}: CS1 maint: дата и год ( ссылка ) - ^ «Sweet'N Low прекращает производство в Бруклине спустя почти 60 лет» . Чикаго Трибьюн . 17 января 2016 года . Проверено 10 июля 2022 г.
- ^ "Sweet'N Low About Us" . Камберлендская упаковочная корпорация. Архивировано из оригинала 3 марта 2010 года . Проверено 9 декабря 2009 г.
- ^ «Детские страницы USPTO о патентах, товарных знаках и авторских правах за декабрь» . ВПТЗ США . Архивировано из оригинала 7 декабря 2009 года . Проверено 10 декабря 2009 г.
- ^ «B'klyn Sweet 'N Low отмечает важную веху: 500-миллиардный розовый пакет» . Бруклин Игл. 1 ноября 2006 г. Архивировано из оригинала 3 марта 2016 г. Проверено 10 декабря 2009 г.
- ^ Raw, In The (25 марта 2014 г.). «In the Raw® Sweeteners представляет сахар в составе Raw Organic White™» . Пиар-новости . Проверено 8 июля 2022 г.
- ^ «НатраТейст Голд®» . natrataste.com . Проверено 4 июля 2023 г.
- ^ «Сладкая®» . Sweetone.com . Проверено 7 июля 2022 г.
- ^ «Добро пожаловать в Nu-Salt®» . nusalt.com . Проверено 4 июля 2023 г.
