Jump to content

Брамбл (коктейль)

Брамбл
Официальный коктейль IBA
Тип Смешанный напиток
Базовый дух
Подается На камнях : вылитый на лед
Стандартный гарнир Ежевика, ломтик лимона
Стандартная посуда
Старомодное стекло
IBA уточнил
ингредиенты†
  • 50 мл Джина
  • 25 мл свежевыжатого лимонного сока
  • 12,5 мл сахарного сиропа
  • 15 мл ежевичного крема
Подготовка Налейте все ингредиенты в шейкер, кроме Crème de Mûre, хорошо встряхните со льдом, процедите в охлажденный старинный стакан, наполненный колотым льдом, затем круговыми движениями налейте ежевичный ликер (Crème de Mûre) поверх напитка. .
Обычно обслуживается Весь день
Рецепт Брамбл от Международной ассоциации барменов.

The Bramble — коктейль, созданный Диком Брэдселлом в Лондоне , Англия, 1980-х годов. Лучше всего описываемый как весенний коктейль, Bramble сочетает в себе сухой джин , лимонный сок, сахарный сироп, крем-де-мюр и колотый лед. Брэдселл также предлагает завершить коктейль свежими красными фруктами (например, ежевикой , клюквой ) и ломтиком лимона.

Если крем де мюр недоступен, многие бармены заменяют его кремом де кассис.

The Bramble был создан в Лондоне в 1984 году. [ 1 ] Дик Брэдселл. В то время Брэдселл работал в баре Fred's Club в Сохо и хотел создать британский коктейль. Воспоминания о том, как он в детстве собирал ежевику на острове Уайт, вдохновили его на создание Bramble. [ 2 ]

Название напитка происходит от того, что кусты ежевики называют ежевикой . [ 3 ]

См. также

[ редактировать ]
  1. ^ «Тематическое исследование – Ежевика» . Т-Журнал. Нью-Йорк Таймс . 16 июня 2010 г. Проверено 25 февраля 2015 г.
  2. ^ «Брамбл» . Руководство Диффорда . Проверено 16 сентября 2017 г. И тут же у меня наступил «момент Мадлен». Я вернулся в свое детство на острове Уайт, собирал ежевику и колол ежевику, [...] я имел все это в виду и подумал: «Я хочу создать британский коктейль».
  3. ^ «Брамбл» . Руководство Диффорда . Проверено 16 сентября 2017 г. Кстати, ежевика — это куст, на котором растет ежевика.
[ редактировать ]


Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: c08a41a26c16400da5a619c5d36a502a__1706598540
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/c0/2a/c08a41a26c16400da5a619c5d36a502a.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Bramble (cocktail) - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)