Свинья Дюрок
![]() Свиноматка Дюрок на выставке домашнего скота в Англии. | |
Страна происхождения | Соединенные Штаты |
---|---|
Функции | |
|
Дюрок — американская порода домашних свиней . Цвет варьируется от золотистого до темно-красновато-коричневого; он крупного телосложения, мускулистый, средней длины, с частично висячими ушами.
Происхождение и история
[ редактировать ]Порода, одна из нескольких линий красных свиней, выведенных около 1800 года в Новой Англии , возникла в Африке. Одна из теорий состоит в том, что свиньи были импортированы с Гвинейского побережья Африки во времена работорговли. Другое предположение состоит в том, что красный цвет произошел от беркширской свиньи из Великобритании, породы, которая сейчас черная, но в то время была ржаво-коричневой. Еще одно влияние на породу, возможно, оказали четыре поросла из Испании и Португалии, которые были импортированы примерно в 1837 году, но неясно, составляли ли они часть предков породы. [ 1 ]
Говорят, что порода была названа в честь жеребца, принадлежавшего Гарри Келси из штата Нью-Йорк (1820-е годы). [ 2 ] или что «порода была названа в честь скаковой лошади, а он, в свою очередь, был назван в честь помощника Наполеона генерала Кристофа Дюрока …». [ 3 ]
Современный Дюрок возник примерно в 1850 году в результате скрещивания Джерси Ред и более старого Дюрока из Нью-Йорка. Породу начали использовать на выставках примерно в 1950-х годах. Дюроков в основном разводят ради мяса, их ценят за выносливость и быстрый, но тщательный рост мышц. [ 1 ]
Первой свиньей, геном которой секвенировали, была свиноматка породы Дюрок по имени Ти Джей Табаско. [ 4 ]
Характеристики
[ редактировать ]Первоначально дюрок был очень крупной свиньей, но не такой крупной, как джерси-красная. Сегодня это порода среднего размера с умеренно длинным телом и слегка вогнутой мордой. Уши висят и не держатся вертикально. Цвет часто оранжево-коричневый, но варьируется от светло-золотистого оттенка до глубокого красного дерева. [ 1 ] Вес взрослого хряка составляет около 882 фунтов, а свиноматки – около 772 фунтов.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с «Дюрок» . Породы домашнего скота . Университет штата Оклахома . Проверено 17 августа 2015 г.
- ^ Б. Р. Эванс и Джордж Г. Эванс, История дюроков: истинно американская порода свиней (Пеория: United Duroc Record Association, 1946), стр. 17-18, со ссылкой на American Duroc-Jersey Record , Vol. Я.
- ^ Цитируется из Сэмюэля Р. Гарда, Breeder's Gazette , октябрь 1944 г., Б. Р. Эванс и Джордж Г. Эванс, История дюроков: истинно американская порода свиней . (Пеория: Объединенная ассоциация звукозаписывающих компаний Дюрока, 1946), с. 18.
- ^ Эбботт, Элисон (2012). «Генетики свиней делают все возможное» . Природа . 491 (7424): 315–316. Бибкод : 2012Natur.491..315A . дои : 10.1038/491315а . ПМИД 23151556 . S2CID 7273408 .
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Профиль Дюрока и требования к участию в Национальном реестре свиней