Канут
Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( март 2013 г. ) |

Кануты ( Французский: [kany] ) были лионскими ткачами по шелку, часто работавшими на жаккардовых ткацких станках . В основном они были найдены в районе Круа-Рус в Лионе в 19 веке. Хотя этот термин обычно относится к лионским работникам шелкопряда, работников шелководства в соседней коммуне Л'Арбрель также называют канутами.
Этимология
[ редактировать ]Слово canut может происходить от аббревиатуры французского выражения «Voici les cannes nues!» ( Посмотрите на эти голые трости! ), поскольку трости без каких-либо оберегов и лент считались признаком бедности. Оно также может происходить от слова canette ( катушка ), обозначающего катушку, на которой хранился шелк до использования. [ нужна ссылка ]
История
[ редактировать ]Канюты были в Лионе ткачами по шелку в 19 веке, часто работавшими на жаккардовых ткацких станках, в основном в районе Круа-Рус . [1]
Канутам приходилось работать в крайне плохих условиях. Из-за этих условий они организовали множество рабочих восстаний, известных как восстания Канута . Первое восстание в октябре 1831 года считается одним из первых рабочих восстаний. Кануты оккупировали Лион с криками «Vivre libre en travaillant ou mourir en Battletant!» ( Живи свободным, работая или умри, сражаясь! ) Король Луи-Филипп послал 20 000 солдат и 150 пушек для подавления «бунта». 14 февраля 1834 года кануты вторично восстали, заняв высоты Лиона. Восстание длилось 6 дней, прежде чем было подавлено 12 000 солдат. По словам историка Жерара Шольви, восстания оказали глубокое влияние на французского ученого Фредерика Озанама .
Другое использование
[ редактировать ]
Лоран Мурге был безработным канутом, когда создал персонажа Гиньоля и одноименный кукольный спектакль для детей, предположительно по своему собственному образу.
Cervelle de canut (буквально «мозги шелководца» ) — сырная паста/соус, фирменное блюдо Лиона. Блюдо представляет собой основу из блана , приправленного рубленой зеленью , луком-шалотом , солью , перцем , оливковым маслом и уксусом .
Кануты были предметом песен Аристида Брюана и Эрика Ла Бланша.
В наше время слово canut часто используется для нежного обращения к жителям Лиона в целом.
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Жюль Габриэль Жанен (1840). Картины французов: серия литературных и графических изображений французского характера, выпуски 1–43 . WS Orr & Co., стр. 273–278 . Проверено 5 марта 2013 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- (на французском языке) История канутов
- (на французском языке) Песня Аристида Брюана : Les canuts .
- (на французском языке) Песня Эрика ла Бланша: Les canuts .