Джозеф Пруст
Жозеф Луи Пруст | |
---|---|
![]() | |
Рожденный | Жозеф Луи Пруст 26 сентября 1754 г. |
Умер | 5 июля 1826 г. Анжер, Франция | (71 год) (
Занятие | Химик |
Жозеф Луи Пруст (26 сентября 1754 — 5 июля 1826) — французский химик . Он был наиболее известен своим открытием закона определенных пропорций в 1794 году, утверждая, что химические соединения всегда соединяются в постоянных пропорциях. [1]
Жизнь [ править ]
Жозеф Л. Пруст родился 26 сентября 1754 года в Анжере , Франция . Его отец работал аптекарем в Анже. Жозеф изучал химию в магазине своего отца, а затем отправился в Париж, где получил должность главного аптекаря Сальпетриера . [2] Он также преподавал химию у Пилата де Розье , известного воздухоплавателя. [2]
Под Карлоса IV влиянием Пруст отправился в Испанию . Там он преподавал в Химической школе в Сеговии и в университете Саламанки . Но когда Наполеон вторгся в Испанию, они сожгли лабораторию Пруста и заставили его вернуться во Францию. 5 июля 1826 года он умер в Анже, Франция . минерал прустит (Ag 3 AsS 3 В его честь назван ).
Химические исследования
Это раздел нуждается в дополнительных ссылок для проверки . ( октябрь 2019 г. ) |
Крупнейшим достижением Пруста в области науки было опровержение Бертолле. [2] с законом определенных пропорций , который иногда также называют законом Пруста. [1] Пруст исследовал карбонат меди , два оксида олова и два сульфида железа, чтобы доказать этот закон. Он сделал это, создав искусственный карбонат меди и сравнив его с природным карбонатом меди. При этом он показал, что каждый из трех элементов имеет одинаковую пропорцию весов ( Cu , C , O ). [3] Между двумя типами других соединений Пруст показал, что между ними не существует промежуточных соединений. Пруст опубликовал эту статью в 1794 году, но закон не был принят до 1812 года, когда шведский химик Йенс Якоб Берцелиус признал его заслугу. [ нужна цитата ]
Однако из закона определенных пропорций есть исключения. Целый класс веществ не подчиняется этому правилу. Эти соединения называются нестехиометрическими соединениями , или бертоллидами, по имени Бертолле. Соотношение элементов, присутствующих в соединении, может колебаться в определенных пределах, как, например, оксид железа . Идеальная формула — FeO, но из-за кристаллографических вакансий она снижается примерно до Fe0,95О . [ нужна цитата ]
Пруста также интересовало изучение сахаров, содержащихся в сладких овощах и фруктах. В 1799 году Пруст продемонстрировал своему классу в Мадриде , что сахар в винограде идентичен сахару, содержащемуся в меде .
Работает [ править ]
- Жозеф Луи Пруст (1794). «Исследование берлинской лазури» . Журнал физики, химии и естественной истории (на французском языке). 2 : 334–341.
- Жозеф Луи Пруст (1798). «Анализ серебряного рудника в Америке» . Журнал физики, химии и естественной истории (на французском языке). 3 : 389–391.
- Жозеф Луи Пруст (1799). «О марганце растительной золы» . Журнал физики, химии и естественной истории (на французском языке). 48 :469.
- Жозеф Луи Пруст (1800). «Исследование олова» . Журнал физики, химии и естественной истории (на французском языке). 51 : 173–184.
- Жозеф Луи Пруст (1801). «Отдельные факты о платине» . Журнал физики, химии и естественной истории (на французском языке). 52 : 409–438.
- Жозеф Луи Пруст (1801). «Меморандум об окаменевших яйцах, найденных в окрестностях Теруэля в Арагоне». 53 : 317–320.
{{cite journal}}
: Для цитирования журнала требуется|journal=
( помощь ) - Жозеф Луи Пруст (1802). «О природных и искусственных сульфидах железа» . Журнал физики, химии, естествознания и искусств (на французском языке). 54 :89–96.
- Жозеф Луи Пруст (1803). «Sur le Nickel» [О никеле]. Журнал физики, химии, естествознания и искусств (на французском языке). 57 : 169–174.
- Жозеф Луи Пруст (1804 г.). «Отрывок из письма профессора Пруста Дж. К. Деламетери» . Журнал физики, химии, естествознания и искусств (на французском языке). 59:66 .
- Жозеф Луи Пруст (1804 г.). « На костном бульоне». Журнал физики, химии, естествознания и искусств (на французском языке). 59 : 114–122.
- Жозеф Луи Пруст (1804 г.). «О металлических серах» . Журнал физики, химии, естествознания и искусств (на французском языке). 59 : 260–265.
- Жозеф Луи Пруст (1804 г.). «О щелочных серах». Журнал физики, химии, естествознания и искусств (на французском языке). 59 : 265–273.
- Жозеф Луи Пруст (1804 г.). «Об оксидах металлов» . Журнал физики, химии, естествознания и искусств (на французском языке). 59 : 321–342.
- Жозеф Луи Пруст (1804 г.). «На медный купорос, по минимуму кислоты». Журнал физики, химии, естествознания и искусств (на французском языке). 59 : 343–350.
- Жозеф Луи Пруст (1804 г.). «О зеленых и белых соляных кислотах меди] . Журнал физики, химии, естествознания и искусств (на французском языке). 59 : 350–355.
- Жозеф Луи Пруст (1805). «Олово и соляная кислота аммиака» . Журнал физики, химии, естествознания и искусств (на французском языке). 61 : 338–349.
- Переведено на немецкий язык в журнале Journal for Chemistry and Physics vol. 1 (1806) с. 249-270
- Жозеф Луи Пруст (1806). «О полезности исландского лишайника в пищу». Журнал физики, химии, естествознания и искусств (на французском языке). 63 :81–97.
- Жозеф Луи Пруст (1807). «Исследование возможных способов замены взрывателя, используемого артиллерией» . Журнал физики, химии, естествознания и искусств (на французском языке). 64 : 249–258.
- Жозеф Луи Пруст (1807). «Sur la blende» [На обманке]. Журнал физики, химии, естествознания и искусств (на французском языке). 64 : 150–154.
- Жозеф Луи Пруст (1807). « Некоторые оксиды меди». Журнал физики, химии, естествознания и искусств (на французском языке). 65 :80–82.
- Жозеф Луи Пруст (1808). «Наблюдения по поводу сочинений г-на Парментье, добавленных в «Монитор» от 7 июня, относительно средств замены сахара в медицине и внутренней экономике» [Наблюдения по поводу сочинений г-на Парментье, добавленных в «Монитор» 7 июня, относительно средства замены сахара в медицине и быту. Журнал физики, химии, естествознания и искусств (на французском языке). 67 : 43–54.
Ссылки [ править ]
- ^ Перейти обратно: а б Виндельспехт, Майкл (30 апреля 2003 г.). Новаторские научные эксперименты, изобретения и открытия XIX века . Издательская группа Гринвуд. п. 22. ISBN 978-0-313-31969-3 .
- ^ Перейти обратно: а б с Чисхолм, Хью , изд. (1911). . Британская энциклопедия . Том. 22 (11-е изд.). Издательство Кембриджского университета.
- ^ Грегерсен, Эрик (15 января 2011 г.). Британский путеводитель по атому . Издательская группа Rosen, Inc. п. 6. ISBN 978-1-61530-319-9 .
Внешние ссылки [ править ]
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4c/Wikisource-logo.svg/38px-Wikisource-logo.svg.png)
- Джозеф Луи Пруст (1754–1826). Архивировано 17 января 2020 г. в Wayback Machine.