Бетти Босси
![]() | |
![]() Главный офис Бетти Босси | |
Тип компании | Дочерняя компания |
---|---|
Промышленность | Издательский |
Родитель | Куп Групп |
Веб-сайт | www |
Бетти Босси — швейцарский издатель кулинарных книг. [ 1 ] Бренд Betty Bossi публиковал различные кулинарные книги и информационные бюллетени, а также спонсировал различные кулинарные конкурсы. [ 2 ] Ширли Ю-Вонг, автор книги «Культурный шок!: Швейцария» , отметила, что «буклеты с рецептами Бетти Босси можно найти практически в любом в швейцарско-романском стиле ». кухонном шкафу [ 3 ] Бренд управляется компанией Betty Bossi AG / Betty Bossi SA со штаб-квартирой в Цюрихе . [ 4 ] [ 5 ] которая принадлежит группе Coop .
История
[ редактировать ]Название происходит от «Бетти Босси», вымышленного персонажа, созданного в середине 1950-х годов по мотивам Бетти Крокер . [ 1 ] Гэри Дженоско, автор книги «Лучше, чем масло: маргарин и симуляция», сказал, что персонаж «Бетти Босси» была «своего рода франко-швейцарской Бетти Крокер». [ 2 ] Говорят, что Босси был изобретателем «тартинов», закуски из хлеба с маслом. [ 2 ]
Примерно в 2003 году компания Swiss International Air Lines предлагала покупку услуг на борту экономического класса на европейских рейсах, как правило, продолжительностью 70 минут или дольше, с пунктами меню от Бетти Босси. [ 6 ]
В 2012 году компания была полностью куплена Coop , которая ранее приобрела 50% акций в 2001 году. [ 7 ]
После первоначальных инвестиций Coop запустил в своих магазинах линейку полуфабрикатов под брендом Betty Bossi , которая по состоянию на 2018 год расширилась примерно до 1400 линий. [ 8 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- Ю-Вонг, Ширли. Культурный шок!: Швейцария . Паб Центра графических искусств. Компания , 1996. ISBN 1558682481 , 9781558682481. Ограниченный предварительный просмотр доступен в Google Книгах . Стандартное восточное время. 1986 г.
- Геноско, Гэри. «Лучше масла: маргарин и симуляция». - у Кларка, Дэвида Б., Маркуса А. Доула, Уильяма Меррина и Ричарда Г. Смита (редакторы). Жан Бодрийяр: Фатальные теории . Рутледж , 2009. ISBN 1134040717 , 9781134040711. Доступно в Google Книгах .
Примечания
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б Энгелер, Элиан. « Швейцарцы стремятся разрешить споры по поводу настоящего фондю ». Ассошиэйтед Пресс в USA Today . 12 октября 2009 г. Получено 24 сентября 2012 г. Альтернативы: от Victoria Advocate , от The Star , от Rutland Herald .
- ^ Jump up to: а б с Геноско в Clarke et al p. 84 .
- ^ Ю-Вонг с. 126 .
- ^ « Импрессум ». (Немецкий) Бетти Босси. Проверено 24 сентября 2012 года. "Betty Bossi AG Bürglistrasse 29 CH-8021 Zürich"
- ^ « Импрессум ». (Французский) Бетти Босси. Проверено 24 сентября 2012 года. "Betty Bossi SA Bürglistrasse 29 CH-8021 Zurich"
- ^ « Швейцарская экономика. Еда и напитки в Европе ». () Швейцарские международные авиалинии . 14 мая 2004 г. Проверено 24 сентября 2012 г.
- ^ « Куп кауфт «Бетти Босси»» . 20 минут . 21 декабря 2012 г. Проверено 20 июня 2019 г.
- ^ « Информационный бюллетень о Бетти Босси ». Куп . 31 декабря 2018 г. Проверено 20 июня 2019 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Официальный сайт (на немецком языке)