Удар плантатора
| Официальный коктейль IBA | |
|---|---|
 Удар плантатора | |
| Тип | Смешанный напиток |
| Базовый дух | |
| Стандартный гарнир | апельсиновая цедра |
| Стандартная посуда |  |
| IBA уточнил ингредиенты† |
|
| Подготовка | Налейте все ингредиенты прямо в небольшой стакан или обычный терракотовый стакан. |
| Примечания | Добавляйте разбавление по вкусу, его можно давать с водой, льдом или свежевыжатыми соками. |
| † Рецепт пунша Плантера от Международной ассоциации барменов. | |
Пунш Плантера — это официальный коктейль IBA, состоящий из ямайского рома , свежевыжатого сока лайма и сока сахарного тростника . [ 1 ] Родиной коктейля является Ямайка. [ 2 ]
В сентябрьском номере лондонского журнала Fun за 1878 год рецепт был указан следующим образом:
Бокал для вина, наполненный лимонным соком,
Сахаром один и тот же стакан наполняем дважды.
Затем потрите их друг о друга, пока
Смесь выглядит гладкой, мягкой и красивой.
Затем рома добавляют три бокала,
И четыре холодной воды, пожалуйста, возьмите. А
Выпей, тогда получишь, это неплохо —
По крайней мере, так говорят на Ямайке. [ 3 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Пунш плантатора» . Международная ассоциация барменов . Проверено 12 июля 2020 г.
- ^ «Фруктовый ромовый напиток, известный как Planter's Punch, появился в далеком прошлом» . Чарльстонская городская газета . 5 января 2011 года . Проверено 10 марта 2021 г.
- ^ «Пунш плантатора! Рецепт из Вест-Индии» . Веселье . XXVII (новая серия): 102. 4 сентября 1878 г. Проверено 5 февраля 2014 г.
 | Эта коктейлям, статья, посвященная незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |