Boulder Beer Company
Boulder Beer Company была первым в Колорадо в Микропире сорок третьей лицензии и лицензированной пивоварней в Соединенных Штатах. [ 1 ] Он был основан 25 сентября 1979 года Дэвидом Хаммером, Элвином Нельсоном и Рэндольфом Уэром. [ 2 ] Уэйр и Хаммер были профессорами физики в Университете Колорадо в Боулдере и домашних пивоварах . [ 3 ] Когда законы, окружающие домашнее пивоварение, были расслаблены, пивоварня изначально началась на ферме в «козлах». [ 4 ]
История
[ редактировать ]Компания Boulder Beer была первоначально известна как Boulder Brewing Company и стала публичной в 1980 году, собрав более долларов 1,7 миллиона . Десять лет спустя, в 1990 году, компания изменила свое название на Boulder Beer Company, когда Джина Дэй взяла компанию Private. В 1993 году компания снова переименовала себя в "пивоваренную компанию Rockies". В 2002 году компания Brewing Brewing Company заключила стратегическое соглашение с рок -нижним пивоваренным заводом, позволяющее Rock Bottom заваривать и продавать свой синглетровый эль.
В 2005 году компания снова изменила свое название обратно в Boulder Beer Company. [ 5 ]
6 января 2020 года компания объявила о плане продажи своего пивного труда и сосредоточена на контрактном пивоварении. [ 6 ]
18 января 2020 года Boulder Beer закрыла свой пивоваренный завод, расположенный в Wilderness Place и объявил, что сайт будет выставлен на продажу. [ 7 ]
В 2020 году, спящий гигант из Денвера, Колорация взяла на себя права на Boulder Beer, а оригинальные владельцы и пивовастерные по -прежнему участвовали в принятии решений в будущем. Остерман, сам местный житель Боулдера, появился (законного) возраста на боулдерском пиве и не мог представить себе мир без пива из пивоваренного завода в Колорадо, который начал все это. Удобно, что Мэтт уже управлял пивоварней, тихо известной тем, что помогал нескольким пивоварам Колорадо увеличить производство за пределы их текущих возможностей. Таким образом, принятие полного правления Boulder Beer было для него легким, полным сердечным решением.
В начале 2021 года Boulder Beer раскрыло новый дизайн бренда, логотип и все, что создает все коллеги -боулдериты. Они вернули старые фавориты, такие как Mojo, Shake, Haeded и Infused, а также представляли новые имена, такие как Sko (первоначально Buffalo Gold Beer) и новые концепции, такие как Bubbly By Nature, и единственный в своем роде игривый IPA.
Деятельность
[ редактировать ]Boulder Beer Company также известна тем, что она является гражданским мышлением. В 2008 году он стал партнером по спонсорам в Boulder's «10 для изменения изменения», программы, предназначенной для снижения потребления энергии на 10% за счет экологически чистых улучшений для повышения энергоэффективности. В дополнение к спонсору для этой проблемы, паб уже сертифицирован PACE (партнеры для чистой среды), используя биодизельное топливо, переработанное/компостируемое «контейнеры» и переработку. Пивоваренный завод использует 100% переработанные 6-пакетные носители и чернила, не являющиеся Petroleum. [ 8 ]
Каждый год компания Boulder Beer Company участвует в «Beer 4 Boobs», общенациональной благотворительной программе, собирающей деньги для Фонда рака молочной железы Сьюзен Дж. Комен . [ 9 ] Они также проводят ежегодный фестиваль пива "Goatshed Revival" в честь своей первой пивоварни, который находился в сарае, разделенном козами. Частью планирования возрождения является домашний соревнование, в котором Homebrewer соревнуются за то, что Boulder Beer Company пивовала и распространяет свой домашний пиру. [ 10 ] Доходы от возрождения козла пожертвованы сообществу, некоммерческой организации, кормящей бедных сообщества.
Награды и награды
[ редактировать ]В 1994 году Эрнст и Янг наградили Джину Дэй, владельца компании, за счет их предпринимателя года.
| Пиво | Соревнование | Категория | Год | Место |
|---|---|---|---|---|
| Никогда не летние эль | 2004 World Beer Cup | Сильный, но | 2004 | Золотая медаль |
| Sundance Amber Ale | 2000 World Beer Cup | 2000 | Серебряная медаль | |
| Потная Бетти Блондинка | 2004 чемпионаты по дегустации пива в 2004 году | Юго -запад (пшеничное пиво) | 2004 | Лучший из Скалистых |
| Планета Портер | Великий американский фестиваль пива | 1992 | Золотая медаль | |
| Планета Портер | Мировой чемпионат пива | 1997 | Серебряная медаль | |
| Singletrack Copper Ale | Все о пивном журнале | 2000 | Проголосовал лучше всего из лучших | |
| Singletrack Copper Ale | Мировой пивной Кубок | 2002 | Серебряная медаль | |
| Singletrack Copper Ale | Мировой пивной Кубок | 2004 | Бронзовая медаль | |
| Пройти время бледно | Мировой чемпионат пива | 1997 | Серебряная медаль | |
| Buffalo Gold | Мировой пивной Кубок | 2000 | Серебряная медаль | |
| Пройти время бледно | Мировой чемпионат пива | 1997 | Серебряная медаль | |
| Уделяется и наполнен | Boulder Brewfest | 2003 | Бронзовая медаль |
Смотрите также
[ редактировать ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Boulder Beer официально 29 лет 25 сентября. Архивировано 7 августа 2009 г. на машине Wayback доступно 1/5/09
- ^ Примечание: литература, выпущенная BBC, не упомянула Нельсона. Имя Нельсона, однако, появляется на оригинальной лицензии.
- ^ Тодд. Boulder Beer Company выпускает эль в британском стиле Cold Hop [ мертвая ссылка ] 22 апреля 2007 года. Доступ 1/5/09
- ^ Goldyn, Дебра. 5 -й ежегодный пробуждение Boulder Beer Archived Archived 7 января 2009 года на машине Wayback Coloradodaily.com 17 августа 2008 г. Доступ 1/5/09
- ^ «История», веб -сайт Boulder Beer Company доступ к 1/5/09
- ^ Инфанте, Джессика (6 января 2020 года). «Boulder Beer Company для продажи Brewpub Building, переход к бренду заваренного контракта» . Пивоваренный . Bevnet.com, inc . Получено 13 января 2020 года .
- ^ «Boulder Beer Company закроется 18 января, закончившейся сорок лет истории» .
- ^ Boulder Beer Company принимает боулдер «10 для Challenge Challenge» 8 июля 2011 года, на машине Wayback 28 октября 2008 г.. По состоянию на 1/6/09
- ^ Боулдер пиво для сисек! Архивировано 11 октября 2010 года, на машине Wayback доступно 1/6/09
- ^ доморощенного доморотья г. Соревнование по . дому 2008