Далеко-далеко
 Далеко-далеко | |
| Курс | Закуска |
|---|---|
| Место происхождения | Индия |
| Основные ингредиенты | Картофельный крахмал , саго |
| Вариации | Тапиока и/или пшеничная мука |
Фар-фар (также фрюм или бобби ) — индийская закуска, состоящая в основном из картофельного крахмала и подкрашенного саго . Они также могут содержать тапиоку и пшеничную муку . [ 1 ] Далеко-далеко мгновенно раздуваются при обжаривании во фритюре , и их либо едят в качестве закуски, либо подают как пападум к еде. [ 2 ] Они бывают разных цветов и форм, таких как звезды, полые трубки и плоские квадраты, шестерни, самолеты и различные формы животных. [ 3 ]
См. также
[ редактировать ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Милтоп Далеко Далеко» . Милтоп Экспорт. Архивировано из оригинала 24 февраля 2022 г. Проверено 22 января 2012 г.
- ^ Бладхольм, Линда (2000). Демистификация индийского продуктового магазина (1-е изд.). Нью-Йорк: Книги Возрождения. стр. 53 . ISBN 1-58063-143-6 .
далеко-далеко саго.
- ^ «Фарфар» . Намасте Импекс.