Мартина Франка осел
 | |
| Статус сохранения | ФАО : под угрозой исчезновения [ 1 ] |
|---|---|
| Другие имена | Осел из Мартины Франки |
| Страна происхождения | Италия |
| Распределение | |
| Использовать | |
| Функции | |
| Высота |
|
| Классификация | |
| МИПААФ | Стандарт породы |
| |
Осел Мартина Франка , итальянский : Martina Franca , — порода из ослов Asino di Апулии на юге Италии. [ 3 ] [ 4 ] Это самая крупная итальянская порода ослов, известная своими качествами в производстве мулов . Он особенно связан с коммуной Мартина Франка, от которой он получил свое название, но область происхождения также включает Альберобелло , Челье Мессапику , Локоротондо , Массафру , Моттолу и Ночи в провинциях Бари , Бриндизи и Таранто . Его по-прежнему выращивают в основном в Апулии, но есть также популяции в Абруццо , Лацио , Ломбардии и Умбрии . [ 2 ] Это одна из восьми автохтонных пород ослов ограниченного распространения, признанных Министерством сельского хозяйства и лесного хозяйства Италии. [ 3 ]
Использовать
[ редактировать ]Осел Мартина Франка в прошлом использовался как вьючное животное и как легкое тягловое животное , но его основное применение заключалось в производстве мулов , особенно при скрещивании с лошадью Мургезе для получения хорошо известного муло мартинезе , или «муло мартинезе». мул Мартина Франка», который экспортировался по всей Италии и широко использовался в Первой мировой войне . В 1925 году 70% итальянских мулов производилось в Апулии, а с 1926 года были приняты меры по ограничению экспорта за пределы Италии осла Мартина Франка, который пользовался большим спросом и экспортировался во Францию, Германию, Северную Америку и Югославию . [ 2 ]
При традиционной системе содержания жеребенка отделяли от матери и других ослов примерно в шестимесячном возрасте и помещали в группу кобыл примерно до двухлетнего возраста. Затем его содержали в одиночестве в трулло , или каменном загоне, около года, и начали покрывать кобыл примерно с трехлетнего возраста. [ 2 ]
Племенная книга была создана в 1943 году. [ 4 ] и ассоциация заводчиков, Associazione Regionale degli Allevatori dell'Asino di Martina Franca e del Cavallo delle Murge, была основана в 1948 году. Спрос на мулов быстро упал после Второй мировой войны , а качество и численность ослов Мартина Франка сократились. . Тенденция изменилась в 1990-х годах с появлением нового спроса со стороны новых видов использования - производства ослиного мяса и ослиного молока . Новая ассоциация заводчиков, Associazione Nazionale Allevatori del Cavallo Murgese e dell'Asino di Martina Franca, была основана в 1990 году. В 2008 году общая численность породы составляла чуть менее 400. [ 2 ] Осел Мартина Франка был внесен ФАО в список «находящихся под угрозой исчезновения» в 2007 году. [ 1 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б Барбара Ришковски, Д. Пиллинг (ред.) (2007). Список пород, задокументированных в Глобальном банке данных по генетическим ресурсам животных , приложении к «Состоянию мировых генетических ресурсов животных для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства» . Рим: Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. ISBN 9789251057629 . Доступ в мае 2014 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д и Даниэле Биджи, Алессио Занон (2008). Атлас аборигенных пород: Крупный рогатый скот, лошади, овцы, козы, свиньи, выращенные в Италии (на итальянском языке). Милан: Эдагриколь. ISBN 9788850652594 . п. 163–65.
- ^ Перейти обратно: а б Технические стандарты: Приложение 2 к Министерскому постановлению 9742 от 7 мая 2012 г. (на итальянском языке). Министерство сельскохозяйственной, продовольственной и лесной политики. п. 20. По состоянию на сентябрь 2013 г.
- ^ Перейти обратно: а б Паспорт породы: Мартина Франка/Италия . Информационная система по разнообразию домашних животных Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций. По состоянию на сентябрь 2013 г.