Донателла Арпая
Донателла Арпая | |
|---|---|
 | |
| Рожденный | 15 сентября 1971 г. |
| Образование |
|
| Супруг | Аллан Стюарт [ 1 ] |
| Кулинарная карьера | |
Рейтинг(и) | |
Предыдущий ресторан(ы)
| |
Телевизионное шоу (а) | |
| Веб-сайт | donatellaarpaia.com |
Донателла Арпайя Стюарт (родилась 15 сентября 1971 г.) [ 2 ] — американский ресторатор и телеведущий, появляющийся на канале The Food Network . [ 3 ] Арпайя является постоянным судьей сериалов Iron Chef America и The Next Iron Chef от The Food Network . [ 4 ] Она также появлялась на шоу Исаака Мизрахи , шоу Марты Стюарт , шоу Тони Данзы , шоу Today и iVillage . [ 5 ]
Карьера
[ редактировать ]После недолгой карьеры корпоративного юриста Арпая открыла свой первый ресторан Bellini в 1998 году. Среди других ее ресторанов - davidburke&donatella, получивший четыре звезды от Forbes. [ 6 ] а также награду Five Diamond Award и Anthos, греческий ресторан со звездой Мишлен назвал лучшим новым рестораном. , который Нью-Йорк [ 7 ] и Esquire в ноябре 2007 г. [ 8 ] и номинирован на премию Фонда Джеймса Берда как лучший новый ресторан. Ресторан сохранял звездный рейтинг Мишлен с 2007 по 2010 год. [ 9 ] Mia Dona, еще один ресторан, который она создала, открылся в феврале 2008 года. [ 10 ]
В марте 2006 года Загат назвал Арпаю «Самой самой хозяйкой». [ 11 ] и Crain's назвал ее одной из «40 до 40». [ 12 ] а газета New York Post назвала Арпаю 31-м местом в списке «50 самых влиятельных женщин Нью-Йорка». [ 13 ]
В 2007 году Арпая и шеф-повар Майкл Псилакис открыли ресторан Kefi в Верхнем Вест-Сайде Йорка Нью- . Его фрикадельки были названы лучшими в городе в нью-йоркском выпуске журнала «Лучшее в Нью-Йорке» за 2007 год. [ 14 ]
В середине 2009 года Арпая и Псилакис открыли Eos в Майами в отеле Viceroy , ее первый ресторан, открывшийся за пределами Нью-Йорка. [ 15 ]
Образование
[ редактировать ]Арпайя окончила среднюю школу Мемориала Келленберга в Юниондейле , Лонг-Айленд, в 1989 году. Арпайя получила степень бакалавра в Университете Фэрфилда в Фэрфилде, Коннектикут, и степень доктора юридических наук на юридическом факультете Университета Св. Иоанна в Квинсе, Нью-Йорк . Училась во Французском кулинарном институте и Итальянской кулинарной академии . [ 16 ]
Личная жизнь
[ редактировать ]Арпайя вырос в Вудмере, штат Нью-Йорк , на Лонг-Айленде в семье Марии и шеф-повара Лелло Арпая (который начал свою карьеру в Delmonico's под руководством Оскара Туччи ), иммигрировавших в США из Италии. [ 17 ] В мае 2011 года Арпая вышла замуж за Аллана Стюарта, кардиохирурга и выпускника Медицинской школы Рутгерса, Нью-Джерси . [ 1 ] 15 сентября 2011 года, в свой 40-летний юбилей, у пары родился сын. [ 2 ]
Награды
[ редактировать ]- 2007–2010: Одна звезда Мишлен, Anthos (греческий ресторан), Гид Мишлен. [ 7 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б «Донателла Арпая и Аллан Стюарт - клятвы» , Анна Джейн Гроссман, 13 мая 2011 г., The New York Times
- ^ Jump up to: а б Гроссман, Анна Джейн (13 мая 2011 г.). «Донателла Арпая и Аллан Стюарт» . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Проверено 15 августа 2023 г.
- ^ ДеЛюсия, Мэтт (июнь 2006 г.). «Донателла Арпайя – Возвращение к гламуру» . Ресторан Инсайдер .
- ^ «Следующий железный шеф-повар: актерский состав: Донателла Арпая» . Foodnetwork.com . Проверено 7 февраля 2012 г.
- ^ «Донателла Арпая в iVillage» . iVillage . Проверено 7 февраля 2012 г.
- ^ "Закусочные Forbes 2004 года в Нью-Йорке" (27 декабря 2004 г.) Forbes Vol. 174, 13
- ^ Jump up to: а б «Лучшие новые рестораны года» (7 января 2008 г.), Нью-Йорк, том 41, № 1.
- ^ Мариани, Джон (11 октября 2006 г.). «Шеф-повар года: Майкл Псилакис, Антос, Нью-Йорк» . Эсквайр .
- ^ «Номинанты на премию Фонда Джеймса Берда 2008 г., стр. 7» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 1 ноября 2011 года . Проверено 7 февраля 2012 г.
- ^ Сифтон, Сэм (18 мая 2010 г.). « Миа Дона» (18 мая 2010 г.) New York Times » . Нью-Йорк Таймс . Манхэттен (Нью-Йорк); Апулия (Италия) . Проверено 7 февраля 2012 г.
- ^ Эбер, Хейли (17 декабря 2008 г.). « Праздничное развлечение с Донателлой Арпая» (17 декабря 2008 г.), The Village Voice » . Блоги.villagevoice.com . Проверено 7 февраля 2012 г.
- ^ Фикершер, Лиза (2004). «Донателла Арпая — 2004 40 до 40» . Крейн . Архивировано из оригинала 13 апреля 2008 года.
- ^ Мирчандани, Ракхи (1 июня 2008 г.). « 50 самых влиятельных женщин Нью-Йорка» (1 июня 2008 г.) New York Post » . Nypost.com . Проверено 7 февраля 2012 г.
- ^ «Лучшие котлеты» . Нью-Йорк . 12 марта 2007 г.
- ^ Ландман, Бет (22 июня 2009 г.). «Обед с Донателлой» . Загат.com .
- ^ Мишкин, Бадд (9 марта 2009 г.). «Один на 1: Блюда Донателлы Арпая со страстью доставлять удовольствие» . Нью-Йорк1 . Архивировано из оригинала 7 сентября 2012 года.
- ^ Коллинз, Гленн (27 апреля 2010 г.). «Донателла Арпайя надевает белые брюки от шеф-повара на свой Prada» . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Проверено 26 октября 2017 г.