Алария (водоросли)
Алария | |
---|---|
![]() | |
Алария эскулента | |
Научная классификация ![]() | |
Домен: | Эукариоты |
Клэйд : | потогонные средства |
Клэйд : | САР |
Клэйд : | Страменопилес |
Тип: | Гириста |
Подтип: | Охрофитина |
Сорт: | феофицеи |
Заказ: | Ламинарии |
Семья: | Алариевые |
Род: | Алария Гревиль , 1830 г. |
Alaria — род бурых водорослей ( Phaeophyceae ), включающий около 17 видов. Членов этого рода сушат и употребляют в пищу в Западной Европе , Китае , Корее , Японии (так называемые сарумэны ) и Южной Америке . [ 1 ] Распространение этого рода является маркером изменения климата, поскольку оно связано с температурой океана. [ 2 ]
Самый распространенный вид, Alaria esculenta, представляет собой крупную бурую морскую водоросль , распространенную на берегах Британских островов . [ 3 ] Он был изучен на предмет его потенциала для аквакультуры . [ 4 ]
Описание
[ редактировать ]Алария — род весьма изменчивых бурых водорослей , член отряда Laminariales , более известного как ламинария . У него есть зрелые спорофиты размером от 15 сантиметров (5,9 дюйма) до больших - 15 метров (49 футов) в длину. [ 2 ] Он не показывает определенных воздушных поплавков. [ 5 ] Спорофиты всех видов состоят из разветвленной опоры , неразветвленной цилиндрической ножки и пластинки с прилежащей хрящевой средней жилкой. [ 2 ] Алярия часто встречается с рваными ранами, идущими от края до средней жилки, вызванными разрушительным воздействием моря. [ 6 ]
Таксономия
[ редактировать ]Alaria - второй по величине род Laminariales, насчитывающий около 17 признанных в настоящее время видов. Однако из-за своей очень пластичной морфологии ламинария имеет более 100 видовых и подвидовых названий, которые возникли с момента ее первого описания в 1830 году. Эти синонимы были адаптированы к нынешнему виду посредством генетических сравнений. [ 7 ]
Разновидность
[ редактировать ]В настоящее время признаны следующие виды:
- Узкие крылья
- Алярия толстолистная , сарумен
- Алария хрустящая
- Алария долихорхачис
- Алария эллиптическая
- Алария эскулента
- Хрупкие крылья
- Алария крупнолистная
- Алария краевая
- Алария продолговатая
- Алария райская
- Крылья очень длинные
- Алария пилайская
Распределение
[ редактировать ]Биогеографический
[ редактировать ]Алярия чаще всего встречается в дальних северных водах Тихого и Атлантического океанов , при этом наибольшее разнообразие видов сосредоточено в северной части Тихого океана. В частности, он был обнаружен на побережьях Англии , Ирландии , Шотландии , Исландии , Гренландии , Дании , Норвегии , Японии, Китая, Кореи, Канады и США . [ 2 ] [ 6 ]
Экологический
[ редактировать ]Алярия обычно встречается в сублиторальных зонах на глубине 3–10 метров (10–33 футов). [ 8 ] Важным фактором распространения аларии является температура; оно ограничено температурой моря 16°C. и больше. [ 2 ] [ 8 ] Предположительно из-за этого фактора и повышения температуры моря этот род практически исчез из Ла-Манша за последние 100 лет. [ 2 ] Недавние исследования Alaria esculenta в Арктике показали выраженное влияние температуры на фотосинтез и прорастание водорослей. [ 8 ]
История жизни
[ редактировать ]Как и все водоросли, алария демонстрирует гетероморфную споровую историю жизни с макроскопическим доминирующим спорофитом и микроскопическим гаметофитом. Уникальным для рода Alaria является то, что сорусы одногнездных спорангиев ограничены определенными пластинками, спорофиллами. Спорофиллы образуются в виде боковых пластинок ножки. Большинство видов многолетние; после размножения пластинка отслаивается, оставляя ножку и меристему. Сохранившаяся меристема образует новую пластинку в начале следующего вегетационного периода. [ 9 ]
Использование
[ редактировать ]Потребление человека
[ редактировать ]В Ирландии, Шотландии, Гренландии, Исландии, Дании и на Фарерских островах среднюю жилку удаляют, а лопатку, а иногда и листочки едят. [ 7 ] хотя его нет в продаже. [ 6 ] Его чаще едят на Дальнем Востоке (Китай, Япония и Корея), где потребление морских водорослей гораздо более популярно, чем на Западе. [ 6 ] Морские водоросли считаются очень питательными, поскольку обычно они содержат мало жира и содержат витамины и минералы в количествах, сравнимых или превосходящих наземные овощи. [ 6 ] В частности, Alaria esculenta является отличным источником белка и йода. [ 6 ]
Также известен как...
[ редактировать ]- «Баддерлокс», «дабберлокс» или «керамическая посуда» в самой Шотландии.
- «Медовая посуда» на Оркнейских островах (Северная Шотландия)
- «Мерлины», «лэр» и «ларах» в Ирландии.
- «Крылатая ламинария» неизвестного происхождения.
- "Калифорния нори"
- «Дикие нори»
- «Калифорния вакаме»
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Шарма, ОП (2001). Учебник Водорослей . МакГроу Хилл. п. 74. ИСБН 978-0-07-451928-8 .
- ^ Jump up to: а б с д и ж Гири, доктор медицины; Гири, генеральный менеджер (2008). «Алария». База водорослей. Всемирное электронное издание, Национальный университет Ирландии, Голуэй. Проверено 21 февраля 2009 г.
- ^ Харди, Ф.Г. и Гири, доктор медицинских наук, 2003. Контрольный список и атлас морских водорослей Великобритании и Ирландии.
- ^ Краан, С., Трамуллас, А.В. и Гири, доктор медицинских наук (2000) Съедобные коричневые морские водоросли Alaria esculenta (Phaeophyceae, Laminariales): гибридизация, рост и генетическое сравнение шести ирландских популяций . Журнал прикладной психологии 12 : 1573-1576.
- ^ Джонс, МЫ, 1964. Британское психологическое общество. ISBN 0-9527115-16 Ключ к родам британских морских водорослей. Перепечатано из «Полевых исследований» , том 1, (4), стр. 1–32.
- ^ Jump up to: а б с д и ж Гири, доктор медицинских наук, Бланден, Г. (1991). Ресурсы морских водорослей в Европе . Чичестер, Западный Суссекс, Англия. ISBN 0-471-92947-6 , ISBN 978-0-471-92947-5
- ^ Jump up to: а б Лейн, К.Э., Линдстрем, СК, Сондерс, Г.В. (2007). Молекулярная оценка видов Alaria северо-восточной части Тихого океана (Laminariales, Phaeophyceae) с учетом полезности штрих-кодирования ДНК. Молекулярная филогенетика и эволюция , 44, 634–648.
- ^ Jump up to: а б с Фредерсдорф Дж., Мюллер Р., Беккер С., Винке К., Бишоф К. (2009). Интерактивное воздействие радиации, температуры и солености на разные стадии жизненного цикла арктических водорослей Alaria esculenta (Phaeophyceae). Экология , 160, 483-492.
- ^ Болд, ХК, Винн, MJ (1985). «Знакомство с водорослями». Prentice-Hall Inc, Энглвуд Клиффс, Нью-Джерси. ISBN 0-13-477746-8
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Изображения Аларии на Algaebase