Пивоварня Валгалла
Пивоварня Валгалла в Ансте , Шетландские острова , Шотландия , была самой северной пивоварней в Соединенном Королевстве . [ 1 ] Он был открыт командой мужа и жены Сонни и Сильвией Прист в декабре 1997 года и первоначально располагался в большом сарае в Балтасаунде , в центре Унст. В 2012 году пивоварня переехала в здание бывшей радиолокационной станции RAF Saxa Vord , недалеко от Гарольдсвика . Это более просторное помещение позволило пивоварне удвоить производство до 144 000 литров (32 000 имп галлонов; 38 000 галлонов США) в год. [ 2 ]
Пивоварня была названа в честь Валгаллы , Зала скандинавского бога Одина , где всех павших воинов-викингов встречают рогом, наполненным хорошим элем. Здесь варилось шесть различных сортов пива, первым из которых был «Auld Rock», темный эль, сваренный с солодом и хмелем. Другие типы — Simmer Dim, Sjolmet Stout, White Wife, Old Scatness и новейший Island Bere, сваренный из бер -ячменя. [ 3 ] Пивоварня закрылась весной 2017 года по причине нездоровья владельцев.
В 2018 году пивоварня была открыта под новым руководством в бывшей начальной школе Олнафирта, Во. [ 4 ] [ 5 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Островитяне прокладывают праздничную тропу» . Шотландец . 4 июня 2002 г. Проверено 26 октября 2012 г.
- ^ «Пивоварня смотрит за пределы берегов острова» . Шетландские новости . 3 апреля 2012 года . Проверено 26 октября 2012 г.
- ^ «Понимание живого наследия ячменя для более устойчивого будущего» . www.hutton.ac.uk . Институт Джеймса Хаттона . 11 июля 2017 г.
- ^ «Шетландская пивоварня откроется в здании бывшей начальной школы Press and Journal» . www.pressandjournal.co.uk . Aberdeen Journals Ltd., 25 июля 2018 г.
- ^ «Пивоварня Валгалла — Дом» . www.facebook.com . Пивоварня Валгалла. 5 июля 2018 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]| Обитаемые острова |  | |
|---|---|---|
| Другие острова | ||
| Города и деревни | ||
| Достопримечательности | ||
60 ° 47'51 ″ с.ш. 0 ° 49′29 ″ з.д. / 60,7975 ° с.ш. 0,8247 ° з.д.
 | статья о компании из Шотландии незавершена Эта . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
 | Эта статья о на Шетландских островах здании или сооружении незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
- Пивоварни в Шотландии
- Компании по производству продуктов питания и напитков, основанные в 1997 году.
- Британские компании, основанные в 1997 году.
- Здания и сооружения на Шетландских островах
- 1997 г. заведения в Шотландии
- Компании, базирующиеся на Шетландских островах
- Unst
- Незавершенные статьи о шотландских компаниях
- Незавершенные здания и сооружения на Шетландских островах