Палома (коктейль)
| Официальный коктейль IBA | |
|---|---|
 | |
| Тип | Коктейль |
| Базовый дух | |
| Подается | На камнях : вылитый на лед |
| Стандартный гарнир | кусочек лайма |
| Стандартная посуда |  |
| IBA уточнил ингредиенты† |
|
| Подготовка | Налейте текилу в стакан хайбол, выжмите сок лайма. Добавьте лед и соль, залейте газировкой «Розовый грейпфрут». Аккуратно перемешайте. |
| † Рецепт Паломы от Международной ассоциации барменов. | |
Палома (по- испански «голубь») — коктейль на основе текилы . Этот напиток чаще всего готовят путем смешивания текилы, сока лайма, [ 1 ] и газированные напитки со вкусом грейпфрута, такие как Fresca , Squirt или Jarritos, которые подаются со льдом и долькой лайма . Также можно добавить соль по краю стакана.
Альтернативно, грейпфрутовую газировку можно заменить свежим соком белого или красного грейпфрута ( jugo de toronja ) и газировкой (сахар по желанию).
Простая палома — это коктейль из двух ингредиентов, состоящий только из текилы и газированной воды со вкусом грейпфрута. [ 2 ] Более сложный вариант Паломы — кантарито , в состав которого помимо сока лайма входят также лимонный и апельсиновый соки. [ 3 ]
Палома более ароматна, чем ее ближайший родственник борзая . [ 4 ] который состоит из грейпфрутового сока и джина или водки, смешанных и подаваемых со льдом.
Некоторые полагают, что название коктейля происходит от испанского слова «голубь», но другие подозревают, что название происходит от слова « помело» , которое по-испански означает «грейпфрут». [ 5 ]
См. также
[ редактировать ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Палома» . Ликер.com .
- ^ Кан, Лорен. «Коктейли из двух ингредиентов, которые вам захочется запомнить» .
- ^ «Кантарито — самый освежающий коктейль с текилой» . Ель ест .
- ^ «Палома» . Супервызов . 27 июня 2016 г.
- ^ Бартон, Крис. «Рецепт Паломы» .
Внешние ссылки
[ редактировать ]
 | Эта коктейлях статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |