Ширина королей
Тип | Анчо-чилийский ликер |
---|---|
Распределитель | Кампари Групп |
Страна происхождения | Мексика |
Представлено | 2013 |
Алкоголь по объему | 40% |
Доказательство (США) | 80 |
Цвет | Коричневый |
Вкус | перец чили |
Варианты | Анчо Рейес Верде (2016) |
Веб-сайт | www ![]() |
Ancho Reyes — бренд чилийского ликера, производимый в городе Пуэбла, Мексика , по рецепту 1927 года из того же города. [ 1 ] Ликер сделан из знаменитого чили Анчо Пуэблы и назван в его честь , высушенной формы спелого перца поблано . [ 2 ]
Компания производит два типа чилийского ликера: оригинальный красный ликер Ancho Reyes и новый зеленый ликер Ancho Reyes Verde. Ликер производится из чили позднего урожая, высушенных на солнце в течение 2–3 недель. [ 3 ] Для версии напитка Verde в дополнение к вяленому перцу чили используется ранний урожай, обжаренный на огне перец чили поблано. [ 3 ]
И красный, и зеленый ликеры имеют крепость 40% и популярны потому, что добавляют немного остроты в классические напитки, такие как Маргарита или Палома .
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Анчо Рейес Анчо Чили Ликер» . Ликер.com . Проверено 17 мая 2020 г.
- ^ «Что такое перец чили анчо?» . Ель ест . Проверено 17 мая 2020 г.
- ^ Jump up to: а б «Ancho Reyes Verde: новая любимая бутылка любителей острых коктейлей» . Еда и вино . Проверено 17 мая 2020 г.