Физалис красноватый
Физалис красноватый | |
---|---|
![]() | |
Научная классификация ![]() | |
Королевство: | Растения |
Клэйд : | Трахеофиты |
Клэйд : | покрытосеменные растения |
Клэйд : | Эвдикоты |
Клэйд : | Астериды |
Заказ: | Соланалес |
Семья: | пасленовые |
Род: | Физалис |
Разновидность: | П. пруиноза
|
Биномиальное имя | |
Физалис красноватый |
Физалис pruinosa — растение рода Физалис семейства пасленовых Пасленовых , часто называемое молотым томатом вишни или шелухой. Это местный вид, обитающий в ареале, простирающемся от северной Мексики до Центральной Америки. [ 1 ] Растение имеет низкую, раскидистую форму, а плоды развиваются в бумажной оболочке, что характерно для этого рода. Хотя большинство частей растения токсичны для человека из-за присутствия соланина и соланидина , [ 2 ] плод становится съедобным (и сладким), когда созревает до желтого цвета. (Бумажная оболочка, чашечка, остается токсичной, и ее нельзя есть.) Вкус плода в некоторых отношениях похож на вкус спелого томатилло, но, в частности, он также имеет сильный аромат ананаса, что отражено в названии томатилло. Распространенный коммерческий сорт «Казацкий ананас». Спелые плоды Physalis pruinosa var. Аргентина JM Толедо и Барбоса - источник пищи для этнической группы пилага . [ 3 ]
В настоящее время ведется исследование возможности создания генетически модифицированного сорта для промышленного сельского хозяйства. [ 4 ] Исследование включает в себя редактирование генома CRISPR , которое может ускорить процесс одомашнивания . [ 5 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Национальная система зародышевой плазмы растений Министерства сельского хозяйства США
- ^ Спелость молотой вишни, ответы главного садовника округа Хеннепин, 13 июля 2019 г.
- ^ Аренас, пастор; Каменковски, Николас Мартин (декабрь 2013 г.). «Этноботаника рода Physalis L. (Solanaceae) в южноамериканском Гран-Чако» . Кандоллея . 68 (2): 251–266. дои : 10.15553/c2012v682a9 . hdl : 11336/8358 . ISSN 0373-2967 .
- ^ «Это дикое растение может стать следующей клубникой», выпуск Research News, Медицинский институт Говарда Хьюза, 1 октября 2018 г.
- ^ Докрилл, Питер. «Познакомьтесь со странным фруктом, который вскоре может стать таким же распространенным, как клубника» . НаукаАлерт . Проверено 02 октября 2018 г.