Иль де Франс (ресторан)
Иль де Франс | |
---|---|
![]() | |
о ресторане Информация | |
Тип еды | Французский |
Рейтинг | ![]() |
адрес улицы | Питер Ластманвег 9 |
Город | Амстелвен |
Почтовый индекс | 1181 ХГ |
Страна | Нидерланды |
Иль де Франс — несуществующий ресторан в Амстелвене , Нидерланды . Это был ресторан изысканной кухни , который был удостоен одной звезды Мишлен в 1975 году и сохранял этот рейтинг до 1990 года. [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]
В 1975 году шеф-поваром стал Пи Джей де Лаар . [ 5 ]
Иль-де-Франс располагался в здании, изначально предназначавшемся для детской комнаты. Ресторан закрылся в 1998 году. [ 6 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Брандлигт, Виви (30 марта 2012 г.). «Исторический обзор звезд Мишлен с 1971 по 1975 годы» [Исторический обзор голландских звезд Мишлен 1971-1975 годов]. Misset Horeca (на голландском языке) . Проверено 12 января 2013 г.
- ^ Брандлигт, Виви (30 марта 2012 г.). «Исторический обзор звезд Мишлен с 1976 по 1980 годы» [Исторический обзор голландских звезд Мишлен 1976-1980 годов]. Misset Horeca (на голландском языке) . Проверено 12 января 2013 г.
- ^ Брандлигт, Виви (19 июня 2007 г.). «Исторический обзор звезд Мишлен» [Исторический обзор голландских звезд Мишлен 1981-1985 гг.]. Misset Horeca (на голландском языке) . Проверено 12 января 2013 г.
- ^ Брандлигт, Виви (19 июня 2007 г.). «Исторический обзор звезд Мишлен» [Исторический обзор голландских звезд Мишлен 1986-1990 гг.]. Misset Horeca (на голландском языке) . Проверено 12 января 2013 г.
- ^ «SA Cornelisse, Иль-де-Франс: «День в неделю» . De Telegraaf (на голландском языке). 7 мая 1975 г. Проверено 21 января 2013 г. . [ постоянная мертвая ссылка ]
- ^ Вестра, Йелле (27 апреля 2010 г.). «Информационный бюллетень обновления городов» (на голландском языке).