Уильям Хорлик

Уильям Хорлик
Уильям Хорлик
	Портрет Уильяма Хорлика
Рожденный	23 февраля 1846 г. ; Руардин , Глостершир, Англия
Умер	25 сентября 1936 г. ( 90 лет ; Расин , Висконсин, США
Национальность	Английский
Занятие	Производитель продуктов питания
Известный	Солодовое молоко , Благотворительность
Супруг	Арабелла Хорлик (1870 – смерть)

Уильям Хорлик-старший (23 февраля 1846 г. - 25 сентября 1936 г.) ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]}^{[ 3 ]} был английским производителем продуктов питания и первым обладателем патента на солодовое молоко . Он эмигрировал в Соединенные Штаты в 1869 году, поселившись в Расине , штат Висконсин. основал продовольственную компанию Там он вместе со своим братом Джеймсом . Хорлик был известным филантропом в районе Расина. Он также был крупным спонсором « Легиона Расина» , который играл в Национальной футбольной лиге с 1922 по 1924 год. Он умер 25 сентября 1936 года в возрасте девяноста лет. ^{[ 2 ]}^{[ 3 ]}^{[ 4 ]}

Биография

Ранняя жизнь и семья

Он родился в Руардине , в лесу Дин , Глостершир , Англия, и был младшим выжившим ребенком Джеймса Хорлика (1809–1878), шорника, и его жены Присциллы Гриффитс (1817–1874). Его отправили в школу в Хэмпшире вместе со своими братьями Питером (1842–1901) и Джеймсом (1844–1921), прежде чем он поступил в ученики к местному шорнику. В то же время его брат Джеймс начал работать в компании Mellin Food Company в Лондоне, которая производила порошковое детское питание из солода и отрубей . Дома в Руардине Джеймс, Уильям и их отец начали экспериментировать со способами изготовления гранулированного порошка на основе пшеницы и солодового ячменя , который можно было хранить в течение длительного времени в запечатанных контейнерах. ^{[ 6 ]}

Солодовое молоко

После иммиграции в США в 1869 году Хорлик поселился в Расине . В 1872 году он переехал в Чикаго , чтобы вместе со своим братом Джеймсом начать бизнес по производству продуктов питания. Так возникла компания Horlick Food Company , которую они основали в 1873 году и переехали в Расин в 1876 году. Примерно в то же время Уильям начал работать над созданием сухого молочного продукта. Кульминацией этой работы стал патент США в 1883 году и продукт, который первоначально назывался «Диастоид», но позже, в 1887 году, был зарегистрирован как «солодовое молоко». ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]}^{[ 4 ]}^{[ 7 ]}

Компания продолжала расширяться, открывая новые филиалы в Нью-Йорке в 1889 году и в Англии после того, как Джеймс вернулся туда в 1890 году. Джеймс Хорлик был посвящен в рыцари в 1914 году и возведен в титул баронета поместья Коули . ^{[ 8 ]} Новые производственные предприятия были открыты в Расине в 1902 и 1905 годах. Уильям служил казначеем компании до смерти своего брата в 1921 году, после чего он стал президентом компании, занимая эту должность до своей смерти в 1936 году. ^{[ 2 ]}

Филантропия

Хорлик был выдающимся филантропом, особенно в районе Расина. Подарки в Расине включают Мемориальный зал , родильное отделение в больнице Св. Луки (в память о его дочери Алисе), Айленд-парк и спортивное поле Хорлика , а также землю для средней школы, названной в его честь ( Средняя школа Уильяма Хорлика ). ^{[ 2 ]}^{[ 4 ]}

Хорлик также поддержал несколько полярных экспедиций, в том числе одну в Антарктику Ричарда Берда и другую на Северный полюс Руальда Амундсена . Хорлик не только финансово поддерживал экспедиции, но и свое солодовое молоко также обеспечивало исследователей непортящейся пищей. Благодаря своему вкладу Берд назвал горы Хорлик в Антарктиде в честь Уильяма Хорлика. ^{[ 4 ]}^{[ 7 ]}

Профессиональный футбол

В 1919 году Хорлик спонсировал то, что тогда называлось «Легион Хорлика-Расина». Команду спонсировал он и Американский легион Racine Post no. 76. Хорлик выплатил долги, возникшие за управление Расинским легионом. Он также предоставил бесплатное пользование своей спортивной площадкой футбольным командам Horlick-Racine Legion и Racine Tornadoes. Он вложил значительные суммы денег в переоборудование стадиона Хорлик Атлетик для размещения профессионального футбола и потратил более 100 000 долларов на покрытие расходов трех сезонов 1920-х годов. ^{[ 9 ]}

Личная жизнь

Он женился на своей троюродной сестре Арабелле Хорлик (1850–1938) в 1870 году, находясь в США. ^{[ 6 ]} У них было двое детей, Уильям-младший и Мейбл.

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б ^с «Четверг, 23 февраля 2006 г.: этот день в истории Висконсина» . Дедушка Джонс . Проверено 17 декабря 2008 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г ^час ^я «Словарь истории Висконсина - Термин: Хорлик, Уильям 1846–1936» . Историческое общество Висконсина . Проверено 17 декабря 2008 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с «Скончался Хорлик, глава молочной фирмы» . Ошкош Северо-Западный . Ошкош, Висконсин. 25 сентября 1936 г. с. 1.
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и Драммонд, Марго (1994). «Мавзолей Хорлика». Пешеходный гид: Кладбище Маунд, Расин, Висконсин . Расин, Висконсин: Preservation-Racine, Inc. Проверено 21 декабря 2008 г.
^ «Уильям Хорлик старший». Расин: Бель-Город озер и округ Расин, штат Висконсин, иллюстрировано: Vol. II: Отчет о поселении, организации, прогрессе и достижениях . Чикаго: Издательская компания SJ Clarke. 1916 год . Проверено 7 января 2009 г.
^ Jump up to: ^а ^б Эндрю Гардинер, Развитие производства солодового молока и детского питания Horlick , The New Regard (Журнал Лесного краеведческого общества Дина), № 27, 2013 г., стр. 39–45.
^ Jump up to: ^а ^б « Для меня это мясо и питье»: История солодового молока из Висконсина» . Историческое общество Висконсина . Проверено 17 декабря 2008 г.
^ Ли Рэймент, баронеты Хорлика ^{[узурпировал]}. Проверено 6 февраля 2013 г.
^ «Уильям Хорлик-старший: спонсор Легиона Хорлик-Расин» . Архивировано из оригинала 15 июля 2011 года . Проверено 22 июля 2010 г.

[bday-1] Jump up to: ^а ^б ^с «Четверг, 23 февраля 2006 г.: этот день в истории Висконсина» . Дедушка Джонс . Проверено 17 декабря 2008 г.

[whsd-2] Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г ^час ^я «Словарь истории Висконсина - Термин: Хорлик, Уильям 1846–1936» . Историческое общество Висконсина . Проверено 17 декабря 2008 г.

[Oshkosh-3] Jump up to: ^а ^б ^с «Скончался Хорлик, глава молочной фирмы» . Ошкош Северо-Западный . Ошкош, Висконсин. 25 сентября 1936 г. с. 1.

[hmaus-4] Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и Драммонд, Марго (1994). «Мавзолей Хорлика». Пешеходный гид: Кладбище Маунд, Расин, Висконсин . Расин, Висконсин: Preservation-Racine, Inc. Проверено 21 декабря 2008 г.

[rootswh-5] «Уильям Хорлик старший». Расин: Бель-Город озер и округ Расин, штат Висконсин, иллюстрировано: Vol. II: Отчет о поселении, организации, прогрессе и достижениях . Чикаго: Издательская компания SJ Clarke. 1916 год . Проверено 7 января 2009 г.

[gardiner-6] Jump up to: ^а ^б Эндрю Гардинер, Развитие производства солодового молока и детского питания Horlick , The New Regard (Журнал Лесного краеведческого общества Дина), № 27, 2013 г., стр. 39–45.

[whsexb-7] Jump up to: ^а ^б « Для меня это мясо и питье»: История солодового молока из Висконсина» . Историческое общество Висконсина . Проверено 17 декабря 2008 г.

[8] Ли Рэймент, баронеты Хорлика ^{[узурпировал]}. Проверено 6 февраля 2013 г.

[9] «Уильям Хорлик-старший: спонсор Легиона Хорлик-Расин» . Архивировано из оригинала 15 июля 2011 года . Проверено 22 июля 2010 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]